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Product Code
PORTER_700
Porterhouse
Price reserved for Buying Groups
€ 22,90Quantity: 1 Package
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Cf)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Cf)
Manufactured by
Bovì - CarneGenuina
Sold by
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia
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Product description
Fiorentina Portherhouse in porzione da 700 gr, 1 Kg o 1,3Kg. Noi la chiamiamo fiorentina, i cugini d’oltreoceano la chiamano Porterhouse Steak. Per noi rimane la "costata alla fiorentina”, cioè quel consistente taglio di carne di bovino adulto che viene dal lombo, il muscolo posteriore dell'animale. Ma, allora, la bistecca Porterhouse e la bistecca fiorentina T-Bone sono la stessa cosa?
La risposta è "no" e risiede in due piccole differenze: la dimensione dei filetti e la parte del lombo utilizzata. Porterhouse e T-Bone contengono diverse parti del lombo. In particolare, la Porterhouse è una lombata giunta al punto di taglio in cui la quantità di filetto è massima perchè viene prelevata da un'estremità ed è quindi più grande e più tenera. Viceversa la fiorentina
T-Bone proviene dal centro del taglio. La lunga frollatura e la marezzatura la fanno diventare una bistecca perfetta da assaporare in ogni stagione dell’anno, al barbecue o sulla brace.
Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione di un ordine. Per questo motivo potrebbero esserci delle leggere discrepanze di peso di non oltre 100 gr.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Porterhouse di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Italia/Francia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 0,7 Kg, 1 Kg o 1,3 Kg (opzione prodotto)
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
700 grammito write a review
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Description
Fard blush rosa ramato vegano in polvere libera 100% minerale. Sembrerà che tu stia brillando di luce propria con questo tocco di colore che creerà un look mozzafiato, migliorando il colorito naturale del tuo incarnato. Formulato con minerali e antiossidanti per lenire e nutrire la pelle. Puoi usarlo asciutto per ottenere un effetto più naturale, o bagnato per aumentare l’intensità del colore e i riflessi. E’ realizzato con minerali macinati finemente, che scivolano dolcemente sulla pelle. L’effetto scintillante della tonalità ramata si fonde con l’incarnato, evidenziando gli zigomi con grande raffinatezza. ll sottotono va dal rosa al ramato. La finitura opaca è leggermente scintillante. Caratteristiche del Fard Blush rosa ramato Rosa rosa! Datti un tocco di colore con il Fard Blush rosa ramato che contiene minerali naturali puri al 100% per una luminosità naturale e un aspetto idratato della pelle, aggiungendo un effetto di seta minerale naturale ultra-ricco e glamour di lunga durata con ingredienti a base vegetale. Il giusto fard ha la capacità di trasformare il tuo aspetto, portandolo da noioso a vibrante in pochi secondi. Questo Fard Blush ramato ti aiuterà a ottenere un viso naturalmente luminoso gli donerà un delicato riflesso rosato. Infuso con minerali e antiossidanti che leniscono e proteggono la pelle, il fard Blush rosa ramato scivola dolcemente per evidenziare e definire gli zigomi. Principali vantaggi: Definisce e mette in evidenza gli zigomi. Formulato con minerali e antiossidanti. Fornisce una morbida sfumatura di colore sul rosa. Non comedogenico. Si può usare su viso, occhi, labbra e collo. Non contiene conservanti, siliconi, parabeni, petrolati, coloranti artificiali e profumi.. Made in Italy. Testato sugli artisti di make up e non sugli animali. Non contiene ingredienti di origine animale. Da utilizzare bagnato o asciutto.
Ingredients
Oriza sativa starch*, mica, kaolin, iron oxides (CI77491), zinc oxide (CI77947), magnesium stearate. *da agricoltura biologica.
Description
Sapone liquido MANI caprifoglio 500 ml, un detergente dalla piacevole profumazione, arricchito con gomma di Xantano che conferisce un effetto vellutante. Adatto anche ad un uso frequente, non irrita o secca la pelle. Contiene vero sapone.
Description
Nocciole tostate Piemonte IGP Nocciole Piemonte IGP prodotte nella nostra azienda agricola. Le nocciole, una volta raccolte, vengono essiccate e portate al giusto grado di umidità. Vengono selezionate, sgusciate e tostate. Il prodotto viene ancora calibrato e selezionato, poi confezionato sottovuoto.
Ingredients
100% nocciole Piemonte Igp
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Soap natural coconut oil and olive oil, neutral, without essential oils, but enriched with rice starch. Suitable for the most sensitive skin and allergies to essential oils. Refreshing,
Description
Buonissimi Cantuccini al Cacao e Nocciole; una variante del cantuccino classico toscano. Assaporali a colazione, a fine pasto, o per uno spuntino.
Ingredients
Farina di grano tenero tipo “0”, Zucchero, Uova fresche, Cioccolato (16%) (Ingredienti: zucchero, cacao in pasta, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), Nocciole (11%), Latte intero Toscano, Burro, Cacao (4%), Albume, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso).
Description
Exotic muesli 375g. CTM provider.
Ingredients
Crispies alla Quinoa (26%) (*Farina di Quinoa 43% corrispondente all’11% sul totale degli ingredienti - Farina di riso -*Zucchero - *Cacao in polvere) - Fiocchi d’avena -*Uva passa -*Gocce di cioccolato (*Zucchero di canna - *Pasta di cacao - *Burro di cacao - Emulsionante: lecitina di soia, certificata priva di OGM - aromi) - Fiocchi d’orzo -*Banana chips (Banane - Olio di cocco - Zucchero di canna -Aromi naturali) -*Mango disidratato - Aroma vanillina. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Unguento naturale e VEGAN. Formulato con oli essenziali di timo bianco, eucalipto, pino e menta dalle spiccate proprietà balsamiche. Può essere massaggiato su petto, schiena e collo aiutando a trovare sollievo nelle stagioni più fredde.
Ingredients
Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil, Hydrogenated Vegetable Oil, Hydrogenated Castor Oil, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, Mentha Piperita Oil*, Thymus Vulgaris Leaf Oil, Lavandula Hybrida Oil*, Pinus Sylvestris Leaf Oil, Tocopherol, Ascorbyl Palmitate, Lecithin, Citric Acid, Linalool, Limonene, Citronellol, Geraniol, Coumarin, Eugenol (*da agricoltura biologica).
Description
Olio Extra Vergine d'Oliva in bottiglia da 0, 75 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino
Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo
Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.
Description
Parmigiano Reggiano from Organic agriculture seasoned 24 months. Vacuum-packed (about 500 grams)

Description
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Ingredients
Oriza sativa starch*, mica, kaolin, iron oxides (CI77491), zinc oxide (CI77947), magnesium stearate. *da agricoltura biologica.
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Nocciole tostate Piemonte IGP Nocciole Piemonte IGP prodotte nella nostra azienda agricola. Le nocciole, una volta raccolte, vengono essiccate e portate al giusto grado di umidità. Vengono selezionate, sgusciate e tostate. Il prodotto viene ancora calibrato e selezionato, poi confezionato sottovuoto.
Ingredients
100% nocciole Piemonte Igp
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
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Soap natural coconut oil and olive oil, neutral, without essential oils, but enriched with rice starch. Suitable for the most sensitive skin and allergies to essential oils. Refreshing,
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Buonissimi Cantuccini al Cacao e Nocciole; una variante del cantuccino classico toscano. Assaporali a colazione, a fine pasto, o per uno spuntino.
Ingredients
Farina di grano tenero tipo “0”, Zucchero, Uova fresche, Cioccolato (16%) (Ingredienti: zucchero, cacao in pasta, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), Nocciole (11%), Latte intero Toscano, Burro, Cacao (4%), Albume, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso).
Description
Exotic muesli 375g. CTM provider.
Ingredients
Crispies alla Quinoa (26%) (*Farina di Quinoa 43% corrispondente all’11% sul totale degli ingredienti - Farina di riso -*Zucchero - *Cacao in polvere) - Fiocchi d’avena -*Uva passa -*Gocce di cioccolato (*Zucchero di canna - *Pasta di cacao - *Burro di cacao - Emulsionante: lecitina di soia, certificata priva di OGM - aromi) - Fiocchi d’orzo -*Banana chips (Banane - Olio di cocco - Zucchero di canna -Aromi naturali) -*Mango disidratato - Aroma vanillina. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
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Unguento naturale e VEGAN. Formulato con oli essenziali di timo bianco, eucalipto, pino e menta dalle spiccate proprietà balsamiche. Può essere massaggiato su petto, schiena e collo aiutando a trovare sollievo nelle stagioni più fredde.
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Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil, Hydrogenated Vegetable Oil, Hydrogenated Castor Oil, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, Mentha Piperita Oil*, Thymus Vulgaris Leaf Oil, Lavandula Hybrida Oil*, Pinus Sylvestris Leaf Oil, Tocopherol, Ascorbyl Palmitate, Lecithin, Citric Acid, Linalool, Limonene, Citronellol, Geraniol, Coumarin, Eugenol (*da agricoltura biologica).
Description
Olio Extra Vergine d'Oliva in bottiglia da 0, 75 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino
Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo
Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.
Description
Parmigiano Reggiano from Organic agriculture seasoned 24 months. Vacuum-packed (about 500 grams)

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