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M - Lombetto honed Hay May
€ 25,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Product Code
M_LOMBETTO_AFFINATO_NEL_FIENO_DI_MAGGIOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average weight Kg .3 - 7Company certificates
Slow Food Association
Protected Designation of Origin
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
The high-quality Chandler variety walnuts are highly appreciated by the market for their delicate and pleasantly almond flavour, large calibre, very easy to shell with high yield, light color
Certificates
HACCP - HACCP Certification
SIDEL - Organic Farming Certification
Description
UOVA BIOLOGICHE DI GALLINE DI RAZZA "VALDARNO NERA" (QUELLA DEL GALLO NERO) ANTICA RAZZA ITALIANA
Description
La Crema Emolliente BioecoNatura ha una texture fluida e confortevole:
protegge, nutre ed ha una potente azione elasticizzante. Vitamine e sali minerali contenuti nel
succo di Fragola rendono la pelle morbida e setosa, il Burro di Karitè grazie
all’elevato contenuto di antiossidanti protegge la pelle dagli agenti esterni.
Ingredients
Camellia sinensis leaf water(*), Aqua/Water, Glycine Soja* (Soybean) Oil, Dicaprylyl Carbonate, Cetearyl Glucoside, Cetaryl Alcohol, Glycerin, Cocoglycerides, Glyceryl Stearate, Butyrospermum Parkii (Shea) Butter, Olea Europaea* (Olive) Fruit Oil, Potassium Cetyl Phosphate, Fragaria ananassa (Strawberry) fruit juice(*), Malva Sylvestris* (Mallow) Extract, Simmondsia Chinensis* (Jojoba) Seed Oil, Aloe Barbadensis* Leaf Extract, Glyceryl Caprylate, Tocopherol, Citric Acid, Benzyl Alcohol, Dehydroacetic Acid, Saccharum officinarum (Sugar cane) extract (*), Potassium Sorbate, Sodium Benzoate, Kaolin, Parfum/Fragrance, Coumarin**, Linalool**, Eugenol**, Citronellol**, d-Limonene** * prodotto da agricoltura biologica.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
I ceci, antico legume di origine orientale, sono una base perfetta per zuppe e per tanti piatti veloci e tradizionali. Conservare in luogo fresco e asciutto. INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredients
Ceci della Valmarecchia da agricoltura biologica
Description
Spirulina is a branched amino acid of plant origin.
Compared to meat which contains 40% of proteins, legumes which contain 35%, spirulina boasts 70% of proteins already transformed into amino acid and assimilable by our body.
It is a cyanobacterium, also called a single-celled blue-green microalgae that has lived on our planet for more than 3.5 billion years.
It is one of the most complete and balanced foods existing in nature, already defined by the UN as the best alternative food source of the future.
In fact, Spirulina combines the very high protein content with an exceptional concentration of Vitamins (complex B, D, E, K), Minerals (Calcium, Magnesium, Iron, Potassium, Zinc, Copper, Manganese, Chromium, Selenium), 8 Amino acids essential and beta-carotene.
Spirulina strengthens the immune system, fights anemia, purifies and detoxifies the body, ideal for vegans, vegetarians and celiacs, increases physical and intellectual endurance, has beneficial effects on the integrity of the skin and hair, gives a sense of satiety , it is therefore ideal for slimming diets.
This spirulina has the shape of small broken spaghetti is crunchy and the taste is reminiscent of pumpkin seeds.
If you don't like chewing it, we also have vegetable capsules with the same spirulina inside but pulverized.
Dosage:
Omnivores: 3gr of crunchy spirulina (1 tablespoon of smooth sugar) +
Vegetarians: 6gr of crunchy spirulina (1 heaped spoonful of sugar)
Vegans and Athletes: 9gr of crunchy spirulina (3 teaspoon of smooth sugar)
Ingredients
100% Spirulina Bio Italiana
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Il Parmigiano-Reggiano BIO 24 mesi è adatto a crudo, per aperitivi e accompagnato con vini resinosi e marsalati. Ma è ottimo caldo nel condimento di saporiti primi piatti "rossi", ma anche in preparazioni più delicate, in bianco. Il nostro Parmigiano Stagionato 24 mesi sta bene con tutto!
Ingredients
Latte fresco vaccino, caglio, sale. Non sono ammessi additivi.
Description
Lavandula Angustifolia, anche conosciuta come “spica”, “officinale” o “vera”. La lavanda ha proprietà profumanti, balsamiche, calmanti e rilassanti, antidolorifiche, antimicotiche, diuretiche e cicatrizzanti. Alla lavanda viene tradizionalmente attribuita la capacità di riequilibrare il sistema nervoso e di calmare gli eccessi di aggressività.
Description
A classic of Sicilian tradition, excellent as an aperitif and for preparing many recipes. From sicilian capers picked and selected by hand, cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Once open, it is advisable to store the product in the refrigerator. Vegan. Non GMO.
Ingredients
Sicilian capers, salt
Description
La Quinto Quarto Box è un prodotto per veri intenditori e per chi vuole riscoprire le buone ricette di una volta. La nostra Box include:
Lingua: 1,3Kg
Cuore: 1,4Kg
Diaframma: 600/800g
Fegato: 2Kg intero
Coda: 1,6Kg
Il Quinto Quarto viene chiamato così per differenziarlo dai quattro quarti principali del bovino: due anteriori (spalle) e due posteriori (cosce) ed è composto dai tagli minori, derivanti dalle frattaglie.
Il Quinto Quarto appartiene da sempre alla tradizione contadina più autentica, incentrata sulla naturale sostenibilità delle sue risorse e, di conseguenza, sull'annullamento di ogni spreco; gli allevatori sanno bene che il bovino non è composto solo da fiorentina, filetto e arrosti magri e hanno saputo da sempre valorizzare con cotture lunghe e preparazioni gustose i tagli meno nobili.
Qualche informazione sull'allevatore
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Quinto Quarto di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Scopri la Bovì Box)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 6 Kg
Ingredients
Default Title
Description
Una Salsa barbecue con tutti i più rilevanti sapori della Sicilia. Essa presenta note di agrumi, semi di finocchietto e origano selvatico tipici dell’isola.
Ingredients
Sciroppo di arance rosse Estratto di pomodoro; Salsa di Soia; Senape; Aceto Balsamico; Miele; Semi di Finocchietto selvatico; Aceto di vino bianco; Tabasco rosso (Aceto di alcool, peperoncini rossi piccanti (19%), sale); Paprica in polvere; Aglio; Origano selvatico.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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