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Prosciutto crudo di Carpegna trancio circa 500 Gr
€ 15,00
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 30,00
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Manufactured by
Ca' Certino snc, 47863 Novafeltria (RN) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
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Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Il Trancio is a red wine obtained from the vinification of Gaglioppo, Magliocco and Nero D'Avola grapes. From organic farming
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Uve di Gaglioppo, Magliocco e Nero d’Avola. Grapes Gaglioppo, Magliocco e Nero d’Avola
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Formaggio erborinato di capra prenotabile a tranci derivanti da forma di circa 4 Kg.
Description
Formaggio a pasta semimolle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale.
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
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Prosciutto disossato tagli da 1, 5/2,00 Kg . Prezzo al Kg 17,50 €.
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Parmigiano Bio stagionato in pezzi da 600 gr. circa, confezionato sottovuoto
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AIAB - Italian Organic Farming Association
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated