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FONTAL - 300 GR. ca.
€ 4,80
Quantity: 300 grams
Price per Kg: € 16,00
Available
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Manufactured by
Via Roma 30, 25023 Gottolengo (BS) - Italia
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Product Code
FONTALProduct description
Manufactured 100% in Italy
FORMAGGIO TIPICO DI PIANURA .DOLCE, OTTIMO PER MANTECARE
Ingredients
LATTE, SALE, CAGLIO MICROBICOAllergens
Chosen by 6 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Ragas - Ravenna (RA) - Dagogas Ancona - Ancona (AN) - Gassosa - Recanati (MC) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Farina di Farro Spelta tipo 0. Il farro è un cereale molto antico e se ne distinguono tre tipi: il Triticum dicoccum, il farro propriamente detto, il Triticum spelta, chiamato anche spelta o farro maggiore, e il Triticum monococcum, chiamato anche piccolo farro. Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l’utilizzazione dell’insulina e migliora l’attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi) e spesso può sostituire il frumento in caso di intolleranza.
Ingredients
Farro Spelta bio
Description
Il frumento duro varietà Senatore Cappelli o Cappelli è la prima varietà di grano selezionata già nei primi del ‘900 dal “mago del grano” Nazareno Strampelli, a partire dalla popolazione di grani tunisini Jeahn Rhetifah.
Si chiama così in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore della riforma agraria, che aveva esteso la coltivazione del frumento anche a zone non vocate, per rispondere alle esigenze dell’autosufficienza.
Per la sua rusticità il grano Cappelli si adattava perfettamente ai terreni marginali, risultando il grano più coltivato fino al diffondersi delle varietà più produttive e di taglia bassa.
Il Cappelli è un grano con un buon contenuto proteico.
Ingredients
Semola di grano duro varietà Cappelli bio
Description
CIPOLLA DORATA prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 500GR
Description
In bottiglia di vetro da 500ml
Ingredients
Acqua, Uva, Zucchero e Succo di Limone
Description
Diametro 32 cm
Impasto della senatore cappelli con aggiunta di canapa, che lo rende unico nel sapore e ancora più digeribile e fragrante. La confezione di basi pizza è composta da un pezzo da 300g circa.
Si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
Ingredients
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0, farina grano senatore cappelli acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale, canapa.
Description
“Se c’è una cosa che so, è che non so nulla. Se credevo di aver raggiunto delle certezze non ne ho più. Se pensavo che la salute fosse l’assenza di sintomi non lo credo più e se pensavo che un principio attivo potesse “guarire” non lo credo più, perché la parola guarire è molto più ampia della semplice sospensione dei sintomi e perché la nostra comprensione è sempre un dettaglio in un sistema macroscopico. Abbiamo sempre più strumenti, sempre più molecole da sperimentare, più tecnologie, eppure la guarigione non sembra essersi resa più fruibile, anzi. La cura è il più delle volte un tappabuchi”. Dopo 20 anni trascorsi a fare esperienza come naturopata, l’autore sceglie di consegnarci un manuale di gemmoterapia, un testamento di prevenzione e cura naturale per questo millennio “ammalato”, che si sta rassegnando a soffrire in modo cronico e degenerativo. Tutto il libro è un invito a fare delle scelte, ad agire con consapevolezza riprendendoci in mano la responsabilità della nostra salute, per andare "oltre la cura" verso una filosofia del benessere e della guarigione. “Per salute non intendo la sospensione di sintomi, ma un’applicazione olistica di saperi che ci rendano immuni il più possibile alla malattia, giocando d’anticipo”. Ma cosa significa malattia? Qual è il valore giusto da dare ai sintomi? Cosa si intende per cura e guarigione? Le gemme sembrano avere delle risposte. "La gemmoterapia è un sistema semplice per comunicare direttamente alle cellule con messaggi e informazioni sulla loro stessa lunghezza d’onda. Si parte così dalle più piccole entità biologiche per convertire l’intero sistema a un migliore stato energetico e funzionale, senza tuttavia forzarlo ma accompagnandolo in modo dolce e profondo, in piena linea con la vis medicatrix naturae, cioè il potere di autoguarigione insito nelle nostre cellule quando non sono inquinate". La gemmoterapia come scelta di prevenzione e cura prêt-à-porter. Il manuale contiene: nozioni di base di gemmoterapia 50 schede tecniche dei principali gemmoderivati, complete di proprietà, usi e benefici protocolli di utilizzo dei gemmoderivati per la prevenzione e la cura prontuario di psicosomatica per la scelta intuitiva del gemmoderivato giusto
Description
Oltre al succo di mela, Osiris produce anche succo concentrato di mela. È uno sciroppo che viene prodotto dal nostro succo di mela, solo che è concentrato 7 volte. Viene usato come addolcimento o diluito con acqua. Come tutti nostri prodotti anche il succo concentrato di mela è certificato Demeter.
Description
La MARMELLATA DI ARANCE E CARRUBE è un prodotto bio certificato ottenuto dalla selezione di arance e carrube aziendali, con succo di limone ottenuto dai nostri limoni aziendali e aggiunta di zucchero di canna biologico.
Ingredients
ARANCE, ZUCCHERO, CARRUBE, SUCCO DI LIMONE, SCORZE DI ARANCE, PECTINA,CANNELLA
Description
100% Made in Italy
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e olive
Ingredients
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e olive
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Olio extravergine di oliva biologico 100% Italiano, ottenuto esclusivamente dalla varietà di Ogliarola Garganica. Realizzato tramite un metodo di esclusione del nocciolo dalla frangitura, è il prodotto estratto dalla sola polpa di oliva, ottimo per chi cerca un sapore più puro, genuino e di alta qualità. All'olfatto si presenta fruttato/medio contraddistinto da profumi verdi che rimandano alla mandorla e all'erba falciata. Al palato dà un sapore delicato ed equilibrato con lievissime sensazioni di piccante.
Description
Il formaggio semi stagionato di mucca ha una stagionatura che varia generalmente da uno a tre mesi, risultando una pasta compatta o semidura.
Ha un sapore che va dal delicato al sapido.
Questo processo di stagionatura riduce il contenuto d'acqua, conferendo al formaggio una maggiore compattezza e un gusto più marcato rispetto a un formaggio fresco.
Ingredients
Latte di mucca pastorizzato, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione. In crosta sale ed edibile.
Description
Ingredients: Oats 20%, 20% barley, rye 20%, 20% rice, wheat 20%
Ingredients
Avena 20%, orzo 20%, segale 20%, riso 20%, grano 20%
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