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R - Cup
€ 16,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
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Manufactured by
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Product Code
R_COPPA_O_CAPOCOLLOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average weight Kg 1, 5-3Company certificates
Slow Food Association
Protected Designation of Origin
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Description
Various
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
La Téa: baita in legno o parzialmente in legno usata per la monticazione estiva, posta sui fianchi della montagna, al confine tra la proprietà privata e i pascoli, talvolta al margine inferiore del bosco… “Dizionario etimologico-etnografico dei dialetti di Livigno e Trepalle” - E.Mambretti, R. Bracchi. Questo formaggio nasce proprio da lì: Latteria di Livigno, con una attenta e precisa scelta al momento della raccolta, nel periodo estivo separa il latte proveniente dalla téa e così come raccolto, cioè con latte crudo intero non scremato, ne produce questo formaggio dal sapore antico, che racconta ancora la tradizione di Livigno e Trepalle. Il colore giallo paglierino, il gusto pieno, il sapore leggermente burroso e l’occhiatura fitta e regolare ne fanno un prodotto unico, realizzato in numero limitato (per l’estate 2014 solo 250 forme) proprio per le sue caratteristiche: latte proveniente da vacche al pascolo che si alimentano esclusivamente con erba fresca di alpeggio.
Ingredients
Ingredienti: latte crudo, sale, caglio Dimensioni: diametro 33/36 cm, altezza 8 cm circa Peso: 9 kg ± 1 kg Stagionatura: 2/8 mesi Shelf life: 180 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: < 62% Grassi S.s. : < 40 g Proteine: 35 g Grassi: 30 g Carboidrati: 2,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro Sapore: deciso, aromatico, che si intensifica con la stagionatura Consistenza: semidura Aspetto: occhiatura mediamente fitta e irregolare, crosta sottile e compatta
Description
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico. L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
The pink grapefruit on the outside has a yellow skin and completely pink on the inside I suggest you eat it by dividing it in half and with a spoon or squeeze it
Description
Acciughe pescate nel mar Mediterraneo con reti da circuizione e lavorate artigianalmente con sale marino.
Ingredients
Anchovies (55%) European anchovy, olive oil, sea salt.
Description
Il cattivo odore è provocato dall'azione dei batteri che sono normalmente presenti sulla pelle e che, nell'ambiente caldo/umido delle ascelle e dei piedi, proliferano decomponendo il sudore e causando cattivo odore. L'odore è caratteristico per ogni individuo ed è dovuto alla particolare produzione delle ghiandole sudoripare, anche sbalzi ormonali (negli adolescenti in particolare), alcuni cibi (aglio, cipolla...), stress, farmaci possono esserne la causa, ma alla fine della catena c'è sempre l'attività della microflora batterica.
La nostra lozione lascia traspirare la pelle senza interferire con la normale attività delle ghiandole sudoripare, mentre produce un ambiente ostile all'azione dei batteri, riducendo drasticamente e a lungo la formazione di cattivo odore.
La presenza di olii essenziali profumati e antisettici ne completa l'azione, lasciando la pelle fresca e profumata.
Ingredients
Aqua, sodium bicarbonate, melaleuca alternifolia leaf oil, lavandula angustifolia herb oil, mentha piperita oil, citrus limon fruit oil, potenziali allergeni contenuti negli olii essenziali: limonene, linalool, citral, geraniol
Certificates
EBC - Eco Bio Control
Description
Lonza di maiale marinata nel vino rosso con aromi naturali Da mangiare come salume affettato al naturale o con olio grana e rucola
Ingredients
Lonza di maiale, sale, vino, spezie e aromi naturali
Description
Detersivo bucato lavatrice in tanica da kg. 10 fragranza fiori d'acqua di colore verde smeraldo. Prodotto made in italy e altamente biodegradabile. Dosaggio: ml 55 per kg. 5 di bucato ml 75 per kg. 7 di bucato ml 100 per kg. 9 di bucato
Description
Forms from about 4 Kg sold in quarters. The price is indicative. 1 PIECE EQUAL TO 1/4 OF FORM
Description
Our Sun Dried Tomatoes are dried in the sun in a natural way, perfect as a side dish, in your salads and for your aperitifs. Use them with a spreadable cream cheese, or to flavor a cold pasta!
Ingredients
Pomodori Secchi, olio di semi di girasole, aceto di vino, aglio, peperoncino, sale, origano. Correttore di acidità: acido citrico.
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