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Lard
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Manufactured by
Azienda Agrizootecnica Foglietta Fausto
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictVia Maciolla 2, 61029 Urbino (PU) - Italia
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LARDOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Lard seasonedChosen by 3 Buying Groups
GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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ALTA DIGERIBILITA’ : glutine maggiormente digeribile rispetto a quello del grano .
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Il chicco intero del ns farro dicocco è sottoposto ad un processo di decorticazione (o perlatura) che consente di ottenere il farro perlato.
La macinazione del ns farro perlato fornisce, farine integrali destinate alla trasformazione in pasta.
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