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Product Code
PROSCIUTTO_DI_NORCIA
Prosciutto di Norcia IGP, trancio da 1,5 Kg circa, conf. sottovuoto
Price reserved for Buying Groups
€ 31,90Quantity: 1 Package
Available
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Manufactured by
Via Case Sparse 430, 06046 Norcia (PG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Un prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta). Il rigido disciplinare dettato dal Consorzio sull’utilizzo delle materie prime e della lavorazione, garantisce l’altissima qualità del prosciuttoche viene marchiato a fuoco sulla cotenna.Chosen by 1 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Description
Prosciutto IGP di Norcia, è un prodotto eccelso fatto esclusivamente con le cosce di suini Italiani. Stagionati nell'azienda di Norcia per un minimo di 2 anni
Ingredients
carne di suino, sale, pepe, aglio.
Description
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredients
Sale, Pepe
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Fresh Slice is the original format of the initial processing of Mopur products. The slice offers the ability to customize the cut to personal taste for a greater freedom of choice in the preparation.
Description
The steak you get the same sliced pans but by cheapest price. You can also be used to grind the whole pieces to prepare a more compact sauce compared to the fresh product. A delicacy.
Description
Farina semi integrale - macinata a pietra da farro dicocco decorticato.
Ingredients
Orzo decorticato bio
Description
Il Trancio is a red wine obtained from the vinification of Gaglioppo, Magliocco and Nero D'Avola grapes. From organic farming
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Uve di Gaglioppo, Magliocco e Nero d’Avola. Grapes Gaglioppo, Magliocco e Nero d’Avola
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Farina macinata a pietra da grano tenero, gentil rosso - terminillo - autonomia B. Varietà nazionali ed antiche.
TIPO 2.
Ingredients
Grano della varietà gentil rosso - terminillo- autonomiaB
Description
Il Tralcio is a red wine obtained from the vinification of Gaglioppo, Magliocco and Nero d'Avola grapes. Produced from organic farming. It gives a fruity and floral bouquet, with good acidity. It goes well with all dishes. To be served at 10/12 °.
Ingredients
Uve di Gaglioppo, Magliocco e Nero d’Avola. Grapes Gaglioppo, Magliocco e Nero d’Avola
Description
Farina di miscela di grani antichi nazionali: Gentil Rosso, Autonomia B, Terminillo. Confezione da 1Kg sottovuoto.
Description
Prosciutto disossato tagli da 1, 5/2,00 Kg . Prezzo al Kg 17,50 €.
Description
Formaggio a pasta semimolle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale.
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
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