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![GREAT CAVE Perticara](/images/products/formaggio.jpg?951179508)
* The image above is generic and may not be representative of the item
GREAT CAVE Perticara
€ 3,56
Quantity: 250 grams
Price per Kg: € 14,24
Available
Minimum order: 1 Pc (0,25 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,25 Kg)
Manufactured by
Ca' Certino snc, 47863 Novafeltria (RN) - Italia
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Product Code
15Product description
Manufactured 100% in Italy
Mixed cheese from sheep's and cow's milk, rennet, cultures, salt; 14/15 Kg of cheese. Seasoned in the form 3-4 months in the cave, a place with a temperature of about 13.5 ° without air it light and with a moisture content of '85% .This method makes even more pasty cheese on the palate, to be enjoyed in table shear accompanied by red or dry white wines and a good piadina.Chosen by 1 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Can of lt. 25 of 100% Italian cold-pressed extra virgin olive oil "Il Bonanova". GREAT SAVINGS FORMAT.
Description
Hand cream with grapefruit and shea make the rich and non-greasy emulsion, for a more elastic skin also strengthening brittle nails. The addition of calendula makes the product suitable for sensitive skin and with greater secchezzaSi absorbs quickly
Description
After-sun cream with extra virgin olive oil moisturizes and protects the skin, and allows for regeneration thereof. It contains EVO oil, which ensures a soothing and regenerating effect on the skin burnt by the sun or by vento.Una of the most important cosmetic features of olive oil is its ability to protect the skin against UV rays, preventing erythema and redness of the skin. The olive oil has many benifiche properties for the skin and body: It is a rich source of fatty acids, which help to restore the level of the skin's natural moisture. The main component of olive oil, oleic acid, is an integral part of cell membranes and the skin. Olive oil has a soothing and softening effect on the skin and is also used for therapeutic massages. It has a toning effect on the skin. It protects the skin from environmental influences and preserves the integral structure of the dermis, allowing better skin regeneration.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
L’olio è ottenuto da frutti di piante coltivate in zona DOP (Denominazione di Origine Protetta) “Monti Iblei – Val Tellaro” con metodologia biologica. L’organismo di controllo per il rispetto della normativa delle colture biologiche è “Ecogruppo Italia” di Catania che certifica anche la provenienza del prodotto da piante coltivate con il puntuale rispetto della normativa specifica dopo accurate verifiche ed ispezioni.
Le piante coltivate sono circa 1.500 delle seguenti varietà: Moresca 70%, Tonda Iblea 15%, Nocellara del Belice 7%, Nocellara dell’Etna 7%, Carolea 1%. Il luogo di coltivazione principale (circa 1.200 piante) è nella zona collinare del comune di Noto (SR), frazione di Testa dell’Acqua, contrada Mezzo Gregorio ad una altitudine media di circa 600 mt. slm. Altre piante sono coltivate in territorio di Palazzolo Acreide (SR) e Modica (RG).
Tutte le piante sono irrigate e concimate, mediante fertirrigatore, con fertilizzanti ammessi dalla normativa biologica.
La raccolta avviene quando i frutti sono ancora verdi ma nel momento migliore dell’invaiatura in maniera da garantire una qualità di olio di categoria superiore. Essa viene effettuata manualmente e i frutti avviati al frantoio entro 12 ore dalla raccolta.
La molitura è effettuata con sistemi meccanici a freddo presso frantoi biologici e l’olio viene stoccato in contenitori di acciaio inox in ambiente idoneo per una perfetta conservazione in attesa del confezionamento per la successiva immissione nel mercato.
L’olio appena prodotto ha un gusto mediamente piccante dovuto alla clorofilla presente nelle olive verdi che dopo qualche mese si attenua conservando un sapore di medio fruttato con retrogusto amaro ed un odore caratteristico di particolare gradevolezza che conserva nel tempo.
Description
Gluten Free e Vegan Ok
Ingredients
Pesca 140g su 100g di prodotto finito, zucchero. Addensante naturale: agar agar.
Description
Ideale per la prima colazione o abbinata a formaggi stagionati, questa marmellata è preparata con arance amare raccolte in giornata e trasformate artigianalmente. La cottura avviene in bolla di concentrazione a bassa temperatura.
Ingredients
- Succo e scorzette di arance amare, zucchero di canna bianco, - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 54% - Sono stati utilizzati 82 grammi di arance per ottenere100 g. di marmellata
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
La farina di miglio ha un gusto delicato, è senza glutine e ricca di vitamine. In cucina è ideale per dare consistenza a piatti come polpette e polpettoni. Indicata per la pastella per friggere. Con questa farina si può anche fare una delicata polenta morbida. Ottima per dolci e pane.
Description
Lambrusco di uve Grasparossa, Croatina e altre varietà, in conversione biologica. Il vigneto delle Terre dell' Eremo di Salvarano giace su di un colle che circonda l’antico Santuario di San Michele tra la tenuta del Castello del Gesso di Vezzano S/C e il Castello di Canossa. Un terrazzo si affaccia sulla pianura, ove calcare e argilla si fondono e nutrono radici di uve coltivate naturalmente secondo tradizione. Un vino unico che sprigiona profumi conviviali ed evocativi di frutti, di mora, di lampone...
Ingredients
Uve Grasparossa, Croatina e altre varietà.
Description
olio extra vergine bio annata 2023 fatto da più varietà presenti in azienda( cima di mola, cima di melfi, peranzana e picholen) è un olio dal gusto equilibrato medio fruttato.
Ingredients
olive fresche raccolte da metà novembre a metà dicembre
Description
Formulato con ingredienti delicati il Bagnodoccia Solido Teanatura deterge accuratamente la pelle del corpo rispettando il naturale ph ed il mantello idrolipidico. La presenza di Inulina svolge azione idratante, calmante e riequilibrante, l’Olio di Mandorle dolci ha azione nutriente e levigante. Gli oli essenziali di Menta Crespa (spearmint), Menta Piperita ed il Mentolo rinfrescano e rinvigoriscono il corpo.
Ingredients
SODIUM COCO-SULFATE, SODIUM COCOYL ISETHIONATE, CETYL ALCOHOL, KAOLIN, AQUA, THEOBROMA CACAO BUTTER, PRUNUS AMYGDALUS DULCIS OIL, INULIN, GLYCERIN, COCAMIDOPROPYL BETAINE, MENTHA PIPERITA OIL, MENTHA SPICATA HERB OIL, ZINC OXIDE, HYDROGENATED ETHYLEXYL OLIVATE, HYDROGENATED OLIVE OIL UNSAPONIFIABLES, SODIUM CHLORIDE, MENTHOL, CI 77288.
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