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Fishing Amber hairless
€ 1,60
Quantity: 1 Kilogram
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Manufactured by
Coop. Terre Solidali di Onferno e Gemmano
Organic certification, environmental, origin, etc.Via Bosco 4, 47855 Gemmano (RN) - Italia
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Product Code
PESCA_AMBRA_SENZA_PELOProduct description
Manufactured 100% in Italy
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Description
Stile: American Amber Ale Alc. 5.8 IBU: 28 Birra ad alta fermentazione color bruno ramato, presenta una schiuma avorio a grana fine e con buona persistenza. All'olfatto il profumo del miele di castagno è predominante con i suoi sentori floreali e balsamici. La bevuta risulta morbida in ingresso con una leggera maltosità (emergono toni caramellati) equilibrata ben presto dall'amaro deciso, donato dal mix di luppoli americani e dal miele di castagno, ma che non risulta astringente ed invasivo. Amaro, che pur permanendo delicatamente nel retrogusto, viene soppiantato in maniera decisa dagli aromi dal miele di castagno, le note fruttate date dal mix di luppoli Citra e Cascade rimangono sullo sfondo. La carbonazione risulta medio-alta.
Ingredients
Acqua, Malto d'orzo, Miele di castagno, Luppolo Lievito
Description
Stile: American Amber Ale Alc. 5.8 IBU: 28 Birra ad alta fermentazione color bruno ramato, presenta una schiuma avorio a grana fine e con buona persistenza. All'olfatto il profumo del miele di castagno è predominante con i suoi sentori floreali e balsamici. La bevuta risulta morbida in ingresso con una leggera maltosità (emergono toni caramellati) equilibrata ben presto dall'amaro deciso, donato dal mix di luppoli americani e dal miele di castagno, ma che non risulta astringente ed invasivo. Amaro, che pur permanendo delicatamente nel retrogusto, viene soppiantato in maniera decisa dagli aromi dal miele di castagno, le note fruttate date dal mix di luppoli Citra e Cascade rimangono sullo sfondo. La carbonazione risulta medio-alta.
Ingredients
Acqua, Malto d'orzo, Miele di castagno, Luppolo Lievito
Description
PROVENIENZA: Honduras – India – Messico – Sumatra – Flores COMPOSIZIONE: 65% Arabica + 35% Robusta CONFEZIONE: 250 g. (con valvola salva aroma)
Description
100% pure. Distilled in a vapor stream
Ingredients
Melaleuca Alternifolia
Description
Facondia Superiore - Farina di Grano Tenero DEBOLE, Semintegrale, TIPO 1, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE PER IMPASTI BREVI E DOLCI
Ingredients
Farina di grano tenero DEBOLE Semintegrale, TIPO 1, offre sapore e aroma superiori. Caratterizzata da piccolissime parti cruscali che regalano un colore caramello chiaro. Una farina versatile adatta alle brevi lievitazioni di prodotti salati e dolci con un buon assorbimento dei liquidi. W178 Maturazione 6-12 ore Idratazione 52% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: tutti i formati di pane, piadina, impasti a breve maturazione salati e dolci DOLCI: per frolla, pan di spagna, massa montata al burro, bignè PASTA: pasta fresca all’uovo e all’acqua a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. Scadenza: 6 mesi LE FARINE MODERNE: PROSPEROSA E FACONDIA Farine d’eccellenza per maestri artigiani 100% Piemontesi, queste farine naturali e prive di sostanze chimiche si distinguono per la provenienza delle varietà di grano coltivate nel suggestivo Territorio Piemontese e nella Valle di Susa. Scegli Prosperosa e Facondia per elevare ogni tua creazione culinaria. L’origine controllata, le caratteristiche nutrizionali eccezionali e la versatilità in cucina le rendono le compagne perfette per i professionisti esigenti del settore. Trasforma ogni impasto in un capolavoro di gusto e consistenza.
Description
Ossi Buchi confezionati in busta sottovuoto da 600g - due ossi buchi.
L'ossobuco si ottiene dal taglio della carne bovina chiamato muscolo posteriore o anteriore o garretto e sono la parte superiore della gamba in corrispondenza della tibia. Gli ossibuchi migliori sono naturalmente quelli tagliati alla metà del muscolo posteriore o anteriore dove l'osso ha una ricca dotazione di midollo e dove è soprattutto proporzionato il rapporto tra carne e connettivo. La cucina che ha dato tanta gloria all'ossobuco è quella milanese con i famosi ossi buchi alla milanese.
Gli ossibuchi sono fette di carne abbastanza spesse (alte circa 3 cm) e di forma circolare forate al centro da un osso circolare, contenente il saporito e gustoso midollo. La loro preparazione richiede attenzione sia per gli ingredienti che per la cottura lenta, ma il risultato è davvero ottimo. Tipici della tradizione culinaria milanese Gli ossibuchi alla milanese sono ottimi in umido, gustati con la "gremolada" e contorno di riso.Parte del bovino
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Ossi buchi di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 600 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
2 pezzi, 600g
Description
La farina di farro è indicata per la preparazione di biscotti, pane, grissini. Il farro è italiano della filiera IRIS, la lavorazione dei grani è fatta nel molino a cilindri. Viene confezionata in sacchetto di carta. Consigliamo di vedere sul sito le nostre ricette per il pane.
Description
Parmigiano Reggiano from Organic agriculture seasoned 24 months. Vacuum-packed (about 500 grams)
Description
Product obtained by lightly toasting of peeled almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian toasted almonds
Description
Antiossidante, effetto anti-age.
Sorprendentemente ricca di sostanze bioattive che donano alla pelle tono, luminosità e una freschezza radiosa contrastando l’azione dei radicali liberi e i segni del tempo.
Ingredients
Aqua (Water), Punica Granatum Fruit Water*, Propanediol, Polyglyceryl-4 Caprate, Oryza Sativa (Rice) Extract*, Glycerin, Sodium Hyaluronate, Vitis Vinifera (Grape) Leaf Extract*, Sodium Benzoate, Sodium Phytate, Parfum (Fragrance)**, Potassium Sorbate, Limonene, Citral (*da agricoltura bio, **di origine vegetale).
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
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