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Cake of the Val di Vara
€ 4,80
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 9,60
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Cooperativa Casearia Val di Vara s.c.r.l.
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It adheres to the Certified Chain ProjectLocalità Perazza, 19028 Varese Ligure (SP) - Italia
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Product Code
TORTA_DELLA_VAL_DI_VARAProduct description
Manufactured 100% in Italy
Clove 500g form around.of white cheese, soft and creamy it characterized by the presence of mold on the surface.
Ingredients: pasteurized cow's milk, rennet, salt, lactic ferments. Aging in cells at controlled temperature for at least 20 days. Kg forms. 2, 7 approximately.
Company certificates
Soil & Health Association
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Box 6 bottiglie a scelta tra le seguenti: Torza, blonde ale-5.2 % Tava, amber ale - 5.5% Vara, Ipa ambrata - 5.8 % Tramonti, Ipa al bergamotto, 5.5% Bio per caso, session ipa con luppoli autoctoni, 4.9% Suvero, blanche con grano antico presidio Slow Food e coriandolo, 5.5% Ture, belgian ale al farro della Val di Vara, 6% Baracchina, amber ale al miele bio della Val di Vara, 6.5% Casta, brown ale alle castagne della Bucolika di Fazzano, Lunigiana 7.5% Lampo, pale ale ai lamponi bio della Lunigiana, 4.9% MoCC's, Oatmeal stout, 6.5%
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
Box 12 birre, 12 stili, 12 storie.
Torza, blonde ale-5.2 %
Tava, amber ale - 5.5%
Vara, Ipa ambrata - 5.8 %
Tramonti, Ipa al bergamotto, 5.5%
Bio per caso, session ipa con luppoli autoctoni, 4.9%
Suvero, blanche con grano antico presidio Slow Food e coriandolo, 5.5%
Ture, belgian ale al farro della Val di Vara, 6%
Baracchina, amber ale al miele bio della Val di Vara, 6.5%
Casta, brown ale alle castagne della Bucolika di Fazzano, Lunigiana 7.5%
IGA per CASO, italian grape ale con mosto di vino naturale delle Cinque Terre, 6%
Lampo, pale ale ai lamponi bio della Lunigiana, 4.9%
MoCC's, Oatmeal stout, 6.5%
Description
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo questa composta e poi la versione del fico glassato, da utilizzarsi a fettine col formaggio.
Description
Base crema neutra 250 ml per creare creme viso, corpo, scrub, maschere viso e capelli. Può essere utilizzata pura o con l'aggiunta di attivi cosmetici per creare la tua crema o maschera personalizzata.
Ingredients
Aqua, Cetearyl Alcohol, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Caprylic/Capric Triglyceride, Coco-Caprylate, Glyceryl Stearate Citrate, Glycerin, Butyrospermum Parkii Butter*, Argania Spinosa Kernel Oil*, Glyceryl Caprylate, Propanediol, Xanthan Gum, Lecithin, Ascorbyl Palmitate, Tocopherol, Citric Acid, Sodium Phytate, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Benzoic Acid (*ingrediente biologico)
Description
Facondia Superiore - Farina di Grano Tenero DEBOLE, Semintegrale, TIPO 1, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE PER IMPASTI BREVI E DOLCI
Ingredients
Farina di grano tenero DEBOLE Semintegrale, TIPO 1, offre sapore e aroma superiori. Caratterizzata da piccolissime parti cruscali che regalano un colore caramello chiaro. Una farina versatile adatta alle brevi lievitazioni di prodotti salati e dolci con un buon assorbimento dei liquidi. W178 Maturazione 6-12 ore Idratazione 52% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: tutti i formati di pane, piadina, impasti a breve maturazione salati e dolci DOLCI: per frolla, pan di spagna, massa montata al burro, bignè PASTA: pasta fresca all’uovo e all’acqua a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. Scadenza: 6 mesi LE FARINE MODERNE: PROSPEROSA E FACONDIA Farine d’eccellenza per maestri artigiani 100% Piemontesi, queste farine naturali e prive di sostanze chimiche si distinguono per la provenienza delle varietà di grano coltivate nel suggestivo Territorio Piemontese e nella Valle di Susa. Scegli Prosperosa e Facondia per elevare ogni tua creazione culinaria. L’origine controllata, le caratteristiche nutrizionali eccezionali e la versatilità in cucina le rendono le compagne perfette per i professionisti esigenti del settore. Trasforma ogni impasto in un capolavoro di gusto e consistenza.
Description
Farina di Mandorle Bio in confezione da 3Kg.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Con un nuovissimo packaging zero waste, il dentifricio naturale Limone in tubo di alluminio ti protegge efficacemente da placca e tartaro, grazie a Lichene Islandico e Zinco Citrato. È sicuro e sostenibile, perché certificato ecobio ICEA, ed è anche vegan. In pratica mentre pulisci i denti, mantieni più pulito il Pianeta!
Ingredients
Aqua, Sorbitol, Hydrated Silica, Glycerin, Erythritol, Cellulose Gum, Taraxacum Officinale Root Extract*, Thymus Vulgaris Flower/ Leaf Extract*, Salvia Officinalis Leaf Extract*, Rosmarinus Officinalis Leaf Extract*, Cetraria Islandica Extract, Zinc Citrate, Glyceryl Caprate, Lauryl Glucoside, Potassium Sorbate, Aroma, Citric Acid, Citral, Limonene.
Description
Soap natural coconut oil and olive oil enriched with shea butter and essential oil of Sicilian lemon. Nourishing emollient and soothing
Description
Scrub viso e corpo impreziosito da ingredienti che aiutano a rimuovere le impurità stimolando il turn-over cellulare. Le microsfere naturali a base di noccioli di frutta rendono il prodotto adatto all’utilizzo anche per pelli delicate. Gli oli eudermici nutrono la pelle senza lasciare untuosità aiutando a renderla morbida, elastica e levigata, rispettandone l’equilibrio ed aiutando a prevenirne l’invecchiamento. Gli estratti di Fico d’India e Avocado contribuiscono all’azione anti-age e classificano il prodotto come COSMETICO SUPERFOOD. Per sfruttarne al meglio le caratteristiche, può essere utilizzato anche come maschera posa senza risciacquo.
Ingredients
Aqua, Caprylic/capric triglyceride, Glycerin, Propylheptyl caprylate, Dicaprylyl carbonate, Arachidyl alcohol, Cetearyl alcohol, Oryza sativa starch, Corylus avellana shell powder, Prunus amygdalus dulcis shell powder, Behenyl alcohol, Prunus amygdalus dulcis oil (*), Argania spinosa oil (*), Calendula officinalis flower extract (*), Chamomilla recutita flower extract (*), Opuntia ficus-indica extract, Persea gratissima fruit extract, Xanthan gum, Parfum, Lecithin, Arachidyl glucoside, Benzyl alcohol, Sodium cetearyl sulfate, Potassium sorbate, Benzoic acid, Tetrasodium glutamate diacetate, Dehydroacetic acid, Citric acid, Tocopherol, Ascorbyl palmitate, Glucose, Hydroxycitronellal, Sodium benzoate. (*) da agricoltura biologica
Certificates
AIAB - Italian Organic Farming Association
Description
12 Inverni si presenta con un colore bruno, limpido e lucente. Cresce e matura con la medesima modalità di invecchiamento tradizionale per almeno 12 anni in batterie di legni pregiati. Nel momento conclusivo del suo percorso, viene imbottigliato in una nuova confezione garantita dal produttore. È caratterizzato da scorrevole sciropposità e da una gradevole acidità, con un profumo intenso e raffinato. Gustato, il ricco bouquet lascia in bocca una vellutata sensazione di dolcezza balsamica. Lo consigliamo per brevi cotture, per arricchire salse ed intingoli, marinare e impreziosire il sapore delle verdure fresche.
Ingredients
Mosto d’uva Trebbiano Modenese DOP
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
Description
La visciolata del cardinale, bevanda tipica marchigiana, è ottenuta nel rispetto della tradizione contadina, da vino di uve pregiate, visciole e zucchero, secondo un’antica ricetta di metà 800. Il lungo ciclo di produzione e la particolare lavorazione ne fanno una bevanda da meditazione unica e preziosa, da gustare in compagnia. La Visciolata si consuma in piccoli calici, alla temperatura di 13-16° C, a fine pasto, in abbinamento a crostate, dolci a base di cioccolato o vaniglia, panne cotte e, in particolare, a tutta la pasticceria secca. Il colore è rosso cardinalizio, il profumo è di bouquet fruttato, il gusto è dolce e avvolgente, con retrogusto asciutto e netto sentore di visciola. La persistenza retro olfattiva è piacevole e prolungata. Con la Visciolata è possibile realizzare degli aperitivi e cocktails molto originali. (Kir Royale, campari soda e correzione di visciolata).
Ingredients
Montepulciano e Cabernet Sauvignon, Visciole e Zucchero
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
L’olio Extra Vergine d’oliva INCANTO BIO esprime al meglio l’essenza del nostro territorio, frutto di un’attenta produzione a regime biologico di due particolari cultivar: Verdese e Moresca. Nasce da un blend raffinatissimo ed equilibrato dalle marcate note mediterranee. Incanto Bio ha uno spiccato sapore fruttato, intenso e persistente, mediamente amaro e dal piccante leggero, con note verdi di carciofo e una delicata dolcezza al palato. Dal colore verde vivace con sfumature dorate, all’olfatto regala note erbacee e sottili toni vegetali. Per il suo particolare equilibrio si accompagna perfettamente a molti piatti, tra cui legumi, minestre, carni e insalate.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
CONTENUTO: 250 ml
Ingredients
CONTIENE: estratto di avena (*), estratto di calendula (*)
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