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Vera Mostarda Bolognese

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Manufactured by

Cavazza 1898


Via Dell'agricoltura 251, 41058 Vignola (MO) - Italia

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Product Code

90200370

Product description

Manufactured 100% in Italy

Dal 1898, utilizzando la ricetta originale di Alfredo Cavazza, è ottenuta cuocendo per 12 ore, secondo la procedura tradizionale, mele e pere cotogne.
Il cotogno è uno dei più antichi alberi da frutta coltivato già nel 2000 a.c. dai Babilonesi.
Utile per l’elevato contenuto di Vitamine B1, B2 e di fibra.

Due stelle d'oro per "gusto eccellente" vinte nel 2018 al Superior Taste Award di Brussels dell'International Taste & Quality Institute.

Ingredients

Mele e pere cotogne in proporzione variabile, zucchero, polpa e scorza d'arancia, colorante: E150d, correttore di acidità: acido citrico, aroma: essenza di arancia

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