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Trippa (già lessata) gr 400
€ 5,20
Quantity: 400 grams
Price per Kg: € 13,00
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Ca' Certino snc, 47863 Novafeltria (RN) - Italia
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Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Matassa di Lana Vergine 100% di pecora filato medio bianco naturale non trattato
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Come il MOKA, dolce morbido alle nocciole con caffè in polvere, ma ricoperto di cioccolato bianco per i più ghiotti. Vassoietto da 350 gr.
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Description
La pasta di semola di grano duro, utilizzata per i sedanini biologici, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
Description
Un antipasto sfizioso e un piatto completo per condire la tua insalata di riso oppure la tua pasta! Ottenuto con fagioli cannellini biologici, carote e cipolla biologiche. L'olio all'interno è ad alto valore nutrizionale, che può utilizzarlo come condimento.
Ingredients
Ingredienti: Fagioli cannellini bio (49%), olio di girasole alto linoleico bio, carote bio (18%), cipolla rossa bio (12%), olio extravergine di oliva bio, aceto di vino bio, sale marino. Peso netto: 240g Peso sgocciolato: 150g Dopo l'apertura, tenere in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
GUSTO:
succoso, dolce-aromatico, finemente acido
ASPETTO:
media – grande, verdiccio – giallo oro
origine: Stati Uniti, 1890
maturità: mettá settembre
consiglio: mangiarla fresca, cuocere, dessert, macedonia, strudel, conserva di frutta
Description
Il nostro farro in chicchi biologici è coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta garantiamo cereali biologici di alta qualità Il farro è un cereale antico, adatto anche a chi fa fatica a digerire altri cereali, mantiene bene la cottura per questo è adatto anche per preparare un’ottima insalata di farro fredda o per la preparazione di zuppe.
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
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