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€ 3,20
Quantity: 1 Kilogram
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Cascina UIT, 10090 San Giorgio Canavese (TO) - Italia
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12Product description
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Description
Verdura da consumare cruda o cotta, ricca di proprietà diuretiche e depurative.
1 pianta (venduto a peso)
Description
catalogna di puntarelle(80%), cipolla (7 %),mela,rapa naonesale, salsa di soya (soya, grano, sale), aceto di kombucha
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Origano Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza. Ottimo per condire le ricette tipiche della dieta mediterranea.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
100% pure. Distilled in a vapor stream
Ingredients
Melaleuca Alternifolia
Description
Olio ottenuto dalla spremitura di nocciole crude della varietà Tonda Gentile Piemontese. Nessun altro ingrediente! Gusto delicato e persistente
Ingredients
Nocciola Tonda Gentile Trilobata
Description
Condimento dal sapore corposo e dalla buona densità, dall’aroma deciso ed al tempo stesso dolce. Al palato si presenta una fase armonica ben equilibrata tra dolce e acido per poi passare ad un retrogusto deciso e persistente, leggermente acidulo.
L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed invecchiato in botti di legno pregiato... ed è solo grazie a questo lento invecchiamento di anni che il prodotto acquisisce densità ed aromaticità
Utilizzo: Delizioso se usato “a crudo” sui formaggi, sulla carne, sui dolci...
Indicato per rendere speciale anche il piatto più semplice... come guarnitura per insaporire i primi piatti, tortelli, risotti (alla zucca, al radicchio...), semplici frittate o una tagliata di carne.
Chi ama i gusti decisi può anche utilizzarlo come condimento per insalate.
Conservare il prodotto a temperature superiori a 10°C.
Se esposto a temperature inferiori (come avviene con il miele) potrebbe solidificare.
Per riportare il prodotto alle condizioni originali senza che avvenga nessuna modificazione organolettica porlo a bagno-maria per alcuni minuti o lasciarlo vicino ad una fonte di calore.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Valore energetico 1331 KJ/313 Kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 76,90 g di cui zuccheri 76,90 g
Proteine 1,38 g
Sale 0,05 g
Contiene SOLFITI non aggiunti.
Ingredients
Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola di farro o di grano duro rimacinata, acqua
Description
Quando il torpore attanaglia l'anima come i postumi della beatitudine dell'oppio è forse il momento di addentrarsi nei luoghi del mistero. Potrete così giungere, attraverso laghi dai vapori miasmatici, volte gotiche e cunicoli scavati nella profondità della terra, a cospetto dell'inquietudine di una sepoltura prematura in cui la vita non estinta si anima di disperazione febbrile. Lasciate che il brivido percorra le vostre ossa e il vostro cervello mentre vi ripetete che quel rumore simile a legno spezzato ve lo dovete essere immaginato, che quel sibilo che avete sentito era solo il vento, che quel battito che risuona sotto le assi del pavimento è solo il tic toc di un vecchio orologio.
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