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Product Code
CODONE_INT_1700
Codone
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€ 35,90Quantity: 1 Package
Available
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Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Cf)
Manufactured by
Bovì - CarneGenuina
Sold by
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia
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Product description
Contrariamente a quanto si possa pensare, data la posizione del taglio, il codone è molto tenero e gustoso. Largamente impiegato in cucina, il codone in macelleria è meglio conosciuto come copertina di scamone o punta di sottofesa.
L’uso che si può fare di questo taglio di carne bovina è estremamente vario, tanto da renderlo perfetto in ogni situazione. La tradizionale cucina italiana impiega, infatti, il codone in numerose ricette, in particolare nella preparazione dei classici brasati e bolliti, ma è ottimo anche come roast beef grazie alla sua consistenza tenera. Più semplicemente può essere tagliato a fettine molto sottili per ricavarne delle scaloppine, oppure a fette più spesse per una gustosa bistecca alla griglia.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Codone di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1700 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1.7 kg interoto write a review
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Description
Miele Millefiori di Montagna delle Dolimiti d'Alpago prodotto dalle nostre api a 900 mt/slm in località San Daniele di Chies d'Alpago, nei caratteristici prati e pascoli naturali circondati da favolosi boschi. Certificato da Agricoltura BIOLOGICA. Organismo di Controllo Autorizzato MIPAAF IT BIO013 AGRICOLTURA ITALIANA Operatore controllato n.VE-01332-B Disponibili Vasi da 1 Kg e 0.5 Kg
Certificates
ABCERT - ABCERT
Description
La WELCOME BOX è la nostra proposta per chi vuole conoscere nostri prodotti più caratteristici.
La spedizione è gratuita! Inserisci il codice "WELCOME_FREE" nell'apposita sezione "codici sconto" al momento del pagamento.
(Codice sconto per spedizione gratuita valido per il primo acquisto su Welcome Box o, in alternativa, Mini Bovì Box. Sconto valido 1 volta per ogni cliente, non cumulabile con altre promozioni)
Una selezione dei nostri prodotti più caratteristici per darti la possibilità di provare la carne dei nostri allevatori certificati e a filiera controllata.
La Box comprende:
- 4 Hamburger di Bovino adulto, carne italiana 100% - 600 g
- Fettine di bovino, carne 100% italiana - 500 g
- Petto di Pollo Ruspante - 500 g
- Salsiccia - 500 g
- Taleggio Caseificio Taddei 250 g
- 1 Salamino Sünì 200 g
- Bresaola Bovì affettata 100g
Tutti i nostri prodotti sono confezionati in pratici sacchetti sottovuoto, senza nessuna lavorazione aggiuntiva!
La carne bovina della Welcome Box è carne 100% italiana che proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: hamburger e fettine di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: in etichetta
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
Default Title
Description
La melanzana è un gusto principe nella gastronomia mediterranea e la sua crema si adatta ad un uso molto versatile in cucina. Potete utilizzarla da spalmare sui crostini, come salsa di accompagnamento a diversi piatti, oppure per condire la pasta. Prodotto vegano. Peso netto: 95 gr.
Ingredients
Melanzane, olio di semi di girasole, Pomodoro secco, cipolle, zucchero di canna, fiocchi di patate disidratate, aceto di vino, sale
Description
Polvere dentifricia naturale ad azione sbiancante ed igienizzante dei denti ottenuta da una miscela di erbe particolarmente vocate all’igiene orale. Salvia, Anice, Timo, Menta , Equiseto, Eucalipto, Malva e Parietaria sono alla base della formula che lava e lucida in modo naturale i denti senza intaccare lo smalto. L’argilla bianca ha azione adsorbente e levigante.
Ingredients
BENTONITE • SALVIA OFFICINALIS LEAF POWDER • PIMPINELLA ANISUM FRUIT EXTRACT • MENTHA PIPERITA LEAVES • STEVIA REBAUDIANA LEAF/STEM POWDER • THYMUS VULGARIS LEAF/STEM POWDER • EQUISETUM ARVENSE POWDER • EUCALYPTUS GLOBULUS LEAF POWDER • MALVA SYLVESTRIS LEAF POWDER • PARIETARIA OFFICINALIS EXTRACT
Description
Almond Butter from Raw Sicilian Almonds, a handcrafted creation from the Apennine landscapes, processed only after your order to ensure maximum freshness delivered directly to your home.
Our almond spread is made from almonds that are neither roasted nor peeled, delicately processed at temperatures below 40°C to preserve all their healthful properties, including the valuable cuticle. This is a living product, rich in authenticity. The true flavor of the almonds, from the latest harvest, is blended into this spread to enrich your recipes with a delicious and natural taste.
Scientific studies recommend consuming 30g of almonds per day to fully benefit from their properties. Our Almond Butter can be a valuable choice for those looking to address issues such as obesity, hypertension, diabetes, and metabolic syndrome, thanks to its potential prebiotic effects. A nutritious and healthy option for your diet.
Ingredients
100% Organic Raw Whole Sicilian Almonds
Description
Una crema ricchissima di sostanze utili a riparare pelli danneggiate da agenti esterni: abrasioni da peeling, post tatoo, danni da freddo, screpolature delle mani e dei piedi ecc...
La base di oleoliti di calendula e camomilla e burro di Karitè, dalle proprietà antinfiammatorie e antisettiche, è arricchita dai seguenti principi attivi:
Bisabololo: Ha proprietà lenitive utili soprattutto sulle pelli particolarmente delicate, irritate, danneggiate, esposte al sole e per le labbra screpolate
Vit. A: o Retinolo, mantiene la cute integra e ripara le cellule danneggiate
Pantenolo: è un protettore della pelle con proprietà anti-infiammatorie, migliora l'idratazione della pelle, l'elasticità e l'aspetto; aiuta nella guarigione delle ferite e in altre irritazioni della pelle come l'eczema
Tocoferolo (Vit E): è un potente antiossidante che protegge la pelle dall'azione dei radicali liberi, i principali responsabili dell'invecchiamento cutaneo e dei danni cellulari; migliora l'idratazione e l'elasticità della pelle, rinforzando la protezione naturale dell'epidermide.
Approvato da EcoBioControl C/019-19/IT/
Confezione alluminio 50 ml alluminio
Ingredients
Aqua, olea europaea fruit oil, butyrospermumu parkii butter, calendula officinalis extraxt, sorbitan olivate, glycerin, bisabolol, Retinyl Palmitate, Panthenol, Tocopherol, Benzyl alcohol, Xanthan gum, Dehydroacetic acid
Certificates
EBC - Eco Bio Control
Description
Il contenitore Bag in Box da 5 litri ottenuto ha una shelf-life di 2 anni. Il succo, erogato dal rubinetto, una volta aperto, ha una durata di un mese in luogo fresco e asciutto in quanto il contenitore a sacca protegge dall’ ossigeno dell’esterno.
Description
The high-quality Chandler variety walnuts are highly appreciated by the market for their delicate and pleasantly almond flavour, large calibre, very easy to shell with high yield, light color
Certificates
HACCP - HACCP Certification
SIDEL - Organic Farming Certification
Description
Il Miele di Sulla è una prelibatezza dorata che incarna la dolcezza della natura e la maestria apistica della tenuta. Ottenuto dalle fioriture profumate della Sulla, questo miele offre un’esperienza gustativa unica, sottolineata dalla dedizione alla produzione di qualità.
Ingredients
Miele di sulla
Description
Piatto prelibato per veri intenditori, grazie alla presenza dell'osso e soprattutto del midollo, l'ossobuco è un trionfo di sapore
Ingredients
Carne di Bovino
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