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Description

Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa

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Carne di Bovino

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Straccetti gustosimmi e veloci da preparare, per un pranzo al volo nutriente e genuino Con radicchio fresco o con rosmarino

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Straccetti gustosimmi e veloci da preparare, per un pranzo al volo nutriente e genuino Con radicchio fresco o con rosmarino

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L'arrosto è un grande classico per le riunioni di famiglia. Tenero e gustoso è una ricetta semplice che da sempre ottimi risultati!

Ingredients

Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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L'arrosto è un grande classico per le riunioni di famiglia. Tenero e gustoso è una ricetta semplice che da sempre ottimi risultati! Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck

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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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Bistecche perfette per una cotoletta croccante fuori e morbida dentro!

Ingredients

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Bistecche perfette per una cotoletta croccante fuori e morbida dentro!

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Bistecche perfette per una scottata veloce sulla piastra, per un pasto veloce e di qualità

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Bistecche perfette per una scottata veloce sulla piastra, per un pasto veloce e di qualità

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Chiamato anche "sottofiletto", è il taglio più tenero della coscia, perfetto per delle bistecche da scottare velocemente sulla piastra

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Chiamato anche "sottofiletto", è il taglio più tenero della coscia, perfetto per delle bistecche da scottare velocemente sulla piastra

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Ottimo per il lesso, tenero e leggermente marezzato, renderà anche il brodo più saporito

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Ottimo per il lesso, tenero e leggermente marezzato, renderà anche il brodo più saporito

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La carne di Fassona Piemontese si sa, è ideale per un buon brasato al Barolo

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La carne di Fassona Piemontese si sa, è ideale per un buon brasato al Barolo

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Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore

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Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore

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Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore

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300 grams

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Ottimo per il lesso, il brasato, il goulash, questo taglio è versatile e da sempre grandi soddisfazioni

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Ottimo per il lesso, il brasato, il goulash, questo taglio è versatile e da sempre grandi soddisfazioni

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Ottima per il brodo, ma anche in umido "alla vaccinara", la coda è gustosissima in ogni situazione

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Per gli amanti della griglia la costata è sempre il massimo, tenerissima e saporita è ideale da gustare al sangue

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$ 42,90 $ 35,75/Kg      =
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Per gli amanti della griglia la costata è sempre il massimo, tenerissima e saporita è ideale da gustare al sangue

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Per gli amanti della griglia la costata è sempre il massimo, tenerissima e saporita è ideale da gustare al sangue

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800 grams

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Taglio del collo che precede la costata, grazie alla spiccata marezzatura le bistecche di cuberoll sono sempre morbide e molto gustose. Ideali sia alla piastra che alla griglia

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Taglio del collo che precede la costata, grazie alla spiccata marezzatura le bistecche di cuberoll sono sempre morbide e molto gustose. Ideali sia alla piastra che alla griglia

Ingredients

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500 grams

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In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati

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In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati

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In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati

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$ 3,99 $ 7,98/Kg      =
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In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati

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Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane

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Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane

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Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane

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500 grams

$ 5,73 $ 11,45/Kg      =
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Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane

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Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza

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Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza

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500 grams

$ 23,08 $ 46,17/Kg      =
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Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza

Ingredients

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Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza

Ingredients

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Grazie alla presenza del filetto, la fiorentina è un must della griglia, tenera, succulenta e ricca di gusto, sa accontentare proprio tutti

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$ 45,68 $ 38,06/Kg      =
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Grazie alla presenza del filetto, la fiorentina è un must della griglia, tenera, succulenta e ricca di gusto, sa accontentare proprio tutti

Ingredients

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800 grams

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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli

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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli

Ingredients

Carne di Bovino

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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli

Ingredients

Carne di Bovino

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500 grams

$ 12,67 $ 25,34/Kg      =
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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli

Ingredients

Carne di Bovino

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500 grams

$ 12,67 $ 25,34/Kg      =
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Ideali per brasati o goulash, grazie alla spiccata marezzatura le guance sono sempre un piatto prelibato

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600 grams

$ 13,82 $ 23,03/Kg      =
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Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza 1kg = 8 hamburger circa

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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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1 Kilogram

$ 20,71      =
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Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza

500g = 4 hamburger circa

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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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500 grams

$ 10,35 $ 20,70/Kg      =
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Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza. Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate.

1kg = 8 hamburger circa

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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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Grande classico per un pasto veloce e gustoso, i nostri hamburger 100% manzo sono la soluzione ideale per ogni evenienza. Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate.

500g= 2 hamburger circa

Ingredients

Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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500 grams

$ 10,35 $ 20,70/Kg      =
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Hamburger 100% manzo, con l'aggiunta del 20% di grasso, 13cm per 180g. Questi hamburger sono perfetti per la griglia o per i panini

1kg = 5 hamburger circa

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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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Hamburger 100% manzo, con l'aggiunta del 20% di grasso, 13cm per 180g. Questi hamburger sono perfetti per la griglia o per i panini

500g = 3 hamburger circa

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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione

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1.2 Kilograms

$ 19,29 $ 16,08/Kg      =
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Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione

Ingredients

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1.2 Kilograms

$ 20,69 $ 17,24/Kg      =
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Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione

Ingredients

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600 grams

$ 10,34 $ 17,23/Kg      =
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Macinato 100% bovino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità

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1 Kilogram

$ 14,92      =
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Macinato 100% bovino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità

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500 grams

$ 7,47 $ 14,93/Kg      =
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Description

Macinato 80% bovino e 20% suino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità

Ingredients

Carne di Bovino

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1 Kilogram

$ 14,46      =
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Macinato 80% bovino e 20% suino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità

Ingredients

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500 grams

$ 7,23 $ 14,45/Kg      =
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Piatto prelibato per veri intenditori, grazie alla presenza dell'osso e soprattutto del midollo, l'ossobuco è un trionfo di sapore

Ingredients

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1 Kilogram

$ 17,24      =
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Piatto prelibato per veri intenditori, grazie alla presenza dell'osso e soprattutto del midollo, l'ossobuco è un trionfo di sapore

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500 grams

$ 8,62 $ 17,24/Kg      =
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Ideale anche per goulash, lo spezzatino con la polenta o con le patate è un piatto nutriente capace di scaldare anche gli inverni più freddi

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1 Kilogram

$ 19,67      =
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Ideale anche per goulash, lo spezzatino con la polenta o con le patate è un piatto nutriente capace di scaldare anche gli inverni più freddi

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Carne di Bovino

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500 grams

$ 9,83 $ 19,66/Kg      =
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Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa

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500 grams

$ 17,29 $ 34,59/Kg      =
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Description

Per gli amanti della cucina di una volta, una buona trippa alla parmigiana sa risvegliare i ricordi di infanzia

Ingredients

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1 Kilogram

$ 7,99      =
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Per gli amanti della cucina di una volta, una buona trippa alla parmigiana sa risvegliare i ricordi di infanzia

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500 grams

$ 3,99 $ 7,98/Kg      =
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Description

Velocissimi e gustosissimi, gli arrosticini sono l'ideale per un aperitivo in compagnia

Ingredients

Carne di Bovino, Lardo, sale, pepe, aromi naturali.

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1 Kilogram

$ 11,29      =
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Velocissimi e gustosissimi, gli arrosticini sono l'ideale per un aperitivo in compagnia

Ingredients

Carne di Bovino, Lardo, sale, pepe, aromi naturali.

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200 grams

$ 6,46 $ 32,28/Kg      =
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Description

75% bovino, 25% suino, le nostre salamelle sono un ottimo sostituto alla classica salsiccia nella grigliata della domenica

Ingredients

Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali.

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350 grams

$ 6,03 $ 17,22/Kg      =
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Description

Tenere e gustosissime, ottime sia saltate in padella con un goccio d'olio, sia con il sugo

Ingredients

Carne di Bovino, Pane, Latte, Uovo, sale, pepe, aromi naturali

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500 grams

$ 10,35 $ 20,70/Kg      =
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Description Ingredients and Certificates

Description

Tenere e gustosissime, ottime sia saltate in padella con un goccio d'olio, sia con il sugo

Ingredients

Carne di Bovino, Pane, Latte, Uovo, sale, pepe, aromi naturali

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250 grams

$ 5,17 $ 20,70/Kg      =
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Description Ingredients and Certificates

Description

Tenere e gustosissime, ottime sia saltate in padella con un goccio d'olio, sia con il sugo

Ingredients

Carne di Bovino, Pane, Latte, Uovo, sale, pepe, aromi naturali

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Fattoria Ai Capitani

250 grams

$ 5,17 $ 20,70/Kg      =
   0,00
Description Ingredients and Certificates

Description

Grande classico dei pranzi domenicali in famiglia, il polpettone mette d'accordo grandi e piccini. Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck

Ingredients

Carne di Bovino, Pane, Latte, Uovo, sale, pepe, aromi naturali

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Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 20,71      =
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Description Ingredients and Certificates

Description

Grande classico dei pranzi domenicali in famiglia, il polpettone mette d'accordo grandi e piccini. Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck

Ingredients

Carne di Bovino, Pane, Latte, Uovo, sale, pepe, aromi naturali

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800 grams

$ 16,57 $ 20,71/Kg      =
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Description Ingredients and Certificates

Description

La battuta al coltello è il modo migliore per valorizzare la carne di Fassona Piemontese: un goccio d'olio, sale e pepe ed è pronta per essere gustata

Ingredients

Carne di Bovino

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100 grams

$ 3,57 $ 35,71/Kg      =
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Description Ingredients and Certificates

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La battuta al coltello è il modo migliore per valorizzare la carne di Fassona Piemontese: un goccio d'olio, sale e pepe ed è pronta per essere gustata

Ingredients

Carne di Bovino

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Fattoria Ai Capitani

300 grams

$ 10,72 $ 35,75/Kg      =
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Description Ingredients and Certificates

Description

75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.

Ingredients

Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252

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300 grams

$ 8,30 $ 27,66/Kg      =
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Description Ingredients and Certificates

Description

75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.

Ingredients

Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252

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Fattoria Ai Capitani

300 grams

$ 8,30 $ 27,66/Kg      =
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Description Ingredients and Certificates

Description

75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.

Ingredients

Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252

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150 grams

$ 4,14 $ 27,63/Kg      =
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Description Ingredients and Certificates

Description

Taglio proveniente dal collo, grazie alla spiccata marezzatura è molto gustoso e ideale per la griglia

Ingredients

Carne di Bovino

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Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 26,03      =
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Taglio proveniente dal collo, grazie alla spiccata marezzatura è molto gustoso e ideale per la griglia

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Carne di Bovino

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Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 13,02 $ 26,03/Kg      =
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Ottime da fare al forno, a bassa temperatura, o alla griglia, le costine sono ricche di gusto e si adattano a molte situazioni 1kg = 4 costine circa

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Carne di Bovino

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Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 14,92      =
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Ottime da fare al forno, a bassa temperatura, o alla griglia, le costine sono ricche di gusto e si adattano a molte situazioni 1kg = 2 costine circa

Ingredients

Carne di Bovino

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Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 7,47 $ 14,93/Kg      =
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Bistecca impanata e ripiena di formaggio e prosciutto cotto a km0, per un pasto veloce, diverso dal solito e molto, molto gustoso

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Carne di Bovino, Prosciutto Cotto, Formaggio, Uovo, Farina di Mais

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Fattoria Ai Capitani

250 grams

$ 6,04 $ 24,16/Kg      =
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Hamburger ripieni perfetti per un pasto veloce e goloso. Riepieno a scelta tra: zucchine e speck/pancetta/salsiccia, cipollotto caramellato e speck/pancetta/salsiccia, coste spadellate e salsiccia/prosciutto cotto, porro e salsiccia

1kg = 8 girelle circa

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Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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1 Kilogram

$ 20,71      =
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Hamburger ripieni perfetti per un pasto veloce e goloso. Riepieno a scelta tra: zucchine e speck/pancetta/salsiccia, cipollotto caramellato e speck/pancetta/salsiccia, coste spadellate e salsiccia/prosciutto cotto, porro e salsiccia

500g = 4 girelle circa

Ingredients

Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

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500 grams

$ 10,35 $ 20,70/Kg      =
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