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TSIRY_7
Estratto di vaniglia del Madagascar – 10 ml
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Price per Lt: € 600,00
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Description
Il progetto Vaniglia a Vohidahy è iniziato nel 2019. Da allora circa 200 contadini della valle hanno iniziato a produrre vaniglia in modo biologico. La coltivazione contrasta la tecnica del “taglia e brucia” in quanto la vaniglia ha bisogno di tutori permanenti per poter crescere. In questo modo si contrasta la distruzione della foresta. La vaniglia di Vohidahy viene impollinata manualmente nel mese di dicembre e il bacello viene raccolto nei mesi di agosto-settembre. Dopo di che i baccelli vanno immersi in acqua a 60° C per 8 minuti e fatti seccare 2-3 ore al giorno al sole per un tempo di 15 giorni. Benefici: La nostra vaniglia oltre ad essere biologica, aiuta a proteggere la foresta di Vohidahy e dona introiti ai contadini poveri della zona
Description
La prugna è uno di quei frutti che si apprezza solo quando piace veramente. La sua confettura è invece molto gradevole e accontenta un po’ tutti i palati. La si apprezza soprattutto quando non ci si aspetta molto e proprio in quel caso si rimane piacevolmente sorpresi. Ancora più gradevole è quando si scopre il retrogusto della bacca di vaniglia. Attenzione a non associare la vaniglia al sapore della vanillina che troviamo nei dolci; la bacca di vaniglia ha un odore molto forte quando la si usa ma un gusto altrettanto delicato quando la si degusta. L’accostamento è per veri intenditori e può davvero stupire. Utilizziamo la vera bacca Bourbon del Madagascar nella sua lavorazione.
Description
É una specie di pepe che solo da una quindicina di anni è stata conosciuta dalla cucina gastronomica europea. Viene chiamato in Madagascar “Tsiperyfery” oppure “Sakaiala” letteralmente tradotto con il termine di peperoncino di foresta. É una piperacea, fa parte del genere Piper. Come specie è endemica del Madagascar, cioè si trova solo in Madagascar. Il sapore è leggermente dolce, aromatico, pungente con note fruttate persistenti in particolare di limone. Odore boscoso, di frutta e di fiori, piccante, molto fresco.
Description
Il set ideale per prendersi cura della nostra pelle (e del Pianeta) anche in inverno! Con un bagnodoccia biologico e una crema corpo super ricche di ingredienti nutrienti, in grado di soddisfare anche le pelli più secche
Cosa contiene:
- Bagnodoccia Vellutante Carota Bio & Vaniglia
- Crema corpo Nutriente Soffice di Karitè
E’ il regalo perfetto per: tutti gli amanti delle profumazioni delicate ed avvolgenti,
Ingredients
Bagnodoccia: Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Ammonium Lauryl Sulfate, Coco-Glucoside, Melissa Officinalis Leaf Water*, Glyceryl Oleate, Cocamidopropyl Betaine, Parfum**, Glycerin, Malva Sylvestris Flower/Leaf Extract*, Zingiber Officinale Rhizome Extract, Vanilla Planifolia Bean Extract, Daucus Carota Sativa Root Extract*, Sodium Benzoate, Benzyl Alcohol, Sodium Chloride, Potassium Sorbate, Tocopherol, Helianthus Annuus Seed Oil, Sodium Phytate, Sodium Dehydroacetate, Saccharide Isomerate, Pogostemon Cablin Oil, Citric Acid, Sodium Citrate, Limonene (*ingredienti da agricoltura biologica 21%. Ingredienti di origine naturale 98%. **Profumo di origine naturale). Crema corpo: Aqua, Butyrospermum Parkii Butter*, Cetearyl Alcohol, Cocos Nucifera Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Caprylic/Capric Triglyceride, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Glycerin, Coco-Caprylate/Caprate, Glyceryl Stearate Citrate, Theobroma Cacao Seed Butter*, Glyceryl Caprylate, Daucus Carota Sativa Root Extract*, Tocopherol, Iris Pallida Root Extract*, Vanilla Planifolia Bean Extract, Parfum**, Benzyl Alcohol, Propanediol, Benzoic Acid, Xanthan Gum, Lecithin, Limonene, Sodium Phytate, Ascorbyl Palmitate, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Betaine, Pogostemon Cablin Oil, Vanillin, Geraniol, Citric Acid, Benzaldehyde, Eugenol (*ingredienti da agricoltura biologica 24%. Ingredienti di origine naturale 99%. ** Profumo di origine naturale).
Description
Nettare a base di Visciole di nostra produzione, pronto da bere. Un’esplosione di visciola in bocca. Fresco e adatto ai momenti più caldi della giornata.
Ingredients
Visciola 50% (prunus cerasus varietà Austera), Acqua 42%, Zucchero 8%.
Description
250 ML.
Ingredients
CONTIENE; ESTRATTO DI GRANO, ESTRATTO DI ACHILLEA, ESTRATTO DI ARNICA MONTANA, VITAMINA E
Description
L'Estratto Idroalcolico o tintura madre è il modo più antico e conosciuto di conservare e utilizzare le proprietà delle piante. Il suo utilizzo è consigliato nei disturbi acuti, dove si ottengono buoni risultati in poco tempo. Il rimedio ideale per stimolare le forze dell’organismo in modo veloce ed incisivo. Raccogliamo le piante a mano e solo nel periodo balsamico e negli orari di massima forza vitale. Appena raccolte le mettiamo a macerare in alcol biologico e acqua vitalizzata per almeno tre settimane. Durante il periodo di macerazione, l’estratto è scosso regolarmente per migliorare il processo estrattivo.
Description
L’Olio Extravergine Estratto a freddo, è un olio ottenuto ad una temperatura inferiore a 27°C si ottiene così un olio più naturale di qualità superiore, più assimilabile, molto più gustoso, è presenta intatto il contenuto di vitamine. che conserva inalterate le caratteristiche.
Questa tecnica olearia, è poco diffusa perchè ha dei costi molto superiori a quelli delle moderne linee di estrazione.
Olio Non Filtrato
Ingredients
Olio extravergine di oliva
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Cassetta da 7 Kg di arance Vaniglia bio provenienti dall'azienda Bio Arcobaleno di Villafranca Sicula
L'arancia vaniglia é molto piú dolce delle altre tipologie di arance e meno acida
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