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Il guanciale è considerato uno dei migliori tagli da cucinare brasato, indispensabile anche per le ricette di Gran bollito misto alla piemontese.

La guancia di manzo è la parte di muscolo che si trova nella zona fra muso e gola, tra tenerone e musetto. Questo particolare taglio fornisce una carne non grassa, succosa e saporita che batte in gusto anche i tagli più pregiati.

Il guanciale di manzo richiede cotture tradizionali lunghe e a temperatura bassissima che permettono alla carna di assorbire i sapori restando morbida e succulenta.

L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Guancia di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Scegli in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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Guancia di maiale aromatizzata al pepe nero. Ideale come salume, per piatti come carbonara e su crostini caldi con miele

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Coffee BIO UCIRI 250gr. ground Mexico. CTM provider. BIO.

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Guancia di maiale aromatizzata al pepe bianco ideale come affettato o per la preparazione di piatto come la carbonara.

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TARALLI HANDMADE MADE IN ACCORDANCE WITH THE LOCAL TRADITION, THAT PROVIDES AN SCOTTAURA IN HOT WATER BEFORE COOKING IN OVEN TO GUARANTEE A PLEASANT CONSISTENCY FRAGRANT

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CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO

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Compound tasty product with our best organic honey (85%) and pasta of Italian hazelnuts bio (15%). 250 gram jar.

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100% Made in Italy

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La Fragola è un frutto caratterizzato da un ottimo profumo e un sapore dolce confezione da 250gr

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Tipo "muesli", ideale per la colazione o la merenda con yogurt, latte o frutta fresca.

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I pinoli sono un vero e proprio integratore alimentare, ottimi anche per l'anemia. Ingrediente base per il pesto alla genovese possono essere utilizzati per realizzare insalate e dolci, i pinoli siciliani sono molto gustosi e raccolti nei boschi di tutta la Sicilia. I pinoli siciliani sono biologici anche se non certificati, in quanto crescono su pini che crescono spontanei e senza l'ausilio di prodotti chimici.

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Semi di girasole decorticato in confezione da 250gr in atmosfera protetta

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100% Made in Italy

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Ideale per spezzatini, con le verdure, impanato e rosolato, come scaloppina, fatto ai ferri

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100% Made in Italy

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Con solo latte di mucca - € 21, 00 Kg - ca. 250 gr (peso variabile)