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Formaggio a pasta molle ottenuto dalla lavorazione di latte pastorizzato intero proveniente da allevamenti della Valle di Livigno, situati oltre i 1.800 metri di quota.
La pasta è asciutta ed il gusto decisamente saporito.
Si accompagna con insalate e secondi piatti; più stagionato può essere aggiunto come condimento a sughi e paste.

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La formaggella bergamasca appartiene alla tradizione di questo territorio, è un formaggio a pasta semi-cotta prodotto con latte vaccino italiano pastorizzato, sale e caglio. La lavorazione avviene inoculando al latte il latto-innesto autoctono prodotto in azienda e la semi-cottura della pasta si ottiene aggiungendo, in fase di taglio della cagliata, il suo siero riscaldato a oltre 80 gradi C°.

La crosta è liscia, la pasta è elastica di colore paglierino con presenza di occhiature, il sapore è caratteristico con retrogusto di fieno e burro.

Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.

Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio

Tipo: formaggio a pasta cruda

Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1418Kj/340Kcal
GRASSI 26 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 17 g
CARBOIDRATI <1 g
DI CUI ZUCCHERI <1 g
PROTEINE 24 g
SALE 1,5 g

Peso: porzioni da 500 g, 1000 grammi. Forma intera 1700/2000 grammi.

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Mentha piperita, India, fusti e foglie

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La sfoglia lasagne di semola senza uovo, sono adatte alla cottura diretta in forno, senza precottura in acqua, i sughi indicati sono molti sia il ragù di carne ma ottime anche con solo verdure, la besciamella dovrà essere morbida e fluida per ottenere delle ottime lasagne al forno. Tipico prodotto italiano.

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Crema pasticcera panata al limone

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Manca del Bosco monocultivar carolea organic extra virgin olive oil is an oil obtained from the milling of organic olives within 12 hours of harvesting, using a cold extraction method. At the sight golden yellow color with delicate green refl ections. On the nose it is characterized by intense notes of freshly mown grass, green tomato and an aftertaste of almonds. The taste is decisive and elegant with harmonious tones of artichoke and notes of dried fruit. The bitter and spicy are very balanced. Excellent on soups, salads, fish and meat.

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Chicken breast cut into slices. Weight 0, 25/0, about 35 Kg. Packaging to skin.

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Formula nutriente e addolcente a base di olio extravergine di oliva e proteine del grano, che agiscono sinergicamente apportando benessere e nutrimento ai capelli secchi e sfibrati e al cuoio capelluto, per riscoprire il piacere di una capigliatura luminosa, morbida e setosa. Per cosa utilizzarlo? Per RISTRUTTURARE: ideale per un cuoio capelluto stressato (dermatite con desquamazione, forfora secca, pruriti e rossori); Per NUTRIRE deterge in maniera delicata, ottima azione antisettica; Per IDRATARE rende morbido il cuoio capelluto e i capelli SFIBRATI, TRATTATI E DANNEGGIATI. NON BRUCIA GLI OCCHI ideale per chi soffre di allergia oculare e per i bambini Modalità d'so: Applicare una noce di prodotto sui capelli bagnati, massaggiare delicatamente e risciacquare

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100% Arabica BIO, 250g.

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100% mais senza glutine

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The chops are ordered to pieces, each "+1" corresponds to one chop about 200 grams.

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A basso tenore schiumogeno deterge donando morbidezza e lucentezza , grazie a estratti specifici mirati alla composizione del capello.

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L'acido Ialuronico, sotto forma di sale sodico (di origine vegetale) prevalentemente a basso peso molecolare, penetra facilmente nella pelle, raggiungendo gli strati più profondi. Oltre ad essere idratante, stimola la produzione di elastina e collagene, lasciando la cute luminosa, elastica e compatta ed ha un’importante e riconosciuta azione antirughe e rimpolpante.