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Product Code
10
Mozzarella di mucca
Price reserved for Buying Groups
€ 2,50Quantity: 250 grams
Price per Kg: € 10,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,25 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,25 Kg)
Manufactured by
Società Agricola Camporesi S.S
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Ca’ D’Eugenio 37 - Loc. Madonna di Pugliano, 61014 Montecopiolo (PU) - Italia
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Chosen by 1 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
BUFFALO MOZZARELLA in 500 gram package, with 4 mozzarella 125 grams each. Company in conversion to organic, of Città di Castello (PG - UMBRIA). Production on Tuesday, a maturity of 15 days.
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Description
1 mozzarella ca 400 gr = € 4.80 ca.
Ingredients
latte, sale, caglio, acido citrico
Description
PANDORO OF BUFFALO MOZZARELLA FROM 1.50 KG
Ingredients
Latte di bufala , caglio e sale
Description
La mozzarella fiordilatte di Querceta è il latticinio fresco dal sapore eccezionale. La mozzarella fiordilatte per pizza è fatta con latte munto e lavorato in giornata, seguendo metodi e lavorazioni artigianali. Su Made in Masseria potrai scegliere tra diversi formati di latticini pugliesi tra cui ricordiamo: il Fiordilatte, la Treccia, il Nodino, la Sfoglia.
Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza conservanti né aromatizzanti e additivi del gusto.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.
Consiglio: per assaporare appieno il gusto delle mozzarelle si consiglia di tenerle a temperatura ambiente per almeno un’ora prima di consumarle.
Prodotto 100% Biologico
Description
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP OF 250 GRAMS
PACKAGING 250 GR SEALED BAG with preserving liquid and guarantee seal
INSIDE WE CAN HAVE A CHOICE OF:
CHUNKS OF 50 GR, OF 125 GR OR OF 250 GR
Ingredients: Pasteurized buffalo milk, live lactic ferments, rennet and salt
Ingredients
LATTE DI BUFALA , CAGLIO, SALE
Certificates
DOP - Protected Designation of Origin
Description
I nodini di Querceta sono gustose e fresche trecce di mozzarelle pugliesi, preparate con latte di mucca munto e lavorato artigianalmente in giornata, seguendo le antiche tradizioni locali. Una mozzarella bio dal gusto eccezionale, disponibile in diversi formati: il Fior di Latte, la Treccia, il Nodino, la Sfoglia.
Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza conservanti né aromatizzanti e additivi del gusto.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.
Consiglio: per assaporare appieno il gusto delle mozzarelle si consiglia di tenerle a temperatura ambiente per almeno un’ora prima di consumarle.
Mozzarella pugliese 100% Biologica
Description
Treccia mozzarella biologica pugliese. Lavorata artigianalmente in giornata, secondo l’antica tradizione. Gustosa e fresca fatta con latte fresco.
Description
Treccia mozzarella biologica pugliese. Lavorata artigianalmente in giornata, secondo l’antica tradizione. Gustosa e fresca fatta con latte fresco.
Description
Treccia mozzarella biologica pugliese. Lavorata artigianalmente in giornata, secondo l’antica tradizione. Gustosa e fresca fatta con latte fresco.
Description
I nodini di Querceta sono gustose e fresche trecce di mozzarelle pugliesi, preparate con latte di mucca munto e lavorato artigianalmente in giornata, seguendo le antiche tradizioni locali. Una mozzarella bio dal gusto eccezionale, disponibile in diversi formati: il Fior di Latte, la Treccia, il Nodino, la Sfoglia.
Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza conservanti né aromatizzanti e additivi del gusto.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.
Consiglio: per assaporare appieno il gusto delle mozzarelle si consiglia di tenerle a temperatura ambiente per almeno un’ora prima di consumarle.
Mozzarella pugliese 100% Biologica
Description
Mozzarella Quattro Portoni di latte di bufala: freschissimo formaggio a pasta filata. E’ di consistenza morbida, leggermente elastica. Il sapore è dolce, fresco, con profumi di fermenti lattici.
Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.
Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio
Origine del latte: Italia
Ingredients
230 g - singola
Description
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredients
Farina di frumento tipo 0 molino Pransani, acqua, olio di semi di girasole, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, pomodoro, mozzarella, olio di oliva sale e origano
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated