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Tartara ATP
€ 8,25
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 16,50
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Manufactured by
Azienda agricola di Grigoli Simone
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via della Sofina 6 - Loc. Coltano, 56100 Pisa (PI) - Italia
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Product Code
TARTARA_ATPProduct description
Manufactured 100% in Italy
Macinato di carne bovinaCompany certificates
Soil & Health Association
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Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
I millefiori si manifestano in un'infinità di colori, sapori e profumi. Un'istantanea di un territorio e di una stagnione. Lo stesso milefiori, dello stesso apicoltore, nello stesso periodo risulta diverso al palato sotto l'influenza delle molteplici proporzioni tra le fioriture che ogni stagione regala. Ogniuno dei miele millefiori proviene da un territorio preciso in una precisa stagione. Spiegare un millefiori non si può, provali cercando di vivere un'esperienza unica: assaggia un territorio, un frammento di tempo!
Ingredients
Miele
Description
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
Description
Pasta brise type of flour 0 bio *, cold pressed organic oil (corn or sunflower), water. Apples, raisins, pine nuts and cinnamon.
Ingredients
Farina '0', farina integrale, olio evo auto-prodotto o di produzione locale, malto di riso biologico, latte di riso o soia biologico, sale marino integrale di Sicilia, zucchero di canna integrale bio, mele, uvetta, pinoli, mandorle, cannella, marmellata di albicocche senza zucchero, limone bio,
Description
Block of dark chocolate 200g BIO. CTM supplier
Ingredients
*°Pasta di cacao - *°Zucchero di canna - *°Burro di cacao - Emulsionanti: lecitina di soia (certificata non OGM) - *°Estratto di vaniglia. Cacao: 60% minimo. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Kebabs: sausage, lean pork, lean veal, bacon, amidst pepper, tomatoes, etc ...
Each "+1" corresponds to a skewer from about XXX grams.
Description
250 ml Organic Demeter
The slow acetic fermentation makes it so fragrant and colorful that it resembles traditional balsamic vinegar of Modena. And 'suitable for use in exceptional circumstances, it has an intense aroma, a balanced round taste markedly sweet and sour and a high density.
A delicious dressing that goes well with meat dishes and especially with cheese, fruit, ice cream, sauces, rice, soups, eggs.
Ingredients
Mosto Cotto, Aceto di Vino
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
DEMETER - Demeter Association Italy
IGP - Protected Geographic Indication
Description
CONCENTRATED CREAM BASED ON ARNICA COLLECTION IN CARNIA, DEVIL'S CLAW AND OTHER ESSENTIAL OILS. VALID IN CASE OF MUSCLE PAIN AND JOINT, BARREL, CONTUSIONS. IMPROVED CIRCULATION
Description
INGREDIENTI: Prugne Stanley BIO, acqua, zucchero di canna BIO, succo di limone BIO.
Può contenere noccioli o tracce di noccioli.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
ORIGINE: Prugne stanley italiane.
PESO: 340 g sgocciolato: 190g
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
La Caponata Pantesca è un antipasto tipico della cucina pantesca; melanzane e zucchine vengono saltate in padella con il condimento in agrodolce di cipolla, sedano, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto e zucchero.
Ingredients
Melenzane 60%, zucchine 40%, sedano, cipolla, capperi, olive, salsa di pomodoro, aceto, zucchero, olio extravergine d'oliva.
Description
Abbiamo pensato ad una crema dopo barba dall'effetto rinfrescante più deciso, con l'aggiunta di olio essenziale di eucalipto e mentolo. Pur mantenendo tutte le caratteristiche lenitive ed idratanti che un dopo barba deve avere per contrastare il senso di irritazione e bruciore, specialmente per le pelli più sensibili. L'oleolito di timo è un buon disinfettante della pelle e stimola la circolazione sanguigna svolgendo un'energica azione rilassante sul viso.
Ingredients
INCI: Aqua (acqua), Olea Europaea fruit oil (olio di oliva), Thymus serpyllum extract (oleolito di timo), Glycerin (glicerolo vegetale), Cetearyl olivate, Sorbitan olivate (emulsionanti), Eucalyptus globulus leaf oil (olio essenziale di eucalipto), Benzyl alcohol (conservante ecocert), Xanthan gum (gomma xantana), Menthol (mentolo), Tocopherol (tocoferolo), Dehydroacetic acid (conservante ecocert). Potenziali allergeni naturalmente contenuti negli oli essenziali: limonene
Certificates
EBC - Eco Bio Control
Description
A recipe Middle East revisited in Healthy, contains only plant-based protein and is rich in vegetables. Tasty vegetable dish and easy to digest naturally cholesterol-free, particularly suitable for those who follow low-calorie diets. From organic farming. Weight: 200g Ingredients: Vegetables in variable proportion 37% (carrot *, zucchinis *, onions *, red peppers *), cous cous * 29%, water, extra virgin olive oil *, sunflower oil *, cane sugar *, salt, acidity regulator: lactic acid, curry * (* coriander, Roman cumin *, turmeric *, sage *, greek hay *, paprika *, fennel *, salt, zentero *, oregano *, caraway *, nails clove *, thyme *, rosemary *, bay leaf *), antioxidant: rosemary extract * organically grown ingredients.
Ingredients
Arance fresche, zucchero di canna, scorze di arance fresche, succo di limoni freschi
Description
Sapone solido ad azione antiossidante e mineralizzante a base di Olio di Oliva, Olio di Cocco e Spirulina. Ad alto contenuto di Vitamina A, B12 ed E, ideale per tonificare, rivitalizzare e disintossicare la pelle. Uso: è indicato sia per la detersione del viso che del corpo PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO BIOLOGICO
Ingredients
Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Aqua, Sodium Hydroxide, Ricinus Communis Seed Oil, Helianthus Annuus Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Butyrospermum Parkii Butter*, Citric Acid, Spirulina Maxima Powder. *Da Agricoltura Biologica.
Certificates
AIAB - Italian Organic Farming Association
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
CERTIFICATO VEGANO - Vegan Products - CCCB Certification
Description
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
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