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Nose (sausage)
€ 7,80
Quantity: 600 grams
Price per Kg: € 13,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,6 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,6 Kg)
Manufactured by
Azienda Agrituristica Papaveri & Papere
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Caltana 1b - Loc. Caltana, 30030 Santa Maria di Sala (VE) - Italia
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Product Code
MUSETTO_COTECHINOProduct description
Company certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
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VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
Sausage made with selected pork meat, salt and black truffles High Molise. The curing process is completed no earlier than six weeks. In this way the product reaches optimal ripeness that provides exceptional nutritional and dietary quality. When cut, the product has a color ranging from bright red to deep red; the fat parts occur in the right proportion compared with the lean and stand out for their white color. The aroma is rightly intense, characterized by rusticity notes and enriched by black truffles High Molise. Each vacuum-packed sausage is 230 grams.
Description
Sausage ancient peasant tradition Molisana made with choice of pork meat, salt, sweet red pepper and fennel selvatico.Il curing process is completed no earlier than six weeks. In this way the product reaches optimal ripeness that exceptional nutritional and dietary garantiscequalità. When cut, the product has a color ranging from bright red to deep red; the fat parts occur in the right proportion compared with the lean and stand out for their white color. Each vacuum-packed sausage is 230 gr each.
Description
Sausages of pure pork with garlic and crushed bay leaf. The sausages are ordered to pieces, each "+1" corresponds to 1 sausage from about 100 grams, minimum order 2 sausages.
Description
NET WEIGHT: 0, 100 KG; Use before 06/26/2016. INGREDIENTS: pork 50%, beef 26%, water, salt, vegetable fibers, dextrose, flavorings, spices; GLUTEN FREE. STABILIZERS: E450-E452; Acidity regulator: E331; Antioxidant: E301; Preservative: E250; To be consumed after cooking and store in refrigerator at +2 +4 ° C
Ingredients
SALSICCIA TIPO WIENNA CARSOLINO "Alture di Polazzo" SENZA GLUTINE PESO NETTO: 0,100 KG; CONSUMARSI ENTRO IL 01/07/2018. INGREDIENTI: carne di suino 60%, carne di bovino 20%, acqua, sale, destrosio, spezie e aromi; SENZA GLUTINE. STABILIZZANTI: E451-E452; ANTIOSSIDANTE: E301; CONSERVANTE: E250; Da consumarsi previa cottura e conservare in frigo a +2 +4 C° Prodotto e confezionato presso Salumificio Sfreddo, via Giarizzole 37, Trieste. Lab.: IT830L CE, per conto di Società Agricola Samsa Paolo e C. s.s., via Fornaci 1/A, 34070, Fogliano Redipugia, GO. Lotto: 18.100
Description
Keep it compact, they are suitable for cooking in the pot. Absorb the juices that you can customize to taste. Not suitable for cooking on the plate, but may be "golden" cooked to order with a more intense flame to make them more
Description
IDEALE PER ANTIPASTI PRIMI PIATTI E CONTORNI, ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
Ingredients
INGREDIENTI :FUNGHI CHAMPIGNON AFFETTATI ,"AGARICUS BISPORUS " 62 % , PEPERONCINO MACINATO FORTE 8 % OLIO DI SEMI DI GIRASOLE,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, PEPERONCINO FRANTUMATO, AGLIO, PREZZEMOLO, ACETO DI VINO BIANCO E SALE.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati
Ingredients
Carne di Bovino
Description
Detersivo bucato lavatrice in tanica da kg. 10 fragranza fiori d'acqua di colore verde smeraldo. Prodotto made in italy e altamente biodegradabile. Dosaggio: ml 55 per kg. 5 di bucato ml 75 per kg. 7 di bucato ml 100 per kg. 9 di bucato
Description
La storia comincia nel 1970, grazie ad un giovane sacerdote haitiano nostro fraterno amico, ora vescovo della provincia di Port de Paix in Haiti.
Dopo una serie di incontri con lui, gli agricoltori della sua diocesi e Pascucci, un maestro torrefattore della nostra provincia, abbiamo deciso di far ripartire la coltivazione del caffè in mezzo ai boschi, interrotta da anni.
Nel gennaio 2009, arriva il primo carico spedito dalla cooperativa haitiana Cocano, sorta nel frattempo per ridare fiducia a molte famiglie del luogo. Pagando in anticipo un giusto prezzo per il caffè raccolto, fornendo l'assistenza tecnica e la certificazione biologica, cominciamo cosí a pagare un debito di giustizia, poiché Il biologico e l'economia equa e solidale sono le fondamenta di un riequilibrio piú che mai indispensabile.
Pascucci nasce nel 1959 a Monte Cerignone dove il clima stabilizza l'umidità nei caffè crudi. Verrà brevettato in seguito il sistema di torrefazione con gestione del suono. Il caffè è un prodotto vivo, prezioso, speciale. Il risultato di come giunge al palato è frutto di tante trasformazioni di natura umana e tecnologica.
Ingredients
Aqua, Sodium Lauryl Sulfoacetate, Sodium Methyl 2-sulfolaurate, Cocamidopropyl Betaine, Disodium 2-sulfolaurate, Urtica Dioica Leaf Extract*, Hydrolyzed Wheat Protein, Mentha Piperita Leaf Extract*, Apium Graveolens Extract, Helianthus Annuus Seed Oil, Glyceryl Caprylate/Caprate, Glycerin, Tocopherol, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Parfum, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Lactic Acid.
Description
Condimento giovane, dal sapore morbido e dolce per un utilizzo quotidiano. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato. Viene affinato in botti di legno pregiato per un periodo superiore rispetto all'ART. 7, per questo il prodotto si presenta più cremoso, ha perso un pò la nota acidula ed al palato si presenta più dolce. Utilizzo: Molto versatile in cucina. Ottimo condimento per insalate di verdure crude o cotte ma si presta anche ad essere utilizzato in cucina proprio durante la cottura di carni o verdure (es. cipolla caramellata, bocconcini di pollo all'aceto balsamico...). Ottimo anche per marinature o per guarnire a fine cottura un primo piatto o un secondo di carne. Conservare il prodotto a temperatura ambiente non inferiore a 10°C. Il prodotto può lasciare depositi naturali sul fondo. Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto: Valore energetico 1315 KJ/309 Kcal Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 76,00 g di cui zuccheri 76,00 g Proteine 1,34 g Sale 0,04 g
Ingredients
Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI
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