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ROTOLO_DI_CAPRA_AFFINATO_AL_CARBONE_VEGETALE_350GR_CIRC
€ 6,00
Quantity: 350 grams
Price per Kg: € 17,14
Available
Minimum order: 1 Pc (0,35 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,35 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Il caprile di Incerti Elena
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Belvedere, 54033 Carrara (MS) - Italia
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Product Code
ROTAPAFFINATOARBVEG350GRProduct description
Manufactured 100% in Italy
Formaggio aromatico, ma molto equilibrato grazie alla presenza del carbone vegetale, che tende ad addolcire il gusto intenso della pasta. Consistenza pastosa con sotto crosta talvolta cremificato. Distribuito in confezioni da circa 500gr.Ingredients
Latte di capra, sale marino integrale di Cervia, carbone vegetale, caglio, fermenti latticiChosen by 3 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Versilia - Viareggio (LU) - Dagogas Ancona - Ancona (AN)
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Description
Dal nostro pregiato latte nasce il burro da crema di latte ideale per dare la giusta cremosità ai vostri piatti.
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ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
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Aglio 90%, pepe, sale, cumino, succo di limone
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La pasta di semola integrale, come gli spaghetti di semola integrale IRIS, è più nutriente rispetto alla tradizionale pasta bianca; questo perché la farina integrale non subisce processi di raffinazione. I grani duri utilizzati per produrre gli spaghetti integrali IRIS vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil, Arnica Montana Flower Extract*, Hydrogenated Vegetable Oil, Hydrogenated Castor Oil, Triticum Vulgare Germ Oil, Thymus Mastichina Herb Oil, Eucalyptus Globulus Leaf Oil, Juniperus Communis Fruit Oil, Citrus Aurantium Amara Peel Oil, Tocopherol, Ascorbyl Palmitate, Lecithin, Citric Acid, Limonene, Linalool (*da agricoltura biologica). Formato 50ml
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Carote, limone, zenzero, sale
tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali
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proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
Carote limone zenzero, sale
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Favino
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Pudding cocoa - bio - powder preparation - Dominican Rep. - 2 envelopes 100g - 8 servings. CTM provider.
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Il Pimenton de la Vera è il tipico peperoncino della Spagna, in questa versione viene affumicato con legno di quercia. Usato per la famosa produzione del “Chorizo” (salame spagnolo). Ideale con i primi o con la carne di maiale.
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Ingredienti: peperoncino affumicato.
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