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Product Code
CACIOTTINA_CON_TARTUFO
Caciottina al tartufo, 300 gr. circa
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€ 9,90Quantity: 1 Package
Available
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Manufactured by
Via Case Sparse 430, 06046 Norcia (PG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
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GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Description
Caprino fresco di latte crudo - circa 300 gr - Il prezzo è indicativo, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo. (€ 25, 00/Kg)
Description
Svizzere di manzo al tartufo.
Ingredients
Macina di manzo di tartufo, grana padano 36 mesi. Confezione di 4 svizzere
Description
Alimento vegetale a pasta semidura a base di latte di mandorla al gusto di tartufo Consigli d'uso Maciotta al Tartufo è deliziosa in aggiunta a insalate, in accompagnamento a verdure a crudo, grigliate o sottolio. Conservazione Conservare in frigorifero a temperatura di 0/+4°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione Valori Nutrizionali Energia/Energy 1084 kj/261.7 Kcal Grassi / Fats 19.8 g (di cui acidi grassi saturi 16.4 g) Carboidrati / Carbohydrates 16.0 g (di cui zuccheri 2.8 g) Fibre / Fibers 3.0 g Proteine / Proteins 4.8 g Sale / Salt 1.6 g
Ingredients
Mandolat®* 33.2% (acqua, farina di mandorla pelata degrassata* 6.6%), emulsione di Mandorla* 32.2% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), olio di cocco*, fecola di patate*, amido di mais*, tartufo nero* 2.9%, agar-agar (addensante), sale rosa dell’Himalaya, gomma di xantano (addensante), inulina d’agave*, aromi naturali. *=BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Our courgettes are preserved raw and are crunchy and tasty. They are reminiscent of the “scapece” zucchini, very popular in Campania cuisine. They are perfect as a side dish, as a vegetarian dish or for a tasty aperitif.
Ingredients
Zucchine, olio di semi di girasole, aglio, peperoncino, origano, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Description
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare. Consigli d'uso Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino Conservazione Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione Valori Nutrizionali Energia/Energy 1142 kj/276 Kcal Grassi / Fats 20.2 g (di cui acidi grassi saturi 16.1 g) Carboidrati / Carbohydrates 15.9 g (di cui zuccheri 5.2 g) Fibre / Fibers 3.7 g Proteine / Proteins 7.6 g Sale / Salt 3.2 g
Ingredients
INGREDIENTI: Fior di Mandorla* 70.6%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 22.3% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata*12.1%), Agar-agar (addensante), Tartufo nero* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Tartufo in pasta* 0.1%. *=BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
TARTARE BRESAOLAZERO® SKIN AL TARTUFO | LUNGA STAGIONATURA | 70 g. Realizzata con sole Bresaole Metodo Zero® finemente macinate e con l’aggiunta di solo olio di girasole, è un piatto unico, sano, magro e pronto al consumo. E’ gustosa e appagante, ideale da abbinare con formaggi freschi , impreziosire con qualche goccia di aceto balsamico, o come condimento per insalate o piatti di pasta.
Abbiamo reinterpretato un classico. Prodotta con bresaola ottenuta da carne fresca di bovino, Zero Conservanti, la tartare di bresaola è una specialità gastronomica pronta al consumo, magra, gustosa, profumata e morbidissima.
BRESAOLAZERO® di Giò Porro è una NUOVA ed UNICA bresaola prodotta con il METODOZERO® il quale prevede:
- Zero NITRITI, Zero NITRATI, Zero Glutine, Zero Lattosio, Zero ZUCCHERI)
- Utilizzo di soli carni fresche (non congelate) di razze italiane, europee e anche di pregiate razze australiane e giapponesi.
- Lunga Stagionatura. Esclusiva e laboriosa lavorazione che le conferisce più sapore, più profumo e più morbidezza.
- Stabilimento 4.0 per la sicurezza alimentare
- Premiata come "prodotto d’eccellenza" per gli anni 2019 -2020"
Giò Porro, Dottore in Veterinaria e studioso della scienza della lavorazione dei Salumi, è un uomo che ha dedicato la sua vita al mondo della salumeria italiana, in ambito produttivo, normativo e scientifico.
Lo ha sempre accompagnato una costante tensione alla perfezione e lo ha sostenuto l’antica tradizione familiare, iniziata nel 1893 con il bisnonno Luigi Porro, businessman, allevatore, mastro macellaio, e conoscitore di buon cibo.
La Manifattura delle BRESAOLE GIO’PORRO® è stata progettata utilizzando le più recenti linee guida dell’Architettura Sostenibile, al fine di ridurre al minimo l’impatto ambientale e di armonizzarsi con il delicato e protetto equilibrio paesaggistico del luogo, la VALTELLINA, terra natia di questo prodotto.
Ingredienti: Specialità gastronomica a base di BresaolaZero® senza conservanti. Ingredienti: Bresaola (70% carne di bovino, sale, aromi naturali) olio di semi di girasole 6%, acqua naturale oligominerale 16%, aromi. SENZA NITRITO, SENZA NITRATO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DESTROSIO
Valore Energetico: 218 kcal
Valori Nutrizionali
ENERGIA 913Kj/218Kcal
GRASSI 9,9 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 3,6 g
CARBOIDRATI 1,0 g
DI CUI ZUCCHERI < 0,5 g
PROTEINE 31,2 g
SALE 3,3 g
Ingredients
Default Title
Description
Olive Ascolane ripiene di carne e tartufo
Ingredients
Carne di manzo e maiale, sedano carota e cipolla, farine, uova, pangrattato, olive verdi, salsa di tartufo
Description
CONDIMENTO A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVE E TARTUFO BIANCO- NO AROMI ARTIFICIALI VERO TARTUFO
Description
Un condimento raffinato per donare il sapore dolce e inconfondibile del tartufo bianco alle pietanze più comuni.Rende ogni piatto inconfondibile dando profondità di sapore e un gusto delicato soprattutto a primi serviti con guarnitura di burro o formaggio.Si consiglia l'uso dopo aver saltato la pietanza in padella.
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