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MANTECA
€ 14,50
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Price for BG: € 13,50
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Best before: 45 days from date on package
Manufactured by
Az. Agr. Antica Fattoria PETRIZZO
Organic certification, environmental, origin, etc.Via Nazionale 110, 84034 Padula (SA) - Italia
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Product Code
7226427960809Product description
Manufactured 100% in Italy
Formaggio a pasta filata tipo scamorza, con un involucro compatto che racchiude un cuore morbido di burro. Al taglio sprigiona una consistenza fondente e un gusto ricco, in cui la dolcezza del burro si integra con le note lattiche del formaggio. Ideale da consumare a fette, leggermente scaldato o come ingrediente in preparazioni calde. Prodotto artigianale ottenuto da latte crudo, senza fermenti aggiunti, da filiera chiusa certificata. Pezzatura: ~500 g (peso variabile) – Quantità per confezione: 1 pezzoStagionatura: fresco
Ingredients
Latte, burro (panna di latte, sale), sale, caglio.Allergens
Milk
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Description
Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani proteici locali che hanno le stesse caratteristiche della Manitoba. La Tipo 0 Forte ha una forza superiore ai 360 di W, ideale per impasti dolci e salati che hanno bisogno di una lunga lievitazione. Riesce, infatti, a mantenere lievitazioni anche fino a 24/48 ore. Può essere utilizzata insieme ad altre farine, aumentando in questo modo il coefficiente W totale della farina o per la preparazione di panettoni, pandori, colombe, brioche, cornetti, maritozzi in pasticceria, di pane particolare come le baguette francesi in panificazione o della pizza a lunga lievitazione in pizzeria.
Ingredients
Grano tenero tipo “0” Forte w360
Description
Miscela di erbe alleata di noi donne, fluidifica e fortifica insieme, mente e corpo. Giova allo stomaco e al ventre favorendo la digestione e la regolarità. Calma le infiammazioni, porta morbidezza , aiuta l’intestino e illumina la pelle. E’ protettiva e profumata.
Ingredients
Achillea , Salvia di prato, Salvia officinale, Salvia sclarea, foglie di Lampone, Camomilla dei tintori, Finocchio.
Description
CAVOLO NERO prodotto da CA MASAROT. Ogni richiesta corrisponde a circa 150gr
Description
Ottenuto dalla lavorazione della pianta fresca raccolta a mano. L'aglio orsino cresce rigoglioso spontaneo sui ricchi terreni boschivi dell'appennino, ricorda l'aglio ma è molto digeribile e delicato soprattutto se lavorato fresco e giovane. Ricchissimo di proprietà antiossidanti è chiamato appunto, aglio degli orsi, perché sulle Alpi gli orsi se ne cibano in gran quantità al risveglio dal letargo per beneficiarne delle proprietà tonificanti e vermifughe. Consigliato su pasta, risotti, bruschette e come salsa per arricchire pizze e panini. Per la pasta: allungare la quantità di pesto desiderata con un po di acqua di cottura così da miscelare al meglio pasta e condimento. Per un risotto: aggiungere il pesto a metà cottura dopo aver tostato, sfumato e ammorbidito il riso.
Description
Questo unguento è fatto a mano, con tanti ingredienti biologici e vegetali ed è un vero concentrato di naturale freschezza. Contiene tutte le virtù del Timo bianco utilizzato in sinergia con puri oli essenziali di Eucalipto, Pino e Menta.
Il Timo fu una tra le prime piante medicinali ed aromatiche ad essere conosciuta nell’area mediterranea. Utilizzato fin dall’antica Grecia, grazie al suo fresco aroma con il quale veniva arricchito il miele Ateniese, già a quei tempi gli venivano riconosciute molte altre straordinarie proprietà.
Grazie alla sua intensa azione balsamica, può essere massaggiato su petto, schiena e collo aiutando a trovare sollievo nelle stagioni più fredde.
100% vegan
Ingredients
Helianthus Annuus Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Hydrogenated Castor Oil, Hydrogenated Rapeseed Oil, Hydrogenated Palm Oil, Eucalyptus Globulus Oil*, Menthol, Mentha Piperita Oil*, Lavandula Hybrida Oil*, Pinus Sylvestris Leaf Oil, Eucalyptus Globulus Leaf Oil*, Pelargonium Graveolens Flower Oil*, Tocopherol, Linalool, Limonene, Lecithin, Pinene, Citronellol, Beta-Caryophyllene, Geraniol, Terpineol, Ascorbyl Palmitate, Terpinolene, Coumarin, Alpha-Terpinene, Citral, Benzaldehyde, Citric Acid, Carvone, Geranyl Acetate (*ingredienti da agricoltura biologica 87.35%. Ingredienti di origine naturale 100%.)
Description
Damotti (500 gr formato famiglia)
Ingredients
Farina di grano tenero tipo 0, *burro 25%, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato, **polvere di cacao amaro 2% (cacao magro, correttore di acidità: carbonato di potassio), *latte intero, sale. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Description
MELA GOLDEN prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 1kg
Description
Burro naturale. Il colore giallo paglierino è frutto dell'agricolutra biologica con la quale coltiviamo i foraggi con cui nutriamo le nostre mucche.
Description
Granola a fiocco grande con mandorle e semi
Ingredients
Fiocchi ai 5 cereali (avena, orzo, segale, riso, frumento), miele, mandorle, uva passa, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino, semi di chia, fiocchi di mais.
Description
Provengono prevalentemente da coltivazioni del territorio nazionale, raccolti in un consorzio di piccoli produttori bio, che escludono l’uso di diserbanti, concimazioni chimiche, anticrittogamici, antiparassitari ecc. I prodotti sono confezionati in atmosfera protettiva per garantire una conservazione lunga e sicura da infestazioni di parassiti.
Ingredients
Orzo perlato
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