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Eliche di farro 500 gr.

Certificates

Soil & Health Association 

Eliche di farro 500 gr.

€ 4,00

Quantity: 500 grams

Price per Kg: € 8,00

Available

Minimum order: 9 Pc (4,5 Kg)

Price for BG: € 3,30 € 6,60/Kg

Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)

Best before: 2 years

Discounts

10% discount for orders over € 50,00
15% discount for orders over € 100,00

Manufactured by

Nojà

The company has self-certified their ethics Organic certification, environmental, origin, etc. It adheres to the Certified Chain Project
Località Valrea 14, 61045 Pergola (PU) - Italia

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Product description

Manufactured 100% in Italy

La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.

La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità.

Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.

Ingredients

Farina di farro (triticum dicoccum) semi-integrale macinata a pietra, acqua.

Allergens

Cereals, contains gluten Cereals
Nuts & derivatives Nuts


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