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M - Lombetto honed Hay May
€ 25,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
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Manufactured by
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Product Code
M_LOMBETTO_AFFINATO_NEL_FIENO_DI_MAGGIOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average weight Kg .3 - 7Company certificates
Slow Food Association Protected Designation of OriginChosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Description
Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato nè lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.
Ingredients
Riso Thay Nero integrale da Agricoltura Biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Confezione da 3 pezzi di piadine a base di olio evo e farina di grani antichi e favino decorticato.
Ingredients
Farina di Grano Antico (3 grani macinati a pietra) Farina di favino macinata a pietra, acqua, olio evo, sale. Senza conservanti.
Description
Raisins 250 gr. CTM provider.
Ingredients
Uva essiccata – Agente di rivestimento: olio di semi di girasole da Agricoltura biolgica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Zafferano PiediGrandi Bio in stimmi lavorato a mano, confezione in vetro dentro scatola decorata a mano da 1, 00gr
Ingredients
Zafferano Bio in stimmi
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Prodotto Equosolidale
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Ingredients: capers, water, sea salt. Provenance: Puglia.
Ingredients
Capperi, acqua, sale marino.
Description
Grano tenero Gentilrosso, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre.
Ingredients
acqua, lievito madre (20% – varietà antiche di grano tenero, acqua), Farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (15%), semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra (15%), varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (15%), sale marino naturale.
Description
Semi-finished base for ice cream and pastry. Prepared with Sicilian hazelnut from natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated sicilian lightly toasted hazelnut
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