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ROTOLO_DI_CAPRA_AFFINATO_AL_CARBONE_VEGETALE_350GR_CIRC
€ 6,00
Quantity: 350 grams
Price per Kg: € 17,14
Available
Minimum order: 1 Pc (0,35 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,35 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Il caprile di Incerti Elena
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Belvedere, 54033 Carrara (MS) - Italia
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Product Code
ROTAPAFFINATOARBVEG350GRProduct description
Manufactured 100% in Italy
Formaggio aromatico, ma molto equilibrato grazie alla presenza del carbone vegetale, che tende ad addolcire il gusto intenso della pasta. Consistenza pastosa con sotto crosta talvolta cremificato. Distribuito in confezioni da circa 500gr.Ingredients
Latte di capra, sale marino integrale di Cervia, carbone vegetale, caglio, fermenti latticiChosen by 3 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Versilia - Viareggio (LU) - Dagogas Ancona - Ancona (AN)
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Description
La confezione nel formato da 400 grammi – in atmosfera protettiva – garantisce l’eccellente conservazione del sapore e della freschezza del chicco del cereale, come appena raccolto. Questo ne mantiene inalterate le proprietà nutritive e organolettiche, facendone un’ottima alternativa alla pasta all’interno di una dieta variegata.
Ingredients
Miglio bio
Description
Ingredients: tomato paste, peeled almonds, basil, evd'oliva oil, sea salt
Ingredients
Passata di pomodoro 87%, mandorle pelate 6%, basilico 3%, olio extra vergine di oliva, aglio 0,4%, sale marino.
Description
La Bruna Alpina si distingue per l’equilibrio tra qualità e quantità del latte prodotto, particolarmente adatto alla caseificazione. Con un patrimonio di circa 750.000 capi, è la seconda razza da latte in Italia in termini di diffusione. Più ricco dal punto di vista nutrizionale, dal sapore dolce e cremoso, definiamo questo tipo di Parmigiano Reggiano, elegante. Essendo il suo latte più denso, per produrre una forma servono 50 litri in più di latte rispetto alla frisona e maggiore è la capacità richiesta al casaro durante la fase di spinatura e di rottura della cagliata. Tutti i prodotti derivanti da questo tipo di latte pregiato vengono tutelati dal Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna di cui facciamo parte.
Ingredients
Parmigiano Reggiano Disolabruna st. min. 36 mesi
Description
Cappelletti fatti a mano. Ingredienti uova fresche pastorizzate biologiche da galline allevate a terra, farina di grano tenero Molino Paolo Mariani, grani 100% italiani. Per il ripieno carne Bovinmarche
Ingredients
uova, farina di grano tenero, carne di vitello, maiale e pollo, parmigiano,noce moscata, sale e pepe
Description
Questo sale dal gusto inconfondibile di Timo, aromatico e piccante, si puo' veramente usare un po' dappertutto, dai piatti piu' elaborati alla semplice bruschetta!
Ingredients
Sale integrale di Sicilia, timo sommita' fiorite.
Description
Il tarallo è probabilmente il più conosciuto tra gli snack salati made in Italy. I Taralli di farro monococco bio al finocchio ottenuti con semplici ingredienti genuini, ci fanno apprezzare tutta l'essenza del farro monococco e della cultura mediterranea. Un break salato e leggero nel rispetto della tradizione
Ingredients
Farina di farro monococco bio: olio extravergine di oliva biologico; vino bianco bio (contiene solfiti); semi di finocchio selvatico bio; sale
Description
Il tè nero Altromercato viene prodotto in India, nella rinomata regione del Darjeeling, e si ottiene unicamente da coltivazioni biologiche, con il solo uso di concimi organici. Questo tè nero è di varietà Broken Orange Pekoe: ha sapore rotondo e aromatico, profumo intenso e persistente e colore giallo ocra. Il tempo d'infusione consigliato è di 3 minuti. Questa confezione contiene 50 filtri.
Ingredients
Tè nero BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) da agricoltura biologica. Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
Description
Sprains and bruises totally plant without the use of ingredients of animal origin mark VEGAN OK
Description
Vellutata di zucca densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di zucche delle varietà Mantovana, Violina, Moscata di Provenza. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ sì che la vellutata sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione. La vellutata di zucca non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.
Ingredients
Zucca bio (83%), patate bio, cipolle bio, rosmarino fresco.
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Farina integrale di grano tenero macinata a pietra, in sacchetti da 2 Kg. Sostegno progetto fattoria della carità
Description
Vi presentiamo La Valma, la birra bionda che abbiamo realizzato in collaborazione con Birra Riminese, utilizzando il luppolo locale di Poli Hops. Crediamo molto in questo progetto, figlia di una piccola rete che racconta il nostro modo di intendere la generazione di “economie abitanti”. La proponiamo nei due formati, 0,33 cl e 0,75 cl.
-Confezione di di 12 bottiglie per la 0,33 cl
-confezione di 6 bottiglie per la 0,75
Description
Pasta 100% Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata tostate, confezionata in vasetto di vetro da 300 g.
Ingredients
Nocciole da agricoltura biologica
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