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54
Lamb ribs
Price reserved for Buying Groups
€ 13,50Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 27,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Corte dei Sapori f.lli Bassi
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Poderale Belfiore 14 - Loc. Volania, 44022 Comacchio (FE) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE)
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Description
EQUIK soluble cocoa BIO 300 GR. CTM provider. BIO.
Ingredients
*°zucchero integrale di canna (69%), *°cacao magro (30%), correttori di acidità: carbonato di potassio, emulsionanti: lecitina di soia, sale. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere.
Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre .
È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredients
Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Description
Torta soffice di mele, senza uova, burro, latte vaccino, dolcificata con zucchero di canna. Gustosa e leggera, ti sorprenderà
Ingredients
Mele, farina ‘0’, farina integrale, olio di semi di girasole bio, zucchero di canna bio, sale marino integrale, cannella, mandorle di Sicilia bio, latte vegetale, lievito , limone, aceto .
Description
SACCHI DA 10 KG
Ingredients
FAVE DECORTICATE
Description
Il pesto di pistacchio siciliano MONIL Basic è realizzato con soli 3 ingredienti: pistacchio di Sicilia al 65%, olio di semi di girasole e sale.
Di fattura artigianale, il pesto di pistacchio non presenta conservanti, coloranti e aromi.
Questo delizioso pesto si sposa bene con la pasta lo si può utilizzare per creare sfiziose bruschette e tartine per una cena o un cocktail originale.
SCADENZA: 12 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO LONTANO DA FONTI DI CALORE.
UNA VOLTA APERTO, CONSERVARE IN FRIGO VERIFICANDO CHE IL L'OLIO COPRA PER INTERO IL PRODOTTO, CONSUMARE ENTRO 1 SETTIMANA.
VALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 g): VALORE ENERGETICO 670 kcal - 2813 kj, PROTEINE 12, 5 g, CARBOIDRATI TOTALI 17, 6 g, di cui zuccheri 4, 6 g, GRASSI 63, 6 g, di cui saturi 6, 6 g, SALE 0, 2 g.
Ingredients
INGREDIENTI: PISTACCHIO DI SICILIA (65%), OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, SALE.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
CONTENUTO: 50 ml
Ingredients
CONTIENE: Burro di karité (*), olio di semi di girasole, olio di mandorle dolci (*), estratto di microalga, cera d’api, pullulan
Description
Questo Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs (costine di maiale). Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a forma la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, infiniti modi e scuole per la loro preparazione, perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta. Non può mancare.
Utilizzo: Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con Ribs Rub 24, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e metterle in frigorifero. Lasciarle riposare e poi procedere con la cottura.
Ingredienti: zucchero di canna, sale marino, aglio, cipolla, pepe, paprica, senape, peperoncino, miele, cumino, sedano. Contiene senape.
Peso: 100 g
Ingredients
Default Title
Description
Le Beef Ribs ovvero le costine di bovino sono probabilmente il cibo più prelibato che possa essere cucinato al barbecue. Succulente, piene di sapore, grasso e tessuto connettivo, sono depositarie dell’autentico sapore di carne, come direbbero gli americani sono estremamente beefy!
Più grandi e più carnose delle costine di maiale, occorre anche più tempo per cucinarle, a seconda delle dimensioni potrebbero volerci dalle 7 alle 10 ore.
Semplicissime nella preparazione, per esaltare il sapore delle costine di bovino hai bisogno di pochissimi ingredienti: il nostro RUB, ovvero sale, pepe macinato al momento, aglio e volendo un po’ di paprika affumicata.
Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Beef Ribs di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
Scopri la deliziosa Nduja di Spilinga!
Questa salame spalmabile piccante, proveniente dalla Calabria, è un vero must per gli amanti della cucina italiana.
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino piccante, sale
Description
EQUIK soluble cocoa BIO 300 GR. CTM provider. BIO.
Ingredients
*°zucchero integrale di canna (69%), *°cacao magro (30%), correttori di acidità: carbonato di potassio, emulsionanti: lecitina di soia, sale. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
I capperi prima di essere essiccati vengono dissalati lasciandoli in ammollo per 24/36 ore, si essiccano in maniera naturale al sole per 10 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere.
Il cappero in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse ,insalate, antipasti, risotti, paste, minestre .
È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredients
Capperi Biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Description
Torta soffice di mele, senza uova, burro, latte vaccino, dolcificata con zucchero di canna. Gustosa e leggera, ti sorprenderà
Ingredients
Mele, farina ‘0’, farina integrale, olio di semi di girasole bio, zucchero di canna bio, sale marino integrale, cannella, mandorle di Sicilia bio, latte vegetale, lievito , limone, aceto .
Description
SACCHI DA 10 KG
Ingredients
FAVE DECORTICATE
Description
Il pesto di pistacchio siciliano MONIL Basic è realizzato con soli 3 ingredienti: pistacchio di Sicilia al 65%, olio di semi di girasole e sale.
Di fattura artigianale, il pesto di pistacchio non presenta conservanti, coloranti e aromi.
Questo delizioso pesto si sposa bene con la pasta lo si può utilizzare per creare sfiziose bruschette e tartine per una cena o un cocktail originale.
SCADENZA: 12 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE.
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO LONTANO DA FONTI DI CALORE.
UNA VOLTA APERTO, CONSERVARE IN FRIGO VERIFICANDO CHE IL L'OLIO COPRA PER INTERO IL PRODOTTO, CONSUMARE ENTRO 1 SETTIMANA.
VALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 g): VALORE ENERGETICO 670 kcal - 2813 kj, PROTEINE 12, 5 g, CARBOIDRATI TOTALI 17, 6 g, di cui zuccheri 4, 6 g, GRASSI 63, 6 g, di cui saturi 6, 6 g, SALE 0, 2 g.
Ingredients
INGREDIENTI: PISTACCHIO DI SICILIA (65%), OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, SALE.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
CONTENUTO: 50 ml
Ingredients
CONTIENE: Burro di karité (*), olio di semi di girasole, olio di mandorle dolci (*), estratto di microalga, cera d’api, pullulan
Description
Questo Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs (costine di maiale). Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a forma la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, infiniti modi e scuole per la loro preparazione, perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta. Non può mancare.
Utilizzo: Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con Ribs Rub 24, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e metterle in frigorifero. Lasciarle riposare e poi procedere con la cottura.
Ingredienti: zucchero di canna, sale marino, aglio, cipolla, pepe, paprica, senape, peperoncino, miele, cumino, sedano. Contiene senape.
Peso: 100 g
Ingredients
Default Title
Description
Le Beef Ribs ovvero le costine di bovino sono probabilmente il cibo più prelibato che possa essere cucinato al barbecue. Succulente, piene di sapore, grasso e tessuto connettivo, sono depositarie dell’autentico sapore di carne, come direbbero gli americani sono estremamente beefy!
Più grandi e più carnose delle costine di maiale, occorre anche più tempo per cucinarle, a seconda delle dimensioni potrebbero volerci dalle 7 alle 10 ore.
Semplicissime nella preparazione, per esaltare il sapore delle costine di bovino hai bisogno di pochissimi ingredienti: il nostro RUB, ovvero sale, pepe macinato al momento, aglio e volendo un po’ di paprika affumicata.
Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Beef Ribs di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
Scopri la deliziosa Nduja di Spilinga!
Questa salame spalmabile piccante, proveniente dalla Calabria, è un vero must per gli amanti della cucina italiana.
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, peperoncino piccante, sale
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30-03-2024, 22:06:07
Carne gustosa e succulenta!