- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Dairy products »
- Cheese »
- Cow cheese
Parmesan 30 mesi 1 Kg
€ 24,00
Quantity: 1 Kilogram
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Biologica La Villa
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Villa di Fondo Urzano, 43024 Neviano degli Arduini (PR) - Italia
= 1
Contact the Supplier Pricelist
Join a Buying Group
Product Code
PARMIGIANO_REGGIANO_30Product description
Manufactured 100% in Italy
Dop Bio Seasoning 30 months Vacca RossaCompany certificates
Soil & Health Association
Chosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
to write a review
You may also be interested to
Description
Parmigiano Reggiano stag. 30-36 mesi BIO. Pack 1000 - 1300 gr
Description
Parmigiano Reggiano stag. 12-14 mesi BIO. Pack 1000 - 1300 gr
Description
Parmigiano di montagna stagionato 12 mesi
Ingredients
Latte di montagna
Description
Parmigiano Reggiano stag. 18-26 mesi BIO. Pack 1000 - 1300 gr
Description
Parmigiano di montagna stagionato 36+ mesi
Ingredients
Latte di montagna
Description
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio. Dopo quattro anni di stagionatura l’aspetto è più compatto e irregolare senza mai perdere la sua caratteristica principale: l’elasticità. Il colore è più intenso e ambrato, al palato il suo sapore risulta più complesso e pungente, rimanda al sapore della nocciola, della noce, della castagna e della mandorla.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 48 mesi (1 kg)
Description
Parmigiano-Reggiano biologico, fatto con il latte delle nostre mucche alimentate coi foraggi e i cereali biologici dei nostri campi
Description
Il Pioniere è un formaggio preparato solo con latte intero e solo della mungitura del mattino, la crosta viene colorata di nero per distinguerlo e viene stagionato nella nostra cantina sotto terra
Description
Parmigiano Bio stagionato [1Kg ca], confezionato sottovuoto
Certificates
AIAB - Italian Organic Farming Association
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated