- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Bakery »
- Pizza
Product Code
STUZZICOSA
Stuzzicosa
€ 8,43Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 1 (1 Pz)
Best before: 30 days from date on package
Manufactured by
Via Faleriense Est 14, 63833 Montegiorgio (FM) - Italia
Free Shipping!
= 0
Show Cart Show all products Join a Buying Group
Product description
Ingredients
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella (KM0), patate (KM0), prosciutto cotto, spezie, olio extravergine di oliva, sale.to write a review
You may also be interested to
Description
Lesso Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 2 Kg perfetti per preparare carne lessata e un ottimo Brodo di carne , gustoso piatto tipico invernale nella nostra campagna, usato nella cottura di risotti, tortellini in brodo e molte ricette tipiche delle festività natalizie.
Acquistando la Lesso Box risparmi fino al 10% rispetto all'acquisto dei tagli singoli!
Il Lesso Box da 2 Kg comprende i seguenti tagli di carne:
- 2 Biancostato o Punta di Petto, 1000 g in totale
- 2 Cosce di Pollo Ruspante, 1000 g
La ricetta del Brodo di carne tradizionale prevede l'immersione in acqua fredda di tagli di carne di bovino e carne di pollo, uniti alle verdure. La carne in cottura cederà il suo sapore all'acqua, consentendo la preparazione di un brodo davvero saporito. Il contenuto della Lesso Box è perfetto per preparare almeno 4 litri di brodo di carne.
Cosa differenzia il Lesso dal Bollito? La cottura. Nel Lesso la carne viene immersa in acqua fredda e in cottura cede il suo sapore al brodo, consentendo di preparare un ottimo Brodo di carne e un buon Lesso. Nel Bollito la carne viene immersa in acqua già bollente e conserva il suo gusto per la preparazione di un ricco Bollito misto di carne.
Scegli la Lesso Box per preparare un ottimo Brodo di carne e un piccolo lesso.
Scegli la Bollito Box per preparare il tradizionale bollito misto.
Tutti i tagli sono confezionati in pratici sacchetti sottovuoto e puoi direttamente congelarli nel tuo freezer.
Su ogni singolo sacchetto del pacco famiglia troverai un QR Code che ti permetterà in qualsiasi momento di sapere da quale azienda proviene la carne che stai per preparare.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Tagli assortiti di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 2 Kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
Lesso Box da 2 Kg
Ingredients
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale.
Description
Un olio essenziale che può favorire il sonno e supportare in caso di stress, può essere utile per piccoli dolori muscolari, per liberare le vie respiratorie e per trattare una pelle irritata. Tipicamente usato anche come antitarme nei cassetti.
Ingredients
Pinus Cembra L. - Da raccolta spontanea in Trentino
Description
Birra di colore rubino, schiuma abbondante, compatta e densa, velatura marcata, L'intensità olfattiva è discreta, con intensi aromi piacevolmente fruttati. Di corpo ben strutturato, vellutato, di media frizzantezza, gusto morbido decisamente luppolato. La persistenza retro olfattiva è lunga. Accostamenti consigliati: salumi e formaggi stagionati, polenta concia e con selvaggina, carni rosse alla griglia, pasticceria secca, crostate. Alcool: 5,5% vol.
Ingredients
Acqua, orzo maltato, luppoli, lievito, fiocchi d'avena.
Description
Trafilatura ruvida : dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti. Grano duro Senatore Cappelli: il progenitore della maggior parte dei grani duri coltivati in Italia, selezionato a inizio ‘900
Ingredients
Semola di grano duro varietà Cappelli bio. Può contenere soia e senape.
Description
Olio extra vergine d'oliva prodotto da olive Multicultivar di Leccino, Ogliarola e Coratina.
Estratto a freddo secondo le antiche tradizioni artigianali, per consentire di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche delle olive e di offrire un olio extraverginedi oliva ricco di polifenoli e di proprieta' antiossidanti.
Ingredients
Olive Leccino, Ogliarola , Coratina
Description
Prodotto da uve biologiche varietà Merlot. Produzione propria Vendemmia 2015. Ottenuto tramite processo di vinificazione in rosso presso la cantina Villagrande di Milo sulle pendici dell'Etna. La vinificazione avviene nel rispetto delle norme dei Regolamenti comunitari per il vino biologico, ma la cantina non ha la certificazione e quindi anche il vino non può essere qualificato BIO. Prodotto NON BIO e contenente solfiti.
Viene prodotto dall'Az.Agr.Bioturistica Manfredi Grimaldi.
Confezionamento: bottiglia da 75 cl.
Gradazione: 14°.
Provenienza materia prima: uve di produzione propria (Manfredi Grimaldi).
Modalità di conservazione: conservare in luogo buio , fresco e ventilato.
Modalità di utilizzo: come accompagnamento di carni arrosto.
Ingredients
Uva biologica varietà Merlot, senza additivi.
Description
Rosa e jojoba, ingredienti preziosi per la detersione della pelle che non ha età.
Contiene olio extravergine di oliva biologico, olio di cocco, olio di ricino, stearina vegetale, olio di jojoba, burro di cacao. Molto ricco di ingredienti e di oli essenziali. Compatto e schiumoso, colorato naturalmente dai petali di rosa secchi macinati. Adatto alla pulizia di mani, viso e corpo, ma soprattutto per il viso. Il processo di saponificazione produce sapone naturalmente ricco di glicerina, una sostanza dalle proprietà idratanti e quindi molti utile per la cura della pelle. E' consigliabile far asciugare il sapone dopo l'uso ponendolo su un portasapone, possibilmente in legno, che lo faccia traspirare.
Ingredients
Olea europaea fruit oil*, aqua, cocos nucifera oil, sodium hydroxide, ricinus communis seed oil, stearic acid, simmondsia chinensis oil, theobroma cacao seed butter, citric acid, palmitic acid, rosa gallica flower powder, sodium chloride, oryza sativa starch, citrus medica vulgaris peel oil, eucaliptus globulus leaf oil, pelargonium graveolens oil, lavandula angustifolia oil, eugenia caryophyllus bud oil, sodium phytate, limonene**, eugenol**, linalool**, citronellol**, geraniol. (*da agricoltura biologica) (** naturalmente contenuti negli oli essenziali.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Le nostre selve si trovano a 650 m 720 m e 800 m sopra ul livello del mare le varietà delle note castagne che utilizziamo per fare la nostra farina sono: Carpinesi, Marroni, Rossole, Pilose, la raccolta viene praticata tutta a mano per poi una volta raccolte le castagne esser messe nel metato x l'essiccazione per circa un mese, dopo di che una volta che le castagne sono pronte ed essiccate le portiamo al mulino dove vengono macinate a pietra per aumentare cosi la qualità della farina
Certificates
HACCP - HACCP Certification
IGP - Protected Geographic Indication
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
Description
Cuocere in forno o in padella, da accompagnare con verdure di stagione.
Ingredients
glutine di frumento19%,farina tipo0,pane grattugiato alla curcuma10%,condimento himalaya mix,brodo granulare vegetale,miso di riso,shoyu,tamari,olio di semi di girasole.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Confezione da 500 Gr
Ingredients
Mandorla sgusciata