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Product Code
SALAME_CORALLINA
Salame corallina, 500 gr.
Price reserved for Buying Groups
€ 10,50Quantity: 1 Package
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Cf)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Cf)
Manufactured by
Via Case Sparse 430, 06046 Norcia (PG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Prodotto con carni macinate finemente a cui vengono aggiunti lardelli a cubetti, pepe, sale e vino bianco.Chosen by 1 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Description
Salame Gran Riserva a peso, fatto con tutto il maiale e macinato più grosso
Description
Salame spalmabile, aromatizzato con aglio fresco e vino rosso. Prezzo 25 €/kg
Ingredients
Carne di maiale, grasso di maiale, sale, pene, vino rosso, aglio fresco
Description
Il salame nostrano é un insaccato composto da magro di suino, in budello naturale.
Una volta insaccato viene tenuto per circa una settimana in un cella per l'asciugatura. Passano poi alla stagionatura vera e propria, rimanendoci per circa tre o quattro mesi a seconda delle dimensioni.
I salami nostrani dell'azienda Aia Vecchia vengono riposti in apposite celle che mantengono il clima freddo e secco che assieme all'aiuto della leggera brezza proveniente dall'esposizione verso la costa riminese. Questi fattori fanno maturare dolcemente i salami mantenendo così i sapori naturali di una volta.
Per questo i nostri salami nostrani ha bisogno di almeno 75 giorni per essere venduti ai nostri clienti.
Vengono fatti con tagli specifici di lonza e pancetta magra, tritati grossolanamente a cui viene aggiunto sale, e pepe.
Il tutto viene poi insaccato in un budello naturale e legato a mano.
Ingredienti salame nostrano:
Magro di suino
Sale
Pepe
Budello naturale
SENZA CONSERVANTI
Raccomandiamo di affettarlo di sbieco in modo da non sgranare la fetta che risulterà della classica forma lunga e ovale.
Con lo stesso metodo produciamo anche le salsicce stagionate, identiche nella ricetta dell'impasto.
Description
Cinta Senese Tuscan salami - The price refers to the amount of HALF SALAMI corresponding to 250/300 g. The final price will depend on the actual weight of the submission. NB. To order one whole salami write quantities 2.
Description
Made with grapes Trebbiano and bio pignoletto presents a beautiful straw yellow color, hints of acacia and hawthorn, the taste is pleasantly fresh and easy to drink. It goes well with fresh cheeses, white meat and fish. Serve at 10 ° C. Alcoholic strength of 12% vol.
Description
Succo di Mela biologico in bag da 3 litri
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
La Sciaki Sciuha è un piatto tipico della cucina contadina pantesca. Si utilizza come antipasto o contorno. Può diventare un piatto unico.
Ingredients
Melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, pomodoro, basilico, olio extravergine d’oliva, peperoncino.
Description
Siero viso senza profumo, indicato per pelle sensibile e reattiva. Arricchito con un Acido Ialuronico e un complesso vegetale multifunzionale che aiuta a lenire la pelle arrossata e ridurre le infiammazioni oltre a favorire la riduzione dello stress ossidativo. Testato dermatologicamente su pelle sensibile e testato ai metalli pesanti. Il Siero Viso Pelle Sensibile è formulato specificatamente per la cura quotidiana delle pelli sensibili e facilmente soggette a irritazioni. Contiene un complesso attivo naturale a base di estratti vegetali tradizionalmente riconosciuti per la loro efficacia nell'attenuare rossori, irritazioni e fastidi cutanei, favorendo al tempo stesso un’azione lenitiva e calmante. La formula è inoltre arricchita con Acido Ialuronico, che garantisce un’intensa idratazione, e Glicosamminoglicani, utili a sostenere i processi di rigenerazione cutanea, stimolando la produzione naturale di Acido Ialuronico.
Ingredients
Aqua (Water), Aloe barbadensis leaf juice*, Propanediol, Squalane, Isoamyl laurate, Cellulose gum, Glycerin, Hydrolyzed glycosaminoglycans, Hyaluronic acid, Centella asiatica callus extract, Polygonum cuspidatum root extract, Scutellaria baicalensis root extract, Camellia sinensis leaf extract, Glycyrrhiza glabra (Licorice) root extract, Caprylyl caprylate/caprate, Chamomilla recutita (Matricaria) flower extract, Rosmarinus officinalis (Rosemary) leaf extract, Xanthan gum, Dicaprylyl carbonate, Caprylyl glycol, Phenylpropanol *da agricoltura biologica
Certificates
AIAB - Italian Organic Farming Association
Description
La Passata di Pomodoro è ottenuta dal pomodoro passato e concentrato del tipo tondo, proveniente da Agricoltura Biologica, triturato, raffinato e concentrato. Le coltivazioni in provincia di Cremona sono particolarmente favorite dalle caratteristiche dei terreni agricoli e dal clima. Dopo il raccolto effettuato a macchina, i pomodori vengono trasformati a crudo senza l’aggiunta di zuccheri.
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