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Product Code
97
Stew somarino
Price reserved for Buying Groups
€ 8,50Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 17,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Corte dei Sapori f.lli Bassi
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Poderale Belfiore 14 - Loc. Volania, 44022 Comacchio (FE) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE)
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Description
The stew is ordered in multiples of a pound. Each "+1" corresponds to 1 pound, 2 ounces minimum order.
Description
A classic traditional dish of Italian cuisine in this case plant. Full and rich in vegetable proteins, its main ingredient is Seitan. The SEITAN, food with high protein value derived from wheat flour is combined in this recipe the flavor of peas, carrots and mushrooms. An appetizing vegetable goodness to be enjoyed in a few minutes of preparation. Weight: 200g Ingredients: Vegetables in variable proportions * (tomato pulp *, peppers *, onion *, potatoes *, peas *, leek *, celery *, basil *, garlic *), seitan * 31% (wheat flour * (gluten * 15%)), water, soy sauce * (water, soy beans *, whole wheat *, sea salt), corn starch *, yeast extract, cane sugar *, spices *, thickener: gum xanthan * organically grown ingredients.
Description
Chicken Stew: spindle and Thigh chicken cut into pieces. A boneless thigh. Great to make the chicken salad in summer. Weight 0, 45/0, about 55 Kg. Packaging to skin.
Description
For all the long cooking and processed without losing the texture and chewiness: tender, but of substance. Suitable for all preparations with sauces and even more liquid like soups and vegetables in broth.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Eseguiamo una raccolta in funzione non delle cultivar ( difficilmente in un oliveto si trova un’ unica cultivar), bensì in funzione degli appezzamenti aziendali, in modo da valorizzare non solo il prodotto ottenuto, ma tutti quei caratteri strettamente legati alla tipicità dei luoghi ed alla coltivazione di qualsiasi frutto, composizione del terreno, esposizione, operazioni colturali, irrigazione, età e potatura delle piante.
Proprio per questo motivo ogni nostro olio ha il nome della zona nella quale è stato coltivato.
Quest’anno l’olio prodotto è quello appartenente ad un appezzamento di nome IS OLIONIS.
La raccolta è avvenuta ad inizio campagna olearia con la maggior parte delle olive verdi per quanto riguarda la varietà Semidana,e leggermente invaiate per la cultivar Bosana, le olive vengono molite entro le 12 ore dalla raccolta proprio per garantire un prodotto sano e di qualità, l’olio prodotto ha un gusto deciso, ricco di profumi di erba fresca ed appena tagliata con note di pomodoro.
Ingredients
Olio extravergine di oliva biologico, ottenuto dalla sola molitura meccanica delle olive
Description
Bio wholemeal bread cooked in the oven at Montanaro legna.Ingredienti: wholemeal wheat bio, water, yeast bio, salt. One piece is about 600g.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Classic 3 fold tie Fabric of your choice, 100% natural and Made in Italy Artisanal packaging
Ingredients
We produce our accessories on request. We let the customer choose the model and fabric directly from our warehouse availability. You can make your choice by visiting us or via whatsapp. Any shipments, to be estimated, are the responsibility of the recipient.
Description
Questo formaggio prende il proprio nome - dal dialetto livignasco, “Foravìa” proveniente da fuori - da due caratteristiche principali: è ottenuto dalla lavorazione di latte proveniente anche dalla Provincia di Sondrio e non è un formaggio tipico di Livigno.
Dall’unione di questi due aspetti, Latteria di Livigno crea perciò un formaggio innovativo, con buona qualità organolettica e dal sapore e dalla struttura decisamente diversi dal solito, a cominciare dalla crosta marrone/rossastra per proseguire con una pasta molto compatta e finendo con un gusto intensamente saporito, che lo determina ottimo ingrediente per raclette, fondue, pizze e prodotti similari.
Ingredients
Ingredienti: latte, sale, caglio. Crosta non edibile. Dimensioni: diametro 33 cm circa, altezza 11/13 cm circa Peso: 10 kg ± 1 kg Stagionatura: minimo 40 giorni Shelf life: 180 giorni Conservazione: temperatura4-8 °C, umidità relativa 85%
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