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MOST_VELLUTATA_120
Mostarda Cremonese
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€ 6,90Quantity: 1 Package
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Minimum order: 1 Pc (1 Cf)
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Manufactured by
Leccornie DOC
Sold by
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia
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Product description
Il ritorno della vera mostarda artigianale cremonese! Una mostarda prodotta con una attenta e lunga lavorazione per preservare le peculiarità organolettiche della frutta e della verdura lavorate. Solamente le materie prime migliori, fresche, naturali che vengono poi pulite, pelate, tagliate a mano e avviate al lento e tipico processo della canditura. L'amabile gusto piccante viene conferito con l'aggiunta di olio essenziale di senape. Confezionate manualmente, in attesa di essere degustate con carni, formaggi e salumi.
Leccornie doc è un autentico laboratorio artigianale che nasce nel 2002 dall'estro di Enrica Orsini con l'intento di scoprire il nuovo che c'è nella tradizione, nei sapori tipici e genuini. Instaurare un dialogo fra tradizione e avanguardia, dare attualità alle ricette classiche e partire da queste per sperimentare e creare ricette nuove.
Seleziona la mostarda che preferisci!
Mostarda Cremonese tradizionale 450g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda di Clementine 450g: ideale con carni bianche, arrosti e formaggi a media stagionatura come il Taleggio e la Robiola
Mostarda di Marroni 260g: ideale con il cotechino, formaggi freschi e morbidi come la Crescenza, risotti, dessert alla crema
Mostarda I Piaceri (arancia, marrone, fico, noce) 450g: ideale con tutto!
Vellutata di Natale (marroni e arancia con cannella) 120g: ideale con formaggi morbidi e freschi come la Crescenza, il mascarpone e il gelato alla crema.
Mostarda Fragoline 260g: ideale con il fegato d'oca, salumi di cervo e cinghiale, formaggi freschi e cremosi, dessert al cioccolato e gelato alla crema.
Mostarda Mirtilli 260g: ideale con selvaggina, formaggi saporiti come il Bitto, dessert, gelato alla crema
Mostarda di frutta mista candita e caramellata 400g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda Cipolle 260g: ideale con la carne e formaggi a media stagionatura come il Salva e il Castelmagno ed erborinati
Mostarda Zenzero Arancia 260g: ideale con bolliti di carne, il lardo e formaggi freschi e cremosi
Ingredients
Vellutata di Natale 120 gto write a review
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Description
INGREDIENTI: frutta in proporzione variabile (70%): pere williams, mele, limone, mele cotogne,
zucchero, olio essenziale di senape.
Frutta utilizzata: 100g per 100g di prodotto finito.
Zuccheri totali: 64g per 100g di prodotto finito.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Description
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura ( no pectine). prodotto con 37% di zuccheri.
Ingredients
Cotogna, Arancia, Zucchero, Zucca Cedrina, Fichi, Limone, Zenzero.
Description
Dal 1898, utilizzando la ricetta originale di Alfredo Cavazza, è ottenuta cuocendo per 12 ore, secondo la procedura tradizionale, mele e pere cotogne. Il cotogno è uno dei più antichi alberi da frutta coltivato già nel 2000 a.c. dai Babilonesi. Utile per l’elevato contenuto di Vitamine B1, B2 e di fibra. Due stelle d'oro per "gusto eccellente" vinte nel 2018 al Superior Taste Award di Brussels dell'International Taste & Quality Institute.
Ingredients
Mele e pere cotogne in proporzione variabile, zucchero, polpa e scorza d'arancia, colorante: E150d, correttore di acidità: acido citrico, aroma: essenza di arancia
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Description
1 pezzo corrisponde a una confezione di 500 g pasta al farro( 55% t2- 45% grano duro)
Description
Tisana Mela e Cannella con: Mela, cannella, rosa canina, melissa, karkadè
30g in vasetto di vetro
Description
Sapone a soda scontata (5% circa) a base di olio d'oliva, con olio di cocco e di palma. Adatto per detergere viso e corpo, non indicato per l'igiene intima. La lavorazione a soda scontata lo rende adatto a tutte le pelli e particolarmente delicato, non secca e lascia una gradevole sensazione di pulito. Il profumo è un mix verde e agrumato asprigno, gradevolissimo e non stucchevole, a base di oli essenziali di Lemongrass (mix di Cymbopogon citratus e flexuosus), colorato con ossido di cromo verde (atossico) e ultramarino blu.
Ingredients
Olea europaea fruit oil, Cocos nucifera oil, Elaeis guineensis oil (palma bifrazionato), acqua (water), sodium hydroxyde, Cymbopogon citratus essential oil, Cymbopogon flexuosus essential oil, C.I. 77289 (chromium oxide green), C.I. 77007 (blue ultramarine), citral, geraniol, limonene, linalool, citronellol, eugenol.
Description
Nasce dall’incontro fra MONOI, Burro di Karitè, principi idratanti naturali e Vitamina E, in un gesto d’amore delicato e sensuale. Dotato di una texture leggera e vellutata, si assorbe e idrata rapidamente gli strati superiori dell’epidermide, lasciando una deliziosa sensazione di appagamento e benessere. La sua formula “green”, priva di sostanze irritanti, lo rende adatto anche ai bambini e gestanti. Non unge ed è particolarmente consigliato dopo la piscina per riequilibrare la pelle seccata dal cloro o dopo l’esposizione al sole per fissare l’abbronzatura.
Ingredients
Aqua, Cocos nucifera oil, coco-caprylate, ethylhexyl palmitate, glycerin, C14-22 alcohol, cetearyl alcohol, Gardenia tahitensis flower extract, Butyrospermum parkii butter, sodium PCA, tocopheryl acetate, panthenol, tocopherol, C12-20 alkyl glucoside, glyceryl stearate, lauroyl lysine, ethylhexylglycerin, xanthan gum, phenethyl alcohol, potassium sorbate, phytic acid, parfum.
Description
Gel formulato con puro succo di Aloe vera barbadensis, origine Messico, ottenuto da foglie decorticate e macinate, senza aggiunta di acqua. Il contenuto del prezioso attivo acemannano nel succo è assicurato tra 500 e 1000 mg/litro. Potenziato con Vitamina B3 e pro-Vitamina B5, garantisce protezione per tutti i tipi di pelle. Idrata, ripara, rinnova e favorisce il ripristino della naturale barriera cutanea.
Ingredients
Aloe barbadensis leaf juice, pentylene glycol*, xanthan gum, niacinamide, panthenol, sodium phytate, lactic acid, ethylhexylglycerin, potassium sorbate.*origine vegetale.
Description
È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Aceto balsamico dal sapore dolce e cremoso, ricco di aroma e sensazioni. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato. Da gustare goccia dopo goccia per insaporire formaggi, frittate, carni, primi piatti, frutta o gelato. Confezione regalo con scatola e tappo dosatore.
Ingredients
Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.
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