- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Dairy products »
- Cheese »
- Sheep cheese
Style puckered half Kg
€ 9,50
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 19,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Caseificio Azienda agricola Biologica Pedrazzi
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via della Sofina 5 - Loc. Coltano, 56121 Pisa (PI) - Italia
= 1
Contact the Supplier Pricelist
Join a Buying Group
Product Code
PECORINO_GRINZOSO_MEZZO_KGProduct description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 2 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
to write a review
You may also be interested to
Description
Pre-tied bow tie mod. Street Style Fabric of your choice, 100% natural and Made in Italy Artisanal packaging
Ingredients
We produce our accessories on request. We let the customer choose the model and fabric directly from our warehouse availability. You can make your choice by visiting us or via whatsapp. Any shipments, to be estimated, are the responsibility of the recipient.
Description
. fresh pecorino cheese from raw milk - 1 form from about 1 Kg-Indicative price, the final price will depend on the actual weight of the piece. (€ 14.00 / Kg)
Description
Organic pecorino aged between winery pomace "The Vecciano farm" - half a loaf from 0, approximately 75Kg. Price per kilo amounts to € 18.72. Indicative price, depends on the actual weight.
Description
Organic product - half cheese 0, approximately 75Kg.
Indicative price, depends on the final weight.
Description
FRESH RAW MILK CHEESE
Ingredients
Latte ovino, caglio, sale
Description
FRESH RAW MILK CHEESE
Ingredients
Latte ovino, caglio vegetale, sale
Description
Fresh pecorino cheese from raw milk - 1/2 of the form from about 500 gr - Indicative price, the final price will depend on the actual weight of the piece. (€ 15, 00 / Kg)
Description
Contenuto del Pacco Degustazione: Scatola Decorata con Tris Degustazione di Torroni Artigianali: Torrone Classico Aquilano 200g, Torrone Bianco Morbido alle Mandorle 180g, Torrone Alla Gianduia e Nocciole 200g: Dolci Aveja
Description
Le gallette di mais vengono ottenute tramite pressione a caldo del chicco di mais. Con questo metodo produttivo rimangono invariati i valori nutrizionali del mais ed il prodotto risulta essere leggero e fragrante, a basso contenuto di grassi.
Ingredients
– Mais bio 99,7% – Sale rosa dell’Himalaya
Description
Per produrre la Coppa stagionata si utilizzano i fasci muscolari del collo. La salatura a secco si svolge in un unico passaggio massaggiando la carne. Viene poi lasciata a riposo per i successivi 7 giorni.
Una volta che la carne ha assorbito il sale le coppe vengono insaporite con pepe e spezie, insaccate in budello naturale e legate a mano. Vengono poi avviate al processo di asciugatura prima di iniziare la vera e propria stagionatura che durerà circa sei mesi.
Questo prodotto proviene dall'azienda agricola da noi selezionata Agricola Tenca. Questa azienda agricola viene fondata l’11 febbraio 1957 dai fratelli Antonio, Luigi e Enzo Tenca. Rimasta interamente a conduzione famigliare, l’Azienda ancora oggi è gestita dai figli e dai nipoti. L’Azienda ha una lunga esperienza nella produzione di cereali: mais, orzo, frumento e legumi come la soja rigorosamente ogm free che sono alla base dell’alimentazione suina per assicurare un prodotto d’eccellenza. A inizio stagione la famiglia Tenca seleziona le sementi migliori, i Tenca lavorano la terra garantendo il giusto rapporto idrico/nutritivo e utilizzano concime naturale, biologico, per arricchirla riducendo sensibilmente l’utilizzo dei concimi chimici.
L'Agricola Tenca può vantare tracciabilità e genuinità dei suoi prodotti perché coltiva, alleva a ciclo chiuso (dalla nascita alla macellazione) e lavora direttamente e personalmente le carni dei propri suini. Solo così si arriva ad avere i migliori salumi, garanzia di genuinità, gusto, profumo, colore, fragranza, sapidità. E’ per questo motivo che l’Agricola Tenca ha scelto di mettersi in gioco andando controcorrente, non uniformandosi ai salumi che tutti conoscono ma rivalutando i saperi e i sapori di una volta, quelli veri. Altra sfida che l’Agricola Tenca può vantare è quella del non utilizzo di conservanti chimici per la conservazione dei suoi salumi.
Ingredienti: Coppa di suino italiano, sale, pepe, spezie
Confezionamento: Sottovuoto
Stagionatura: 6 mesi
Durata del prodotto: 2 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C
Allergeni: Non contiene allergeni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 451 Kcal – 1871 Kj
Grassi: 35.5 g
di cui acidi grassi saturi: 13.2 g
Carboidrati: < 0.1 g
di cui zuccheri: < 0.1 g
Proteine: 32.8 g
Sale: 2.96 mg
Peso indicativo: affettato 100 g oppure trancio da 800g
Ingredients
Affettato (100g)
Description
SUGO PRONTO PER CONDIRE PRIMI PIATTI, UNA VOLTA CHE LA PASTA E COTTA SALTARE IN PADELLA E CONDIRE ORIGINE PRODOTTO : ITALIA
Ingredients
INGREDIENTI : POLPA DI POMODORO 75 % CONCENTRATO DI POMODORO 15 % OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SEDANO, CAROTA, CIPOLLA ,ZUCCHERO E SALE E 330 CORRETTORE DI ACIDITA ACIDO CITRICO
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated