Wholegrain [0, 5 kg]

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Wholegrain [0, 5 kg]

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Manufactured by

Forno il Certello


Loc. Scarnigia 177, 61021 Frontino (PU) - Italia

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Product description

Manufactured 100% in Italy

Tutto il pane integrale è fatto con farina integrale e un po di tipo 1. La farina è macinata a pietra da Ronci con il nostro grano prodotto nel Montefeltro. Lievitazione con pasta madre per un totale di 15 ore.

Ingredients

Water, stone ground whole flour, flour type 0, Mother Yeast (T1 flour), salt.

Company certificates

 

Chosen by the following BG's

RIGAS - Rimini (RN) - Catòlgas - Cattolica (RN) - GaS.Marino - Borgo Maggiore (RSM) - GAS TEST - Cattolica (RN)


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