- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Meat poultry »
- Pork
Cotechino gr.500
€ 8,10
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 16,20
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via Provinciale 32 - Loc. Villetta, 55038 San Romano in Garfagnana (LU) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist
Join a Buying Group
Product Code
CARNEFRESCA26Product description
consumare previa cottura (togliere dal sottovuoto e cuocere
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
to write a review
You may also be interested to
Description
All'etto Price € 1.20 - The actual price will vary according to the final weight
Description
50% COTICA
50% CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredients
Sale, Pepe
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Cotechino del peso totale di 600 g. Il cotechino nostrano, frequentemente chiamato salsicciotto, è un insaccato di carne di maiale composto principalmente da cotenna, carne e pancetta, da consumarsi previa cottura. Creato in antichità per facilitare la conservazione della carne di maiale fresca, oggi la tradizione vuole che sia un piatto di "buon auspicio", molto diffuso nel nord Italia e consumato tipicamente a Capodanno, accompagnato dalle lenticchie.
Il nostro cotechino ha la particolarità di essere insaccato con il budello naturale del maiale. Per questo motivo, è buona norma prendersi il giusto tempo per una cottura medio/lunga. Noi di Bovì ci occupiamo personalmente della selezione degli animali, della relativa macellazione, dell'asciugatura e della stagionatura del cotechino.
Ingredients
1 pezzo - 600 g
Description
Svizzere di manzo al tartufo.
Ingredients
Macina di manzo di tartufo, grana padano 36 mesi. Confezione di 4 svizzere
Description
Farina di favino decorticato, macinata a pietra ottima impastabilita' nuova produzione, sacchetto salvafreschezza in atm
Ingredients
Farvino decorticato varietà Nero di Torrelama
Description
Olio extravergine di oliva bio molito in loc. Conventino in atmosfera protetta. Confezionato in bag in box da 5l.
Ingredients
Olive di varietà miste
Description
THE condiment lemon is an emulsion obtained by combining whole organic citrus (in the period of full maturity) to the olives, during the step of molitura.La percentage of orange / lemon for olives is balanced to give the aroma of the preparation without altering the organoleptic characteristics extra virgin olive oil. The cold extraction process, thanks to the presence of the essential oils of orange / lemon peels gives rise to a unique blend, which makes the stable liquid and allows a long conservation without which originate phenomena of separation with the appearance of filaments or deposits.
Description
Farina di mais macinata a grana “grossa” ottima per la preparazione di polente consistenti, accompagnate a sughi di carne e funghi.
Ingredients
Mais bio
Description
Il bagnodoccia all’olio di argan è indicato per qualsiasi tipo di pelle, soprattutto in caso di secchezza e disidratazione. Indicato anche per la cura dei bebè. Proprietà e benefici del Bagnodoccia Argan e Passion fruit La sua formulazione ecobio a base di tensioattivi delicati , arricchita con olio di argan, noto per le sue proprietà idratanti ed elasticizzanti è indicata anche per la cura dei bebè. Questo bagno doccia, grazie alla presenza di olio di argan, uno dei più preziosi alleati per la cura del corpo, ricco di polifenoli, che contribuiscono a rendere la pelle più elastica e resistente, ridà morbidezza e vigore alla pelle, in particolare se secca o screpolata. La sua profumazione fruttata e persistente lo rende gradevole oltre che alla pelle, anche all’olfatto e dona una sferzata di energia.
Ingredients
INCI: AQUA, SODIUM LAUROYL SARCOSINATE, LAURYL GLUCOSIDE, COCO GLUCOSIDE AND GLYCERYL OLEATE, GLYCERIN, ARGANIA SPINOSA KERNEL OIL, XANTHAN GUM. FRAGRANCE PASSION FRUIT, PHENOXYETHANOL, CAPRYLYL GLICOL.
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated