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Product Code
CODONE_INT_1700
Codone
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€ 35,90Quantity: 1 Package
Available
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Manufactured by
Bovì - CarneGenuina
Sold by
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia
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Product description
Contrariamente a quanto si possa pensare, data la posizione del taglio, il codone è molto tenero e gustoso. Largamente impiegato in cucina, il codone in macelleria è meglio conosciuto come copertina di scamone o punta di sottofesa.
L’uso che si può fare di questo taglio di carne bovina è estremamente vario, tanto da renderlo perfetto in ogni situazione. La tradizionale cucina italiana impiega, infatti, il codone in numerose ricette, in particolare nella preparazione dei classici brasati e bolliti, ma è ottimo anche come roast beef grazie alla sua consistenza tenera. Più semplicemente può essere tagliato a fettine molto sottili per ricavarne delle scaloppine, oppure a fette più spesse per una gustosa bistecca alla griglia.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Codone di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1700 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1.7 kg interoto write a review
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Description
Rosmarino Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza da 250 g.
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É la classica Barbera d’Asti prodotta dai “Fratelli Pavia” É questo il vino con il quale Carlo e Giovanni hanno conquistato negli anni 60/70 la fama di un azienda con una produzione di alta qualitá.
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È una crema spalmabile completamente vegetale a base di latte di mandorla 100% bio. Unica e innovativa, da filiera circolare. Mandorella Spalmabile è vellutata, delicata ideale su crostini, tramezzini, tartine e altre ricette per aperitivi e antipasti. Gustosa come condimento per pasta, primi, verdure e originali cheese cake dolci e salate. Disponibile in quattro varianti: naturale, all’erba cipollina, al pomodoro, curcuma e verza. * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Consigli d’uso Antipasti: Salse e intingoli per farcire crostini, tramezzini, tartine, panini e sandwich. Primi: pasta condita e ripiena. Secondi: contorni di verdure al forno, grigliate o insalate. Conservazione Conservare in frigorifero a 0/+4° C. Consumare entro sette giorni dall’apertura della confezione. Caratteristiche Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio. Certificazioni Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099) Valori Nutrizionali Energia/Energy 489 kcal / 2013 kj Grassi / Fats 50 g (di cui acidi grassi saturi 6, 8 g) Carboidrati / Carbohydrates 2, 5 g (di cui zuccheri 1, 1 g) Fibre / Fibers 3, 4 g Proteine / Proteins 5, 3 g Sale / Salt 0, 75 g
Ingredients
INGREDIENTI: Mandolat®* 46% (Acqua, Farina di mandorla pelata degrassata* 11%), Olio di Girasole*, Olio Extravergine di Oliva*, Capperi* 3%, Inulina*, Salgemma, Erba Cipollina* 1%.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
In questo surrealistico racconto (1704), per la prima volta pubblicato con il testo a fronte, Swift immagina una battaglia tra i libri antichi e moderni: plotoni di poeti e truppe di traduttori mercenari lottano senza tregua tra gli scaffali della Biblioteca di St. James. Nella sua brillante introduzione, George Steiner ricostruisce il contesto della querelle tra gli Antichi e i Moderni, mostrando come tra i lampi della prosa di Swift sia possibile reperire anche momenti di collera politica e sociale. Dalla prefazione di George Steiner Come ha dimostrato Ernst Curtius, la ’Disputa fra Antichi e Moderni’ - il dibattito intorno al primato della classicità sulla modernità - risale al Medioevo ed è inerente alla condizione dell’Europa emersa dalla Latinità e agli espliciti richiami del Rinascimento alle proprie fonti antiche, ai propri modelli e ideali. L’epica rinascimentale, la tragedia neoclassica, alcune forme liriche quali le odi e la satira dichiaravano apertamente i loro debiti nei riguardi dei precedenti greci e latini. Era del tutto lecito ammettere che le letterature in volgare, in quanto scaturite dalla decadenza della communitas ellenistico-romana, fossero da considerarsi appendici di Omero e Virgilio, di Seneca e dei tragici greci, di Pindaro, Orazio e Giovenale. Esistevano, tuttavia, delle eccezioni che aprivano una sfida: in particolare, il volgare toscano, che Dante elesse a linguaggio della Commedia, o il vernacolo cui si rivolsero Milton e Marini.
Description
Crema Gianduia di alta qualità con il 50% di nocciole Piemonte IGP di eccellente qualità, per i celiaci perché non contiene glutine.
Prodotto italiano da gustare a colazione o a merenda. Un'esperienza unica e indimenticabile del vero made in Italy.
Crema spalmabile con il 50% di nocciole Piemonte Igp.
Senza glutine
Gianduja è la maschera popolare di Torino da cui deriva la cioccolata tipo Gianduja, che risale al XIX secolo, costituita da un impasto di cacao e nocciole.
Con il 50% di Nocciola Piemonte IGP – deliziosa crema spalmabile dalla tradizione piemontese, di altissima qualità e dal gusto inconfondibile.
Prodotta con il 50% di Nocciola Piemonte IGP, riconosciuta per la sue caratteristiche organolettiche in tutto mondo e un ottimo cacao. Senza oli e grassi vegetali aggiunti , né conservanti, né aromi. Senza Glutine.
Ingredients
Ingredienti: Nocciole Piemonte IGP 50%, saccarosio, fibra vegetale (inulina), cacao in polvere, latte magro in polvere. Emulsionante: lecitina di soia.
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Stay Pure è la crema viso purificante e anti-imperfezioni ideale per prendersi cura delle pelli miste e grasse. Il fiore di loto e gli acidi azelaico e shikimico presenti in formula aiutano a regolare la produzione di sebo, prevenire la formazione di brufoli e punti neri e attenuare i rossori dovuti alle imperfezioni. La colorazione leggermente pigmentata di verde aiuta a mimetizzare le zone arrossate.
Ingredients
Aqua, Urtica Dioica Leaf Water*, Coco-Caprylate/Caprate, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Propanediol, Hamamelis Virginiana Leaf Water*, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Betaine, Polyglycerin-6, Glycerin, Hydrated Silica, Camellia Sinensis Leaf Extract*, Nelumbo Nucifera Flower Extract, Sodium Hyaluronate, Azelaic Acid, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Oryza Sativa Powder*, Bisabolol*, Nymphaea Coerulea Flower Extract, Shikimic Acid, Arctium Lappa Root Extract*, Vitis Vinifera Leaf Extract*, Tocopherol, Saccharide Isomerate, Lactic Acid, Parfum**, Sodium Dehydroacetate, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine, Citric Acid, Xanthan Gum, Sodium Phytate, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Sodium Citrate, Sodium Benzoate, Linalool, Citronellol, CI 75810 (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale)
Description
50gr - Miscela di Sale marino integrale, equiseto e altre spezie. Un sale aromatizzato, povero di sodio e ricco di vitamine e sali minerali.
Ingredients
Sale integrale marino, polvere di Equiseto arvense, maggiorana, timo, santoreggia, finocchio selvatico, issopo, basilico e origano
Description
Vellutata di cavolfiori densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di cavolfiori bianchi biologici, senza l’aggiunta di alcun ingrediente. Il suo colore è il colore naturale dei cavolfiori che hanno subito un processo di cottura. Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.
Ingredients
Cavolfiori bianchi biologici.
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
FRESH RAW MILK CHEESE
Ingredients
Latte ovino, caglio vegetale, sale
Description
Apepak Bag Medio – Contiene: 1 involucro 30x30 cm
Description
750ml - Preparato fresco a base di Aloe Arborescens e miele, versione classica di Padre Romano Zago senza alcol. Il prodotto viene realizzato al momento, le foglie raccolte la mattina presto in giornata nelle nostre coltivazioni a Fermo , vengono poi lavorate nei nostri laboratori in semi oscurità per poi ottenere un prodotto erboristico unico nel suo genere.
Ingredients
Aloe Arborescens 44%, Miele 56%, Alcol 0%
Description
A deliciousness, excellent to accompany cheeses or on a good slice of bread. Product with a high content of Vitamin C. From chili peppers and sicilian oranges picked by hand, cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Once open, it is advisable to mix and store the product in the refrigerator. Vegan and gluten free. May contain traces of wheat flour. Non GMO.
Ingredients
Sicilian oranges 60%, chili pepper, cane sugar, lemon juice
Description
Fresh Slice is the original format of the initial processing of Mopur products. The slice offers the ability to customize the cut to personal taste for a greater freedom of choice in the preparation.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated