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Product Code
GUE_14
VITELLO 10 -15 mesi - 5 Kg (sacchetti sottovuoto da mezzo Kg) Guerci
Price reserved for Buying Groups
€ 83,00Quantity: 5 Kilograms
Price per Kg: € 16,60
Available
Minimum order: 1 Pc (5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (5 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Guerci
Sold by
GPS Amatrice - Gruppo di Produttori Solidali
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictPiazza Santa Maria 2, 02010 Cittareale (RI) - Italia
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Description
100% Made in Italy
Ingredients
Noci
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
Roast veal. Each "+1" corresponds to 100 grams a piece, a minimum order of 300 grams socket.
Description
Parmigiano Reggiano stag. 12-14 mesi BIO. Pack 1000 - 1300 gr
Description
10Kg parcel of Romagna veal so tentatively follows:
- 2KG SLICES 1st / 2nd CHOICE
- 1KG STEAKS BONELESS
- 1KG BOILED
- 1Kg roast beef
- 1, 5KG STEW
- 1, 5KG CHOSEN GROUND
- 1KG OSSOBUCO
- 1KG ROAST ROLLED
Description
Swiss ordering pieces, each "+1" corresponds to 1 Swiss from about 100 grams, minimum order 2 Swiss
Description
Pack of 5Kg of Romagna veal so tentatively follows: - 1, 0KG SLICES 1st / 2nd CHOICE - 0, 5KG STEAKS BONELESS - 0, 5KG BOILED - 0, 5KG roast beef - 1, 5KG STEW / GROUND CHOSEN - 0, 5KG OSSOBUCO - 0, 5KG ROAST ROLLED
Description
Roast Stuffed Veal, mix of pork. Each "+1" corresponds to 100 grams a piece, a minimum order of 300 grams socket.
Description
Parmigiano Reggiano stag. 30-36 mesi BIO. Pack 1000 - 1300 gr
Description
Parmigiano Reggiano stag. 18-26 mesi BIO. Pack 1000 - 1300 gr
Description
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio. Il nostro prodotto più giovane, dal gusto delicato e dall’inconfondibile aroma del latte appena munto. Al gusto risulta eccezionalmente dolce e morbido, da accompagnare ad un buon bicchiere di lambrusco emiliano e con una composta di fragole e aceto balsamico per esaltarne il gusto.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 13 mesi (1 kg)
Description
Granella di Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata tostate, confezionata sottovuoto in sacchetti da 250 g.
Ingredients
Nocciole da agricoltura biologica
Description
Gran fresco 1 scelta /12 mesi 1 Kg
Ingredients
Latte bio, sale caglio
Description
La mucca che tutti conosciamo dal manto bianco e nero, originaria dell’Olanda è la più instancabile produttrice di latte da cui deriva il Parmigiano Reggiano nella sua versione “classica”. Servono ben 500 litri di latte per produrre una forma e grazie alle proprietà organolettiche del latte è anche la tipologia più adatta per raggiungere le lunghe stagionature. Grazie alla nostra lavorazione “estrema” anche le più lunghe maturazioni mantengono quell’inconfondibile cremosità e dolcezza che contraddistingue il nostro formaggio.
Ingredients
Parmigiano Reggiano st. min. 21 mesi I^ scelta (1 kg)
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