Casoncelli alla carne Chianina

Casoncelli alla carne Chianina

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La pasta fresca all’uovo lavorata artigianalmente incontra il sapore ricco e intenso della carne bovina di razza Chianina: uno storico vanto della migliore tradizione italiana trova la sua innovazione venendo inserito all’interno di una sfoglia sottile di pasta fresca all’uovo che ne lascia inalterato il gusto delizioso. L’accompagnamento con burro versato e formaggio è il più indicato per un piatto dal sapore già deciso e completo come questo.

Ingredients

Carne bovina di razza Chianina Grana Padano DOP Parmigiano Reggiano DOP

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