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Zafferano bio in stimmi confezionato in vetro
€ 30,00Quantity: 1 gram
Available
Minimum order: 4 Pc (4 g)
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Manufactured by
Azienda Agricola Biologica PiediGrandi
Organic certification, environmental, origin, etc.via san Leonardo 224, 73038 Spongano (LE) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Zafferano PiediGrandi Bio in stimmi lavorato a mano, confezione in vetro dentro scatola decorata a mano da 1, 00grIngredients
Zafferano Bio in stimmito write a review
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Zafferano bio in stimmi
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CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Zafferano biologico autoctono, raccolto e reimpiantato annualmente con la rotazione su vari appezzamenti di terreno ormai da 5 anni; bulbi di origine umbra. Venduto in barattoli i da 0, 5 g o da 1 g sottoforma di stimmi essicati. Adatto per insaporire qualsiasi tipo di pietanza: dai dolci ai primi piatti. La quantitá di 1 g, copre circa 10/12 porzioni di risotto alla milanese.
Ingredients
Zafferano puro in stimmi interi essicati con essiccatoio apposito.
Description
Raccolta e lavorazione dei fiori di crocus, una lavorazione che richiede veramente tanta pazienza e perizia per estrarre i singoli pistilli dai fiori, farli asciugare e poi, alla giusta maturazione, conservarli nei vasetti di vetro con cui li vendiamo
