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Product Code
NOVITA_ASSOLUTA_FORMAGGIO_STRACCHINO
Stracchino fresco in panetti da 500 g
Price reserved for Buying Groups
€ 20,00Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Società Agricola Le Coocinelle
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia per Palagnana, Alto Matanna 2 - Loc. Palagnana, 55040 Stazzema (LU) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Chosen by 1 Buying Groups
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
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Description
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Stracchino di capra raffinato per circa 10 giorni, consistenza morbida, profumo intenso e crosticina croccante.
Ingredients
Latte di capra, sale marino integrale di Cervia, caglio, fermenti lattici.
Description
Stracchino “Delizia” Biologico (da circa 350/450g) – IMPORTO INDICATIVO (€14/Kg)
Description
Ottimo taglio per arrosto.
Per favore di questo taglio specificare nelle note, se desiderate un pezzo intero o a fette, altrimenti noi mettiamo il pezzo intero.
Description
Il formaggio fresco di mucca è cremoso e compatto, senza crosta.
Caratterizzato da un sapore dolce.
Si conserva in frigorifero e si abbina bene ad antipasti, insalate e preparazioni culinari.
Ingredients
Latte pastorizzato di mucca, caglio animale e fermenti lattici di nostra produzione. In crosta sale.
Description
Gran fresco 1 scelta 10/12 mesi 500 gr
Ingredients
Latte, sale, caglio
Description
Polline di fiori raccolto dalle nostre api in luoghi lontani da fonti di inquinamento e regolarmente sottoposto ad analisi multiresiduali che ne accertano la salubrità. E' altamente proteico e povero di grassi. Utile in tutti quei momenti dove serve sostenere l'organismo, come i cambi di stagione, forti periodi di stress e non da ultimo in caso di diete o sport, dal momento che il polline risulta avere tra le altre la capacità di rendere altamente più disponibili i nutrienti dei cibi. Ricco in sali minerali e vitamine, è consigliabile comunque provarlo inizialmente in piccolissime dosi, in modo da scongiurare una eventuale allergia. Appurato questo, si può utilizzare con quantitativi minimi (es. 1 cucchiaino da caffè ) anche per qualche settimana, al bisogno. Nel dubbio, consultare sempre il proprio medico. Il polline deumidificato FRESCO è più delicato da gestire, in quanto necessita la catena del freddo (va tenuto in freezer), ma è tal quale nella consistenza e nelle caratteristiche al polline appena raccolto. E' inoltre immediatamente digeribile (non necessita di essere reidratato come il polline disidratato). Conservare in freezer alla temperatura di -18° Dopo l'apertura può essere conservato sia in freezer fino alla data indicata sul sigillo di garanzia, oppure in frigorifero per una settimana. NB. Fuori frigo invece può rimanere fino ad un massimo di 24 ore, garantendo così anche il trasporto fino a casa al momento dell'acquisto qualora non si abbia a disposizione una borsa termica.
Ingredients
Polline italiano deumidificato a basse temperature (32°circa) e mantenuto FRESCO grazie alla catena del freddo Si conserva in freezer a -18°
Description
Gran fresco 1 scelta /12 mesi 1 Kg
Ingredients
Latte bio, sale caglio
Description
Il polline di castagno essiccato è adattissimo per gli sportivi ciclisti, e per chi frequenta le palestre. è adatto anche per gli studenti sotto esame , le proprietà del polline sono molteplici aumentano le prestazioni sportive, aiutano il recupero fisico dopo un intenso sforzo e mentale, purifica l'organismo, abbassa i valori glicemici del sangue, e tende a regolarizzare il sonno e la pressione sanguigna, se assunto con regolarita, il polline lo potete assumere o con un cucciaino da caffè prima di colazione, o se preferite nrl caffè, thè o latte, o nello yogurt, se lo assumete insieme allo yogurt si consiglia di aprire lo yogurt mettere un cucchiaino di di polline al suo interno mescolate bene, e rimettete a riposare lo yogurt aperto per 3 o 5 minuti in frigorifero , in questo modo i fermenti lattici aumenteranno ancor di piu l'efficacia del polline il polline fresco di castagno va xconservato in congelatore
Description
TOMINO FRESCO PICCOLO SENZA SALE 100g
Ingredients
Latte di capra
Description
Gran fresco 2 scelta 12 mesi 1 Kg
Ingredients
Latte, sale, caglio
Description
Il Bio Deo solido Himalaya è una ventata di freschezza per le tue ascelle!
Ha una formula ricca di attivi tonificanti e purificanti, come Menta, Tea Tree ed Eucalipto, che donano alle ascelle una sensazione di extrafreschezza a lunga durata. La Tapioca e il Timo Bianco lasciano le ascelle asciutte e setose. È arricchito con Canapa e Avocado per una pelle rigenerata ed elastica.
Himalaya ha una profumazione fresca ed energizzante e si prende cura delle tue ascelle lasciandole libere di traspirare! Combatte naturalmente i cattivi odori riequilibrando il microbioma e preservando la flora batterica buona. La sua azione efficace e super confortevole e non ostruisce i pori! Ha un’azione a lunga durata.
Il formato concentrato e compatto rende Himalaya ideale per essere infilato in valigia o nel borsone della palestra e combattere gli odori spiacevoli anche fuori casa!
NO ALCOOL E SALI DI ALLUMINIO
Ingredients
Ingredients: Sodium Bicarbonate, Helianthus Annuus Seed Oil*, Caprylic/Capric Triglyceride, C10-18 Triglycerides, Hydrogenated Castor Oil, Zinc Ricinoleate, Butyrospermum Parkii Butter*, Triethyl Citrate, Coco-Caprylate/Caprate, Tapioca Starch*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Cannabis Sativa Seed Oil*, Mentha Piperita Oil*, Citrus Aurantifolia Peel Oil Distilled, Inulin, Jojoba Esters, Thymus Vulgaris Leaf Oil, Persea Gratissima Oil, Tocopherol, Citrus Limon Peel Oil*, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, Bisabolol*, Zingiber Officinale Root Oil, Fructose, Melaleuca Alternifolia Leaf Oil*, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Aqua, CI 77007, Linalool, Citral, Limonene (*da agricoltura biologica)
Description
Come per il Parmigiano (mezzano)
Ingredients
Come per il Parmigiano
Description
I testaroli sono una pasta antichissima, cotta nei tradizionali testi di ghisa della cultura contadina della Lunigiana.
Il nostro testarolo biologico di grani antichi nasce dalla semina di cinque varietà di grani antichi, mescolate direttamente in campo secondo una pratica agricola che tutela biodiversità e territorio. È il risultato di una filiera interamente biologica, basata su metodi di coltivazione sostenibili e su una continua ricerca di qualità e autenticità. Ne deriva un prodotto dal gusto intenso e dalla fragranza inconfondibile, capace di esprimere al meglio le caratteristiche originarie del grano.
Il testarolo si presenta come un disco di pasta dorata, che viene successivamente tagliato in piccoli rombi e immerso per circa due minuti in acqua salata portata quasi a ebollizione e poi spenta. Una volta scolato, viene tradizionalmente condito con pesto, oppure con olio extravergine d’oliva e formaggio, ed è subito pronto per essere servito.
Prodotto estremamente versatile, il testarolo, pur essendo a tutti gli effetti una pasta, si presta alla creatività in cucina: dalla carbonara al ragù, dalle preparazioni a base di pesce a quelle di carne. È un ingrediente capace di adattarsi a ogni ricetta, offrendo l’opportunità di riscoprire i piatti della tradizione in una chiave nuova, genuina e contemporanea.
Ingredients
ACQUA, FARINA TIPO 2 MACINATA A PIETRA DI GRANI ANTICHI, SALE. ALLERGENI: PUO' CONTENERE TRACCE DI SOIA,SESAMO,SENAPE
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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