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Cotechino
€ 4,00
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 8,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via Aquileia 52, 34070 Villesse (GO) - Italia
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Product Code
COTECHINOProduct description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Description
All'etto Price € 1.20 - The actual price will vary according to the final weight
Description
Cotechino Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, aromi. Cons.E 250, GLUTINE assente.
consumare previa cottura (togliere dal sottovuoto e cuocere
Description
Cotechino del peso totale di 600 g. Il cotechino nostrano, frequentemente chiamato salsicciotto, è un insaccato di carne di maiale composto principalmente da cotenna, carne e pancetta, da consumarsi previa cottura. Creato in antichità per facilitare la conservazione della carne di maiale fresca, oggi la tradizione vuole che sia un piatto di "buon auspicio", molto diffuso nel nord Italia e consumato tipicamente a Capodanno, accompagnato dalle lenticchie.
Il nostro cotechino ha la particolarità di essere insaccato con il budello naturale del maiale. Per questo motivo, è buona norma prendersi il giusto tempo per una cottura medio/lunga. Noi di Bovì ci occupiamo personalmente della selezione degli animali, della relativa macellazione, dell'asciugatura e della stagionatura del cotechino.
Ingredients
1 pezzo - 600 g
Description
50% COTICA
50% CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredients
Sale, Pepe
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
CONTENUTO: 50 ml
Ingredients
CONTIENE: olio di mandorle dolci (*), olio di jojoba (*), estratto di aloe vera (*), estratto di camomilla (*), estratto di limone (*), estratto di hamamelis (*), olio essenziale di limone, vitamina E
Description
ml 25, calma gli stati d’ansia ed induce all’ottimismo, è un antibatterico ed anti infiammatorio
Ingredients
essenza pura di bergamotto
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Origano profumatissimo, raccolto e coltivato nelle nostre colline assolate!
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Veal liver. Each "+1" corresponds to a piece of about 100 grams, 200 grams minimum order.
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Confezione regalo Agrumi per regalare i prodotti delle colline di Lucca e Versilia
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Composta da marmellata di cedro da formaggio, marmellata di mandarino per dolci al cioccolato, profumo borsetta "Orange"
Ingredients
MANDORLE
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Un olio raro e prezioso, antiossidante e rigenerante delle cellule, adatto a tutti i tipi di pelle e a condizioni come rossori, prurito, tagli, piccole ferite e bruciature. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati.
Ingredients
Hippophae Rhamnoides - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biodinamici, coltivati in zone incontaminate in Toscana da una piccola realtà.
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