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Simple scamorza - (forms 250g / 3
€ 13,00
Quantity: 300 grams
Price per Kg: € 43,33
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Manufactured by
Piazza Fonderia 12, 90133 Palermo (PA) - Italia
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Product Code
SCAMORZE_SEMPLICI_FORME_DA_250GRProduct description
Manufactured 100% in Italy
VaccineCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
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GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE)
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Description
Smoked cheese made from buffalo milk Weight: 200g / 300g deadline: 30 days from date of manufacture
Description
Various seeds
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Various
Ingredients
farina di frumento tenero tipo "0"*, farina di malto d'orzo*, glutine di grano tenero*, acido ascorbico, alfa amilasi
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredients
CASCIONE RADICCHIO E SCAMORZA: farina di frumento tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale, bicarbonato; radicchio, scamorza affumicata, olio di oliva, sale.
Description
La Scamorza affumicata pugliese è un formaggio fresco dal sapore delicato, ricoperto da una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la scamorza di Querceta è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.
Potrai scegliere tra la scamorza bianca e quella affumicata, disponibile in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine e tante altre divertenti formine.
Ingredients
Latte vaccino, siero di latte, caglio. sale senza aggiunta di coloranti e conservanti
Description
Various
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Formaggio di vacca a pasta filata, crosta non trattata in superficie. Lavorazione artigianale
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Wine made from Vermentino grapes, Albarola and Malvasia, grown in the vineyard "Form High" Bonascola, Carrara.Le grapes harvested manually are taken to the cellar in the town of Fosdinovo interrara ¾ full of constant temperature. Soft pressing and fermentation at a controlled temperature, aged in cement tanks for about six months. Data sheet First Vintage: 2011 Grape: Vermentino 70% Albarola 20% Malvasia 10% Exposure and altitude: south west 200 meters above sea level Soil: Mostly grainy type of siliceous Training system: Guyot Average age of vines : 60 years Thermo-controlled fermentation temperature: 15 ° C fermentation time: Two weeks malolactic fermentation: not developed method and period: at least six months in cement tanks alcohol degrees: 12.5%
Description
La Scamorza fresca di Querceta è un formaggio fresco dal sapore delicato, e una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la Scamorza è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere. Disponibile sia bianca che affumicata, in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine, divertenti formine. La Scamorza stagionata è chiamata Scamorzone, dal sapore più pronunciato e leggermente piccante.
Ingredients
Latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Description
Blown
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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