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Product Code
541
Mostarda - 310 gr.
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€ 2,50Quantity: 1 Piece
Available
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Discounts
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Manufactured by
SOC. AGR. MARTELLI MARIO E RENZI SETTIMIA
Organic certification, environmental, origin, etc.Via Gesso, 3, 40025 Fontanelice (BO) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura ( no pectine). prodotto con 37% di zuccheri.Ingredients
Cotogna, Arancia, Zucchero, Zucca Cedrina, Fichi, Limone, Zenzero.Company certificates
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Description
Il ritorno della vera mostarda artigianale cremonese! Una mostarda prodotta con una attenta e lunga lavorazione per preservare le peculiarità organolettiche della frutta e della verdura lavorate. Solamente le materie prime migliori, fresche, naturali che vengono poi pulite, pelate, tagliate a mano e avviate al lento e tipico processo della canditura. L'amabile gusto piccante viene conferito con l'aggiunta di olio essenziale di senape. Confezionate manualmente, in attesa di essere degustate con carni, formaggi e salumi.
Leccornie doc è un autentico laboratorio artigianale che nasce nel 2002 dall'estro di Enrica Orsini con l'intento di scoprire il nuovo che c'è nella tradizione, nei sapori tipici e genuini. Instaurare un dialogo fra tradizione e avanguardia, dare attualità alle ricette classiche e partire da queste per sperimentare e creare ricette nuove.
Seleziona la mostarda che preferisci!
Mostarda Cremonese tradizionale 450g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda di Clementine 450g: ideale con carni bianche, arrosti e formaggi a media stagionatura come il Taleggio e la Robiola
Mostarda di Marroni 260g: ideale con il cotechino, formaggi freschi e morbidi come la Crescenza, risotti, dessert alla crema
Mostarda I Piaceri (arancia, marrone, fico, noce) 450g: ideale con tutto!
Vellutata di Natale (marroni e arancia con cannella) 120g: ideale con formaggi morbidi e freschi come la Crescenza, il mascarpone e il gelato alla crema.
Mostarda Fragoline 260g: ideale con il fegato d'oca, salumi di cervo e cinghiale, formaggi freschi e cremosi, dessert al cioccolato e gelato alla crema.
Mostarda Mirtilli 260g: ideale con selvaggina, formaggi saporiti come il Bitto, dessert, gelato alla crema
Mostarda di frutta mista candita e caramellata 400g: ideale con il gran bollito misto di carne e la grande varietà di formaggi vaccini e di capra
Mostarda Cipolle 260g: ideale con la carne e formaggi a media stagionatura come il Salva e il Castelmagno ed erborinati
Mostarda Zenzero Arancia 260g: ideale con bolliti di carne, il lardo e formaggi freschi e cremosi
Ingredients
Vellutata di Natale 120 g
Description
Dal 1898, utilizzando la ricetta originale di Alfredo Cavazza, è ottenuta cuocendo per 12 ore, secondo la procedura tradizionale, mele e pere cotogne. Il cotogno è uno dei più antichi alberi da frutta coltivato già nel 2000 a.c. dai Babilonesi. Utile per l’elevato contenuto di Vitamine B1, B2 e di fibra. Due stelle d'oro per "gusto eccellente" vinte nel 2018 al Superior Taste Award di Brussels dell'International Taste & Quality Institute.
Ingredients
Mele e pere cotogne in proporzione variabile, zucchero, polpa e scorza d'arancia, colorante: E150d, correttore di acidità: acido citrico, aroma: essenza di arancia
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Description
100% Made in Italy
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
The high-quality Chandler variety walnuts are highly appreciated by the market for their delicate and pleasantly almond flavour, large calibre, very easy to shell with high yield, light color
Certificates
HACCP - HACCP Certification
SIDEL - Organic Farming Certification
Description
La crema di pistacchio siciliano MONIL Basic è prodotta artigianalmente, SENZA OLIO DI PALMA, con ben il 36% di pistacchio siciliano (origine Bronte senza certificazione DOP), senza coloranti e conservanti ottima da utilizzare sia a colazione che come dessert, infatti, si può spalmare sul pane, farcire torte, croissant e dolci, o da mangiare al cucchiaio.
Ingredients
INGREDIENTI: PISTACCHIO DI SICILIA (36%), ZUCCHERO, OLI (GIRASOLE) E GRASSI VEGETALI NON IDROGENATI (COCCO, CACAO), LATTE SCREMATO IN POLVERE, SIERO DI LATTE IN POLVERE, EMULSIONANTE (E322 LECITINA DI SOIA), AROMA (VANILLINA).
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Scatola in cartone avana, riutilizzabile e riciclabile, decorata e personalizzata Officina naturae, formato small, ideale per confezioni regalo tutto l'anno.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Vino da carne e formaggi stagionati
Ingredients
Uve Croatina, Berbera, Ughetta e Vespolina
Description
Farina di Grano Antico Frassineto, coltivato nella Repubblica di San Marino e macinato attraverso Mulino a Pietra Lab 301
Description
Lavorate a sfoglia e racchiuse a nido, le Tagliatelle di farro dicocco integrale Prometeo spiccano per la loro delicatezza. Sprigionano tutta l'aroma della semola integrale di farro macinata a pietra naturale. Sono apprezzate da tutti: grandi, bambini ma anche da stimati chef del mondo della ristorazione.
Ingredients
Semola integrale di farro dicocco bio
Description
I nostri fagioli del pollino sono famosi per essere i migliori da gustare sotto ogni forma coltivati con metodi antichi e rurali nella magnifica terra di cui fanno parte. Provare per credere
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