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Product Code
SPECK
Speck Veneto (Montagnana)
Price reserved for Buying Groups
€ 2,98Quantity: 100 grams
Price per Kg: € 29,80
Available
Minimum order: 1 Pc (0,1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,1 Kg)
Manufactured by
Via del Molino 25 - Loc. Campocroce, 31021 Mogliano Veneto (TV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
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GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Description
Origine: Medio Oriente
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: Con la carne di manzo, pollo, agnello, pesce e zuppe.
Ricetta: Mescolate la miscela di spezie con della carne tritata e lasciate riposare per circa 1 ora. Preparate degli hamburger e cuoceteli in padella o sulla griglia. Se aggiungete, alla carne tritata, anche un uovo, un goccio di latte, prezzemolo tritato, cipolla, pane grattugiato potete preparare delle polpette. Provate anche con dei tranci di salmone marinati con le spezie e fatti scottare sulla piastra ben calda.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico nd Kcal / nd Kj
Carboidrati nd grammi
Zuccheri nd grammi
Proteine nd grammi
Grassi nd grammi
Sale nd grammi
Ingredients
Ingredienti: paprica, cumino, pepe, cumino tedesco, pimento, chiodi di garofano, coriandolo, noce moscata, cannella, aglio, cardamomo. Allergeni: Può contenere tracce di sedano, senape e glutine.
Description
Origine: USA
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne e pesce.
Ricetta: Jambalaya, ovvero una specie di paella con carne, riso e verdure. Potete sostituire la carne con il pesce o crostacei. Iniziamo con rosolare nella padella una cipolla e 5 cucchiai di olio evo, aggiungiamo la carne ( carne per spezzatino ) e facciamo rosolare, sfumiamo con il vino bianco e lasciamo evaporare. Aggiungiamo i pomodori pelati e facciamo cuocere lentamente per circa 50 minuti, se occorre allungate il liquido di cottura con del brodo vegetale. Mettiamo il riso, allunghiamo fino a coprire il tutto con il brodo vegetale e mettiamo la miscela di spezie Cajun. Mescolate per amalgamare gli ingredienti e disponete sulla superficie il sedano e la carota. A questo punto, come accade per la Paella, non dovete più mescolare ma “scuotere” la padella usando i manici. Lasciamo evaporare tutto il liquido di cottura (circa 20 minuti) fino a quando si sentirà il classico sfrigolio degli ingredienti sulla padella. Servite in tavola la padella mettendola al centro, in questo caso i piatti non servono.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 318 Kcal / 1328 Kj
Carboidrati 48,40 grammi
Zuccheri 42,70 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 7,20 grammi
Sale 0,10 grammi
Ingredients
Ingredienti: pepe nero e bianco, vari tipi di peperoncino (cayenna, ancho, bird eyes), origano, timo, cipolla, aglio. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Description
Depavit è un integratore alimentare a base di estratti vegetali utili per le funzioni depurative dell’organismo (Carciofo, Gramigna), la funzionalità digestiva (Rabarbaro, Zenzero, Cardamomo, Liquirizia) e la funzionalità epatica (Carciofo, Crespino indiano).
Ingredients
Acqua; miscela di estratti vegetali (estratti acquosi concentrati in rapporto D/E 1:2 di: Carciofo (Cynara scolymus L., foglia), Rabarbaro (Rheum palmatum L., rizoma), Crespino indiano (Berberis aristata DC., corteccia), Zenzero (Zingiber officinale Rosc., rizoma), Gramigna (Elymus repens (L.) Gould, rizoma), Liquirizia (Glycyrrhiza glabra L., radice), Cardamomo (Elettaria cardamomum (L.) Maton., seme); estratti idroglicerici di Rosmarino (Rosmarinus officinalis L., gemme) e Olivo (Olea europaea L.) giovani getti)); stabilizzante: glicerolo; colorante: caramello semplice; conservante: sorbato di potassio; mangostano (Garcinia mangostana L.) frutto senza pericarpo e.s. tit. 40% alfa-mangostina; aromi; edulcorante: sucralosio.
Description
I bastoncini di tofu sono ottimi come secondo piatto, riscaldati con un filo d'olio, accompagnati da verdure a piacere.
Ingredients
Panatura vegetale* 61% {Pane grattugiato* 62% (Farina di grano tenero tipo “0” *, Olio di semi di girasole*, Lievito di birra, Sale, Paprika*, Curcuma*), Acqua, Farina di grano tenero tipo “0” *, Farina di mais fioretto*, Farina di riso*, Preparato per brodo granulare vegetale* [Farina di riso*, Amido di mais*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile*(Cipolla*, Sedano*, Carota*, Prezzemolo*, Porro*), Miso di riso* (Soia*, Riso*, Enzima: Koji), Estratto di lievito, Olio extravergine di oliva*, Spezie*], Condimento vegetale* (Senape*, Coriandolo*, Cumino*, Zenzero*, Pepe bianco*, Curcuma*)}, Tofu* 37% (Soia italiana* 50%, Acqua, Sale), Olio di semi di girasole*, Succo di limone concentrato. * prodotto biologico
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