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TControfiletto Gr 400
€ 11,20
Quantity: 400 grams
Price per Kg: € 28,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,4 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,4 Kg)
Manufactured by
Ca' Certino snc, 47863 Novafeltria (RN) - Italia
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24_4Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Deposit of 14 Kg.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Birra Pratorosso Scura in bottiglia da 330 ml. La birra scura o "stout" è la bevanda nazionale irlandese per antonomasia. Denominata anche "black stuff", dall'inglese "cosa nera", questa birra agricola conquista i palati più esigenti grazie al suo colore tipico, alla schiuma compatta ed ai suoi sentori tostati.
Prodotta con una mix di 5 malti d'orzo nobili.
Dal colore bruno, quasi impenetrabile e con una persistente schiuma cremosa color nocciola.
Al naso si percepiscono profumi di caffè, liquirizia e cioccolato, esaltati ulteriormente al palato dal malto torrefatto.
Il suo elevato tenore alcolico scalda l'atmosfera nelle fredde serate invernali. Ottima accompagnata con cioccolato fondente e sigari, da meditazione.
SCHEDA TECNICA
Grado alcolico: 9,8 % Vol
Grado Plato: 19°P
Amaro (IBU): 45
Temperatura consigliata di consumo: 12 °C
Bovì garantisce la qualità di questa birra agricola prodotta nella Cascina Gaita di Settala: un contesto in cui vive una autentica passione per il prodotto, studiato anche per i palati più esigenti.
Ingredients
Default Title
Description
CONTENUTO: 100 ml
Ingredients
CONTIENE: filtri solari minerali, oleolita di malva (*), altea (*), calendula (*), olio di jojoba (*), olio di vinaccioli, olio di semi di girasole (*) vitamina E
Description
Biodynamic
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
Description
Antique gold in color, with fruity, floral notes and a slight balsamic. Produced by the collaboration between Trunasse Brewery and Fuga di Sapori® with the addition of spelled and vanilla beans. Fresh, thirst-quenching with a powerful and aromatic bitterness. Flavored with chamomile in flower heads worked by Lazzarelle Coop. Social in the Female Prison of Pozzuoli. Chamomile has been known since ancient times for its sedative and calming properties, but no one had ever imagined that it could help women in difficulty or victims of violence. Fuga di Sapori will donate 0.50 euros for each bottle sold to the Me.DEA Anti-Violence Center in Alessandria.
Ingredients
Acqua, malto d’orzo, farro, luppolo, fiori di camomilla (0,1%), lievito, bacche di vaniglia (0,01%). Prodotta con cereali, contiene glutine.
Description
GUSTO:
molto aromatico, succoso, croccante, dolce
ASPETTO:
di media grandezza, rosa – rosso scuro, leggermente rigato su sfondo giallo verdastro
origine: Giappone, 1939
maturità: inizio-mettá ottobre
consiglio: per torte e dessert
Description
Farro Monococco, crusca di grano tenero (10%) e lievito madre.
Ingredients
Farina di farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), crusca di farro Monococco Filiera Anticamente (4%), sale marino naturale.
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