- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Meat poultry »
- Beef
* The image above is generic and may not be representative of the item
Product Code
BOV_BRAC_BRODO
Braciola da brodo con osso
Price reserved for Buying Groups
€ 1,38Quantity: 100 grams
Price per Kg: € 13,80
Available
Minimum order: 5 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 5 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via del Molino 25 - Loc. Campocroce, 31021 Mogliano Veneto (TV) - Italia
= 1
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Product description
Manufactured 100% in Italy
Taglio ottimale per bollito e brodoChosen by 1 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
to write a review
You may also be interested to
Description
La braciola di maiale, chiamata anche nodino, è un must della cucina italiana.
Questa bistecca con l'osso, deriva dalla lombata del maiale e viene mantenuta morbida e succosa in cottura grazie al saporito strato esterno di grasso: è l'equivalente suino della costata di manzo e si presta a numerose ricette, sia alla griglia che in padella.
La variante intera è il celebre carrè di maiale, mentre la variante disossata è la famosa arista.
Più economiche rispetto alla costata di manzo, le braciole di maiale o nodini accontentano tutti i palati della famiglia: è davvero un taglio gustoso ed è facile cucinare una braciola.
Ci sono infatti molte ricette veloci per cucinare le braciole e sono molte le preparazioni adatte alla cottura di questo taglio suino: si va dalla classica braciola alla griglia cucinata alla brace oppure la rapida braciola alla piastra o braciole in padella con un filo di olio e rosmarino.
Nei mesi invernali, la braciola di maiale si adatta perfettamente anche alle cotture in forno: accompagnate con erbe o patate arrosto, le braciole al forno sono un secondo piatto economico e facile.
Ingredients
500 g - 3 pezzi
Description
Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
Ingredients
Carne di Bovino
Description
Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
Ingredients
Carne di Bovino
Description
Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
Ingredients
Carne di Bovino
Description
100% Made in Italy
Ingredients
100% carne di maiale bio
Description
Il brodo vegetale, utilissimo in cucina come base per il sugo, minestre e zuppe di verdure, per preparare una minestra leggera aggiungendo pastina o riso, ottimo come insaporitore e quando mancano in casa carote e sedano usa mezzo cucchiaino di brodo vegetale e risolvi molti problemi. Usare due cucchiaini in mezzo litro di acqua, aggiungere secondo il gusto e le necessità.
Description
Brodo Granulato "Delicato" gusto pollo, senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredients
sale, fecola di patate, estratto di lievito, amido di mais, zucchero, olio di pollo, olio di cocco, vegetali disidratati (cipolla, carota, chiodi di garofano, alloro, prezzemolo), coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aromi.
Certificates
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Description
Preparato per brodo al gusto "Manzo" senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredients
sale, estratto di lievito, amido di mais, fecola di patate, olio di cocco, zucchero, estratto di proteine vegetali, cipolla disidratata, pomodoro disidratato, coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aglio disidratato, alloro disidratato, noce moscata disidratata, aromi.
Certificates
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
Description
Brodo granulato "Veggy" vegetale, senza glutammato aggiunto e senza olio di palma - 500 g
Ingredients
sale, estratto di lievito, fecola di patate, estratto di proteine vegetali, amido di mais, olio di cocco, zucchero, vegetali disidratati (cipolla, carota, pomodoro, prezzemolo), coloranti: caramello, riboflavina, correttore di acidità: acido ascorbico, aromi.
Description
Le Costolette di Maialino Siciliano sono l'ideale da fare alla brace…ci sarà chi preferirà il grill e chi, invece, il barbecue e chi preferirà accomagnarle con una birra gelata o con un buon bicchiere di vino rosso…ma saranno solo dettagli, perché l'importante sarà solo grigliare! E se proprio non ti va di accendere la griglia, puoi sempre provarle in padella con una noce di burro e delle foglioline di salvia fresca o al forno con le patate. In qualsiasi modo il successo è assicurato. Prova le Costolette di Maialino Siciliano de "Le Bontà di Villa Dafne" per un secondo veloce o per le tue scampagnate con gli amici.
Ingredients
Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
Description
La costata di Vitellone Siciliano con osso è un taglio ideale da cuocere alla brace. Per i veri intenditori della griglia o del barbecue. Cottura media, al sangue o ben cotta non importa...l’importante è che sia accompagnata da un ottimo vino rosso corposo. I nostri vitelli sono nati e cresciuti in Sicilia, in un territorio compreso tra le basse Madonie e i Monti Sicani tra i comuni di Alia, Castronovo di Sicilia e Valledolmo. Allevati nel pieno rispetto del benessere animale, la loro alimentazione è a base di fieno, paglia e cereali, così da avere una carne tenera e dal colore omogeneo. Le nostre carni, inoltre, sono adeguatamente frollate dopo macellazione in celle frigorifero a temperatura ed umidità controllate, così da ottenere il massimo della tenerezza e scioglievolezza.
Ingredients
Carne Bovina Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
Ingredients
Olive verdi schiacciate, aglio, origano, finocchio, peperoni rossi, peperoncino a scaglie dolce, sale, olio di semi di girasole
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated