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GUBANA VALLI NATISONE yeast dough
€ 15,90
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Piazza Vittoria 16, 34070 Capriva del Friuli (GO) - Italia
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Product Code
GUBANA_VALLI_NATISONE_PASTA_LIEVITATAProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average piece weight of 1000 gIngredients
Wheat flour 0, sugar, eggs grown on the ground, butter, margarine, yeast, water, acacia honey, raisins, almonds, walnuts, nocelle, pine nuts, lemon and orange peel, vanilla beans , nutmeg, marsala, salt.Chosen by 4 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO) - Gas Gradisca - Gradisca d'Isonzo (GO) - Gas Bisiac - Ronchi dei Legionari (GO) - GO GAS Tartaruga - Staranzano (GO)
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Description
Average piece weight of 800 g
Ingredients
Wheat flour 0, sugar, eggs grown on the ground, butter, margarine, yeast, water, acacia honey, raisins, almonds, walnuts, nocelle, pine nuts, lemon and orange peel, vanilla, nutmeg, marsala, salt.
Description
Various
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Cose c'è di più semplice di un crostino? In alternativa al pane, con un filo d'olio o insieme al miele il Crostino di farro Prometeo si esprime nella sua leggerezza e nella sua fragranza.
Ingredients
Farina integrale di di farro bio; olio extravergine di oliva bio estratto a freddo; lievito naturale bio (lievito madre prodotto con faina di farro); malto d'orzo bio; sale marino.
Description
Lievito secco istantaneo da aggiungere direttamente all'impasto
Ingredients
Lievito naturale (saccharomyces cerevisiae)
Description
Coadiuvante da usare in fase di panificazione capace di conferire al pane le caratteristiche organolettiche e di fragranza tipiche del prodotto lavorato con la biga serale. CONSIGLI PER L’UTILIZZO In estate usa 50 g per Kg di farina ( con acqua fredda ) In inverno 100 g per Kg di farina ( con acqua tiepida ) Consigliamo di aggiungere 2 g di lievito di birra come starter Dopo aver impastato, lasciare a riposto 1 ora, formare e far riposare poi per altre 4 ore.
Ingredients
Lievito madre bio
Description
Laboratorio sulla Pasta Madre giovedì 6 marzo dalle ore 20:30 alle 22:00 Giudati da Giulio Ceccoli fornaio del Forno San Leo, in collaborazione con Lab301, scopriremo come: - scegliere la farina artigianale giusta; - impastare, conservare e utilizzare il lievito naturale; - gestire l'impastamento del pane. In regalo: *La Pasta Madre; *Dispensa sull'uso della Pasta Madre; *Pacco di farina artigianale; *Degustazione di pani artigianali.
Description
Pasta Secca in confezione da 500 gr. Prodotta utilizzando esclusivamente la migliore semola di grano duro dalle indiscusse ed eccezionali caratteristiche e con acqua purissima. La farina di canapa la rende più ricca e digeribile, fonte di fibre e proteine
Ingredients
Ingredienti: Semola di Grano Duro, Acqua, Farina di Canapa 6%.
Description
L'Arrosto di spalla di Agnellone Siciliano lardellato e farcito alla menta è un preparato ideale da presentare per una cena importante in famiglia o in compagnia dei vostri amici. Le spalle dell'agnello una volta disossate, vengono farcite con pancetta e aromi inclusi aglio e menta, poi arrotolate e legate con un'apposita rete per arrosti. Arriverà nelle vostre case già pronto per essere cotto. Basterà solo metterlo in forno per circa 40 minuti, guarnire con una salsa o con una demi glace, porzionare... et voilà, la cena è servita! Provare per credere.
Ingredients
Carne di spalla di Agnello, Pancetta (Coppa suina, sale, destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, conservanti: E252, E250, aromi naturali, pepe nero), Aglio, Menta, Olio Extravergine d'oliva, sale, pepe
Description
Vanilla oranges seedless orange with vanilla flavor excellent for diabetics
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