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R - Cup
€ 16,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
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Manufactured by
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Product Code
R_COPPA_O_CAPOCOLLOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average weight Kg 1, 5-3Company certificates
Slow Food Association Protected Designation of OriginChosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Description
INGREDIENTI: Farina 0, burro fresco , zucchero, uova, vaniglia naturale, copertura di cioccolato al latte finissimo.vaschetta da 350 g VEDI FOTO FROLLA MISTA
Description
BOX APERITIVO DI NATALE:Taralli all'olio extravergine di oliva 250g | Campo dei Miracoli, Casa Circondariale di Trani; . Giardiniera di verdure in agrodolce 440ml | Rigenera, Casa Circondariale di Cremona . Barbera Vale la Pena 75 cl Casa di reclusione Alba . Mandorle di Sicilia tostate salate 100g | Dolci Evasioni, Casa Circondariale di Siracusa" **TUTTE LE BOX CONTENGONO CARTOLINA AUGURALE**
Description
Le gallette di farro e mais rappresentano un’alternativa al pane sia durante i pasti che come snack in qualsiasi momento della giornata. Deliziose con qualsiasi condimento, dolce o salato.
Ingredients
– Mais bio 25% – Farro bio 75%
Description
In vari studi si riscontra che alterazioni della permeabilità della parete intestinale contribuiscono alla patogenesi della Sindrome dell’Intestino Irritabile, di allergie e intolleranze alimentari.
Ingredients
L glutammina, Ribodiet® (nucleotidi liberi 5’monofosfato: AMP, CMP, UMP, GMP, estratto di lievito); agenti di rivestimento (involucro capsula): idrossi-propil-metilcellulosa, gomma di gellano; agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi, biossido di silicio.
Description
Bosart è un integratore alimentare a base di Glucosamina, Condroitina e Boswellia che sostiene la funzionalità articolare e contrasta gli stati di tensione localizzati. Con acido Ialuronico.
Ingredients
Glucosamina cloridrato vegetale; condroitina solfato; agente di carica: cellulosa; Boswellia (Boswellia serrata Roxb. ex Colebr.) gommoresina e.s. tit. al 65% in acidi boswellici totali; acido Ialuronico (da sodio ialuronato); agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi, fosfato dicalcico, biossido di silicio; stabilizzante: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Description
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura (no pectine). Prodotto a basso contenuto calorico(34% di zuccheri)
Ingredients
Mela, Zucchero, Menta
Description
Emozionarsi, sono donna, sono mamma, bambini sani e naturali
Description
La pasta di semola di grano duro biologica contiene solo ingredienti naturali: acqua e semola, nessun colorante, aroma o conservante. La miscela di semole di grano duro e l’essiccamento lento sono il segreto della perfetta tenuta in fase di cottura della nostra pasta, dal sapore unico, buono, sottolineato dalla sua caratteristica rugosità dovuta alla trafila in bronzo, e lavorazione in grado di trattenere ed esaltare tutto il sapore delle salse che l’accompagna. La pasta di grano duro si abbina a sughi della gastronomia tradizionale o a delicate salse bianche, a condimenti di pesce o a fantasie vegetariane.
Ingredients
Grano duro bio
Description
SENZA FARINA-Cioccolato al latte e alle nocciole gianduia, con nocciole intere. Più che un torrone è una grande stecca di cioccolato... ; - ghiotta e speciale..... Confezione: scatola contenente una stecca da 200 grammi.
Description
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE.
Ingredients
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, UOVA fresche, cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
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