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23_112
Busiata trapanese al pistacchio - 500g
€ 5,00Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 10,00
Available
Minimum order: 24 Pc (12 Kg)
Manufactured by
Strada Marsala 288, Rilievo 288 - Loc. Rilievo, 91100 Trapani (TP) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
La busiata al pistacchio è una ricetta innovativa del nostro catalogo.E' pensata per sughi e condimenti sia base di carne che di pesce.
Sai perché viene chiamata busiata?
L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe.
Ingredienti:
Semola di grano duro siciliano, acqua, Pistacchio (6%).
Lavorazione:
La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 9-10 minuti
Ingredients
Semola di grano duro siciliano, acqua, Pistacchio (6%).Allergens
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Gas Laguna APS - Chioggia (VE)
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Description
La busiata trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, perfetta per trattenere condimenti importanti. Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua. Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 15-16 minuti
Ingredients
Semola di grano duro siciliano, acqua.
Description
La busiata trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, che la rende perfetta per trattenere condimenti importanti. Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua. Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 15-16 minuti
Ingredients
Semola di grano duro siciliano, acqua.
Description
La Busiata di Tumminia è una pasta artigianale prodotta con grano duro di timilia, chiamato anche grano marzuolo. La Tumminia è una coltivazione del grano marzuolo, molto usato già nell’epoca greca. Le farine ottenute da questo grano permettono la produzione di pasta dura di colore scuro che offre grande gusto e digeribilità. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: farina di Tumminia, acqua. Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 8 - 10 minuti
Ingredients
Farina di Tumminia, acqua.
Description
La busiata al nero di seppia è un grande classico della cucina siciliana. Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe. Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua, Nero di Seppia (4%). Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Tempo di cottura: 15-16 minuti
Ingredients
Semola di grano duro siciliano, acqua, Nero di Seppia (4%).
Description
Ingredients: tomato paste, peeled almonds, basil, evd'oliva oil, sea salt
Ingredients
Passata di pomodoro 87%, mandorle pelate 6%, basilico 3%, olio extra vergine di oliva, aglio 0,4%, sale marino.
Description
The scent of almond and basil pesto form this perfect typical of the city of Trapani. Suited to dress pasta dishes or used on canapés as an aperitif. Pesto typical of the city of Trapani, the almond scent suited to dress excellent first courses
Description
Pasta artigianale ottenuta dalla selezione dei migliori grani prodotti nella parte sud orientale della terra del grano per eccellenza. La varietà Russello è una varietà antichissima di grano un tempo coltivato in tutta la Sicilia, ora concentrato solamente in alcune aree delimitate dell’ isola. La miscelatura avviene con acqua Santa Maria, anch’essa proveniente dalla sorgente sita in territorio Modicano.
Ingredients
Semola di grano duro, acqua. Trafilate al bronzo ed essiccata a bassa temperatura
Description
Il pesto alla Trapanese è il condimento per il primo piatto siciliano per eccellenza, pochi ingredienti che sprigionano una immensità di sapori e profumi. Ingredienti: Pomodoro rosso, olio extra-vergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe. Lavorazione: Il basilico e i pomodori vengono selezionati e lavati manualmente, successivamente vengono frullati insieme all’aglio rosso di Nubiae alle mandorle; il tutto viene infine condito con olio EVO, sale e pepe. Peso netto: 180 grammi
Ingredients
Pomodoro rosso, olio extra-vergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe.
Description
Il pesto alla Trapanese è il condimento per il primo piatto siciliano per eccellenza, pochi ingredienti che sprigionano una immensità di sapori e profumi. Ingredienti: Pomodoro rosso, olio extra-vergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe. Lavorazione: Il basilico e i pomodori vengono selezionati e lavati manualmente, successivamente vengono frullati insieme all’aglio rosso di Nubia e alle mandorle; il tutto viene infine condito con olio EVO, sale e pepe. Peso netto: 90 grammi
Ingredients
Pomodoro rosso, olio extra-vergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe.
Description
IDEALE PER CONDIRE PRIMI PIATTI, UNA VOLTA CHE LA PASTA E COTTA SALTARE IN PADELLA E CONDIRE , ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA " PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE
Ingredients
INGREDIENTI : POLPA DI POMODORO A CUBETTI 75,CONCENTRATO DI POMODORO 5 %, MANDORLE TOSTATE 10 % , POMODORO ITALIANO 100 % OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, BASILICO FRESCO,PEPERONCINO FRANTUMATO AGLIO ,SALE, E 330 CORRETTORE DI ACIDITA ACIDO CITRICO
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Crema dolce prodotta ARTIGIANALMENTE da assaporare o per farcire le torte. 200 g
Ingredients
Ingredienti: Pistacchio 30%, Zucchero, Olio di girasole, Olio extravergine d’oliva, Olio di cocco, Burro di cacao, Latte scremato in polvere, Siero di Latte in polvere, Lecitina di Soia, Aroma vanillina.
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
ECONOMIA CIRCOLARE - Circular Economy
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Acquista uno dei prodotti siciliani più richiesti: la Granella di Pistacchi. Da usare su tutto ciò che si voglia. Che sia dolce o salato, la granella di pistacchi di Agrumepuro, sta su tutto.
Peso netto: 100 gr.
Description
Il salame nostrano al pistacchio è una deliziosa variante del classico salame, arricchita dalla presenza del pregiato pistacchio. Questa combinazione conferisce al prodotto un gusto unico e inconfondibile, perfetto per gli amanti dei sapori intensi e aromatici.
Ingredients
Ingredienti: Carne di suino (origine Italia), Pistacchio (3%), Sale, Aromi e spezie, Destrosio, Conservanti: E252( nitrato di potassio) Non contiene glutine, lattosio e suoi derivati. Budello non edibile. Stagionatura gg 30 - Peso gr 500
Description
La crema di pistacchio siciliano 100% è una crema spalmabile monoingrediente.
Realizzata esclusivamente con pistacchio siciliano (origine Bronte senza certificazione DOP) è ottima da gustare al cucchiaio, per farcire dolci e torte e per preparare gustosi snack dolci.
Ingredients
100% Pistacchio di Sicilia in pasta pura.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
IDEALE PER CONDIRE ANTIPASTI, CONTORNI E PRIMI PIATTI MESCOLARE BENE PROMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA" PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI
Ingredients
INGREDIENTI : FARINA DI PISTACCHIO 75%,OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, PEPE NERO E SALE.
Certificates
HACCP - HACCP Certification