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Brasato
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Via Rivelle 30 - Loc. Ca' Trenta, 36015 Schio (VI) - Italia
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Ingredients
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Description
Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza
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Carne di Bovino
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Per gli amanti della griglia la costata è sempre il massimo, tenerissima e saporita è ideale da gustare al sangue
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Carne di Bovino
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In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati
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Carne di Bovino
Description
Straccetti gustosimmi e veloci da preparare, per un pranzo al volo nutriente e genuino Con radicchio fresco o con rosmarino
Description
Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane
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Carne di Bovino
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Taglio proveniente dal collo, grazie alla spiccata marezzatura è molto gustoso e ideale per la griglia
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Carne di Bovino
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Chiamato anche "sottofiletto", è il taglio più tenero della coscia, perfetto per delle bistecche da scottare velocemente sulla piastra
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Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza 1kg = 8 hamburger circa
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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.
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Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
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Carne di Bovino
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Macinato 80% bovino e 20% suino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità
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Carne di Bovino
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75% bovino, 25% suino, le nostre salamelle sono un ottimo sostituto alla classica salsiccia nella grigliata della domenica
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75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.
Ingredients
Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252
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