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Scamorza affumicata biologica 300 gr
€ 5,22
Quantity: 300 grams
Price per Kg: € 17,40
Available
Minimum order: 1 Pc (0,3 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,3 Kg)
Manufactured by
Querceta Azienda agricola Biologica
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Strada Comunale Salita dell'Uomo 1, 70017 Putignano (BA) - Italia
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Product Code
AFM002009Product description
Manufactured 100% in Italy
La Scamorza affumicata pugliese è un formaggio fresco dal sapore delicato, ricoperto da una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la scamorza di Querceta è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.Potrai scegliere tra la scamorza bianca e quella affumicata, disponibile in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine e tante altre divertenti formine.
Ingredients
Latte vaccino, siero di latte, caglio. sale senza aggiunta di coloranti e conservantiAllergens
Milk
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
La Scamorza fresca di Querceta è un formaggio fresco dal sapore delicato, e una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la Scamorza è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere. Disponibile sia bianca che affumicata, in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine, divertenti formine. La Scamorza stagionata è chiamata Scamorzone, dal sapore più pronunciato e leggermente piccante.
Ingredients
Latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Description
Eccezionale e fresco, il Cacioricotta pugliese di Querceta ha un sapore delicato, leggermente acidulo con una leggera nota di salato. È un ottimo prodotto da tavola, abbinato per contrasto a sapori dolciastri come le pere, o grattugiato a scaglie per condire pasta al pomodoro fresco o insalate. Il cacioricotta fresco di Querceta è disponibile anche speziato al peperoncino e all’origano.
Ingredients
Latte, caglio, sale, senza aggiunta di coloranti né conservanti
Description
Smoked cheese made from buffalo milk Weight: 200g / 300g deadline: 30 days from date of manufacture
Description
Formaggio di vacca a pasta filata, crosta non trattata in superficie. Lavorazione artigianale
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Fresh stretched curd cheese, made with pasteurized whole cow's milk and then smoked with wheat straw.
Ingredients
Latte intero di vaccino pastorizzato fermenti lattici, caglio e sale Pezzature da 500 gr
Description
Latticino fresco ottenuto dalla ricottura dello siero di latte vaccino. La pasta è morbida e cremosa leggermente pressata. E’ un gustoso antipasto con sedano e pomodorini, ottimo per ripieni di primi piatti, o come dessert con miele, marmellate e cacao.
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