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On Pescenostro you can buy the best of the Adriatic enclosed in an ideal mix for the Sunday barbecue suitable for 4-5 people.
Gutted

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Natural roasted peppers. Excellent with anchovies for a Piedmontese appetizer or with an excellent sausage in a sandwich! Together with a Fuga di Sapori beer of course!

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Recucinato and seasoned with soy sauce, it consumes no other additions or as an ingredient replacing the cheese. It can be used in all those recipes for meat burgers. We recommend to always cut in 2 sliced ​​tofu to the plate, for better flavor it in various preparations, then accompany it with cooked or raw vegetables. Weight: 250g Ingredients: soya beans * 58%, water, sunflower oil *, coagulant: nigari (magnesium chloride) * Organically grown ingredients.

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Sostegno per le vie respiratorie di adulti e bambini a partire dai 6 anni

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Semi di Fiori biologici per Api, Farfalle e Colibrì

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La nostra confettura di ribes rosso al 90% di frutta è un prodotto naturale al 100% in quanto è realizzato senza l'utilizzo di pectina, coloranti o conservanti, garantendo così la massima bontà e genuinità. La confettura viene realizzata con cura secondo antiche ricette e con frutta scelta, assicurando un sapore autentico e genuino. La frutta utilizzata è raccolta, lavorata e fatta cuocere con metodi artigianali, per garantire un risultato gustoso e ricco di sapori. Confezionata in comode confezioni da 240g, la nostra confettura di ribes rosso è l'ideale per arricchire le tue colazioni o per abbinare ai formaggi, per un'esperienza culinaria davvero unica.

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BRESAOLAZERO® WAGYU TRANCETTO | LUNGA STAGIONATURA | 500 g. Questa bresaola senza conservanti viene stagionata e affinata per oltre 6 mesi, ottenendo cosi un gusto dalle note dolci ed eleganti.

Realizzata con sola punta d’anca di bovini di pregiata razza giapponese Wagyu, che hanno beneficiato di un finissaggio prima della macellazione di circa 300 giorni a GRANO, presentando quindi la classica Marmorizzazione di grado INTENSO. Lavorata con Zero Conservanti, rappresenta la massima espressione in termini di esperienza olfattiva e gustativa. Un prodotto per appassionati ed esperti.

BRESAOLAZERO® di Giò Porro è una NUOVA ed UNICA bresaola prodotta con il METODOZERO® il quale prevede:
- Zero NITRITI, Zero NITRATI, Zero Glutine, Zero Lattosio, Zero ZUCCHERI)
- Utilizzo di soli carni fresche (non congelate) di razze italiane, europee e anche di pregiate razze australiane e giapponesi.
- Lunga Stagionatura. Esclusiva e laboriosa lavorazione che le conferisce più sapore, più profumo e più morbidezza.
- Stabilimento 4.0 per la sicurezza alimentare
- Premiata come "prodotto d’eccellenza" per gli anni 2019 -2020"

Giò Porro, Dottore in Veterinaria e studioso della scienza della lavorazione dei Salumi, è un uomo che ha dedicato la sua vita al mondo della salumeria italiana, in ambito produttivo, normativo e scientifico.
Lo ha sempre accompagnato una costante tensione alla perfezione e lo ha sostenuto l’antica tradizione familiare, iniziata nel 1893 con il bisnonno Luigi Porro, businessman, allevatore, mastro macellaio, e conoscitore di buon cibo.

La Manifattura delle BRESAOLE GIO’PORRO® è stata progettata utilizzando le più recenti linee guida dell’Architettura Sostenibile, al fine di ridurre al minimo l’impatto ambientale e di armonizzarsi con il delicato e protetto equilibrio paesaggistico del luogo, la VALTELLINA, terra natia di questo prodotto.

Ingredienti: Carne di Bovino di Razza Wagyu, sale e aromi naturali. SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO

Valore Energetico: 214 kcal

Valori Nutrizionali
ENERGIA 899Kj/214Kcal
GRASSI 9,5 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,7 g
CARBOIDRATI 1,2 g
DI CUI ZUCCHERI < 0,5 g
PROTEINE 31,4 g
SALE 3,7 g

Peso: 500g

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Provenienza: Sicilia

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100% Made in Italy

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100% Made in Italy

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Circa 2 kg - Di forma allungata e simile a una pera, con una buccia liscia e sottile di colore giallo-arancio. La polpa è arancione intenso, dolce, soda e aromatica, con note di noci e castagne

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Ogni barattolo contiene 200g di prodotto. La crema di marroni "La Fenice" è il risultato ultimo di un procedimento di trasformazione del Marrone del Mugello. I marroni vengono pelati talvolta a mano e talvolta attraverso l'ausilio di impianti di pelatura. I marroni pelati vengono bolliti con alloro e finocchio selvatico che ne impreziosisce il sapore e poi passati a mano e/o attraverso l'ausilio di piccoli elettrodomestici presso un laboratorio artigianale di trasformazione di Vicchio del Mugello. La purea di marroni risultante viene cotta assieme a vaniglia e zucchero. "La Fenice" ha sperimentato nel corso di anni in casa con la propria famiglia la ricetta della crema, definendo dosi precise per il raggiungimento del migliore risultato, e primeggiando in Italia per la percentuale (molto alta) di frutto al suo interno.

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100% Made in Italy

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L'Agnellone Castrato di Sicilia è un prodotto tradizionale della pastorizia siciliana. Gli agnelli nati e cresciuti esclusivamente da madri di razze autoctone siciliane, vengono allevati fino a circa 10-12 mesi di età, e sono caratterizzati da un rapido accrescimento ponderale, perché è stata precocemente praticata la neutralizzazione sessuale (castrazione). Una delle principali caratteristiche dell'Agnellone Castrato di Sicilia, infatti, è quella di riuscire ad avere una carcassa di peso superiore a 20 kg (fino a 30 - 35 kg circa), con una copertura di grasso variabile da medio ad abbondante, e la cui carne è particolarmente prelibata, grazie all'alimentazione a base di pascoli di ottima qualità e ad elevata biodiversità fatta da numerose essenze pabulari.