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Product Code
1000
Cucunci Cunzati 200 BIO - Busta 200 g
Price reserved for Buying Groups
€ 6,00Quantity: 200 grams
Price per Kg: € 30,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (0,2 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,2 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Emanuela Bonomo
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Ziton di Rekale 12, 91017 Pantelleria (TP) - Italia
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Product description
A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso.
Si utilizzano da aperitivo .
Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.
Ingredients
Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino ,pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino , Olio extravergine d’oliva.Chosen by 2 Buying Groups
GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Description
I cucunci prima di essere essiccati vengono dissalati, lasciandoli in ammollo per 36/48 ore , si essiccano in maniera naturale al sole per 15 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cucuncio in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse, insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredients
Cucunci biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il sodio percarbonato è un prodotto completamente naturale e biodegradabile dalle grandi proprietà smacchianti e igienizzanti. Ideale per il bucato a mano o in lavatrice e anche per i piatti e le superfici. Privo di candeggianti ottici, ipoallergenico e igienizzante. Rispetta i tessuti, i colori e l'ambiente. A fine lavaggio non lascia residui solidi o grassi.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Ingredients
Olive verdi intere, Olive nere intere, acqua, aromi naturali
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Ricche di nutrienti, le nocciole si prestano bene a mille utilizzi in cucina. Provale nei dolci, oppure come ingrediente di preparazioni salate e creme da spalmare. Sono ideali se utilizzate come spuntino spezza fame nutriente e salutare. Le nocciole sono naturalmente ricche di grassi buoni, come l'acido oleico, che favorisce la salute del sistema circolatorio. Contengono, tra l'altro, buoni livelli di fibre, proteine, e vitamine del gruppo B.
Description
Bag 80 g
Ingredients
Cioccolato Fondente* (al 70%) 57.6%, Mandorla sgusciata tostata* 38.5%, Cacao amaro in polvere* 20/22 3.8% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Ingredients
Olive monacali, peperoncino a scaglie dolce, sale, alloro, finocchio, peperone dolce, origano, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.
Description
Bag 80 g
Ingredients
Cioccolato Fondente (al 70%) 57.6%, Mandorla sgusciata tostata 38.5%, Cacao amaro in polvere 20/22 3.8% da agricoltura biologica
Description
Mandorla di Toritto pelata da cultivar Filippo Cea. Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l’apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi. La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera.
Ingredients
Mandorla di Toritto pelata 100% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
EcoDetergente Naturale prontamente biodegradabile multiuso di nuova generazione, composto da estratti vegetali, opportunamente processati per formare detergenti supramolecolari, con particolare efficacia nella pulizia, migliorando le superfici e le fibre grazie alla massima funzionalità degli estratti.
Ingredients
Inci:(Reg. CE 648/2004) estratti vegetali (Dimethyl Glutarate, Dimethyl Succinate, Dimethyl Adipate, Valeriana Officina - lis, AloeVera, Mentha Piperita, Rosmarino, Salvia, Lavanda, Calendula, Tiglio, Timo, Amamelide).
Description
Bag 200 g
Ingredients
Mandorla di Toritto in guscio 100%* * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
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